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Lugar de ejecución

Plaza de la constitución, 1, Elda, Alicante, Comunidad valenciana, España

Anuncio de Licitación

13/03/2024

Perfil del contratante

Anuncio de Pliegos

13/03/2024

Perfil del contratante

Fin Plazo Presentación

28/03/2024

Finalizado

Anuncio de Adjudicación

20/06/2024

Perfil del contratante

Anuncio de Formalización

27/06/2024

Perfil del contratante

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Licitación Concesión bar-cafetería en Elda

Licitaciones públicas: concesión administrativa para explotación de bar-cafetería y restaurante en Mercado Central de Abastos. Ayuntamiento de Elda.

Perfil del contratante

Ayuntamiento de Elda

Perfil del contratante

Ayuntamiento de Elda

Datos generales

Estado

Resuelta

Presupuesto base de licitación

2511,40 €

Importe sin impuestos

2511,40 €

Valor estimado del contrato

40.182,40 €

Referencia

Ver

Enlace a la fuente oficial

Link

Publicación

13/03/2024

Ultima actualización

15/10/2024

Periodo estimado Inicio

-

Periodo estimado Final

-

Duración

10 Años

Códigos CPV

55410000 - Servicios de gestión de bares

55330000 - Servicios de cafetería

55300000 - Servicios de restaurante y de suministro de comidas

Título oficial

Concesión administrativa de uso privativo dominio público explotación bar-cafetería y restaurante en Mercado Central de Abastos de Elda, por lotes.

Proceso de licitación

Proceso

Procedimiento Abierto

Urgencia

Ordinaria

Sistema de contratación

No aplica

Método de envío

Electrónica

Plazo de presentación ofertas

Hasta 28/03/2024

Presentación

A uno o varios lotes

Cantidad máxima de presentación de lotes

2

Cantidad máxima de lotes adjudicados

2

Período disponibilidad documentos

Hasta 28/03/2024

Términos y Calificaciones

Calificaciones técnicas

  • Otros - Experiencia demostrable de, al menos 3 años, en prestación de servicios de restauración, como encargado o regente, que se acredite mediante la presentación de los documentos que demuestren fehacientemente lo declarado. Declaración indicando la maquinaria, material y equipo técnico del que se dispondrá para la explotación del bar – cafetería, a la que se adjuntará la documentación acreditativa pertinente.

Calificaciones financieras

  • Informe de entidades financieras - se exige la aportación de un proyecto de financiación en el que se determinen los fondos propios y ajenos con los que cuente el licitador. En el caso de que se recurra a la financiación ajena, deberá aportarse el correspondiente informe de la entidad o entidades financieras favorable a la concesión de dichos fondos. Asimismo, podrá presentarse de manera adicional cualquier otro medio acreditativo análogo que asegure la viabilidad económica de su oferta.

Calificaciones específicas

  • Capacidad de obrar - Capacidad de obrar

Garantías financieras

  • Final - x3

Términos de adjudicación

  • Oferta económica lote 2: 25%
  • Adquisición de producto en el Mercado Central: 5%
  • Decoración del bar-cafetería: 5%
  • Oferta económica: 15%
  • Servicio de repostería para llevar en envase reciclable.: 5%
  • Valoración conjunta del proyecto contenido en la memoria descriptiva: 45%
  • Realización de un calendario de citas gastronómicas: 5%
  • Servicio de comida para llevar en envase reciclable: 5%
  • Adquisición de producto en el Mercado Central lote 2: 5%
  • Valor total de las inversiones a realizar: 15%
  • Valor total de las inversiones a realizar lote 2: 15%
  • Criterios cualittativos Valoración conjunta del proyecto: 45%
  • Recursos Humanos: 10%

Documentos

Lotes y adjudicación

Lote 1

Adjudicado

LOTE 1: Bar- Restaurante en Mercado Central. Fase II

Importe

1728,48 €

Importe sin impuestos

1728,48 €

Adjudicación

Motivo de adjudicación

Por ser el único licitador

Importe adjudicado

2400,00 €

Participantes

1

Fecha adjudicación

18/06/2024

Lote 2

Desierto

LOTE 2: Bar-Cafetería en Mercado Central. Fase I

Importe

782,92 €

Importe sin impuestos

782,92 €

Lote desierto: no se presentó ninguna oferta o ninguna cumplió los requisitos establecidos en los pliegos.

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Presupuesto3200,00 EUR
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Presupuesto15.015,00 EUR
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