Vigilància alimentària en Terrassa

Servicio de vigilancia y control de establecimientos minoristas de alimentación y de restauración de la ciudad Los servicios que se contratan son de soporte técnico al Servicio de Protección de la salud e incluyen: una primera visita de control sanitario a 55 establecimientos minoristas de alimentación o restauración seleccionados por el equipo técnico del Servicio, una primera clasificación de los establecimientos en función del riesgo sanitario asociado y la clasificación numérica (número de registro municipal) siguiendo los criterios registrales para establecimientos minoristas del sector de la alimentación aprobados por el Agencia de Salud Pública de Cataluña, una visita de comprobación a los 55 establecimientos seleccionados y una segunda clasificación del riesgo sanitario de los establecimientos. Quedan expresamente excluidas de este contrato todas las actuaciones que comporten el ejercicio de la autoridad, que serán realizadas por los equipos técnicos municipales correspondientes.