Aquest projecte contempla la millora dels espais existents de cuina, office, vestidor, magatzems, lavabos públics i parcialment la barra del bar, per tal d'adaptar-se a l'increment de la demanda. Defineix el mobiliari i els aparells industrials que es subministraran i muntaran en aquests nous espais. El projecte planteja reubicar la cuina dins el mateix local, en planta baixa, per poder donar un millor servei al restaurant. S'aprofitarà tot el que sigui possible de les instal¿lacions existents (escomesa, muntants, ventiladors, sanejament) i s'incorporaran tots aquells elements necessaris per tal de donar servei a la nova cuina. El recinte de l'antiga cuina s'adequarà majoritàriament com a nou espai d'emmagatzematge, una part de la seva superfície es cedirà per a poder ampliar els lavabos públics. L'antic magatzem situat sota la llosa de l'escala s'adequarà com a nou vestidor. L'ampliació dels lavabos facilitarà que el restaurant compleixi amb el que la normativa exigeix. El contracte es divideix en els següent lots identificats com: - Lot 1: Obra i instal¿lacions per condicionament del local. - Lot 2: Subministrament, col¿locació i connexió de mobiliari i equipament.