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Licitación Concesión Bar-Cafetería Sevilla

Concesión del Servicio para la explotación del Bar-Cafetería de los Centros Municipales de Participación Activa de Personas Mayores del Ayuntamiento de Sevilla.

Perfil del contratante

Ayuntamiento de Sevilla

Datos generales

Estado

Pendiente de Adjudicación

Presupuesto base de licitación

-

Importe sin impuestos

-

Valor estimado del contrato

1.787.221,86 €

Referencia

Ver

Enlace a la fuente oficial

Link

Publicación

13/08/2025

Ultima actualización

10/09/2025

Periodo estimado Inicio

-

Periodo estimado Final

-

Duración

2 Años

Códigos CPV

55511000 - Servicios de cantina y otros servicios de cafetería para clientela restringida

55300000 - Servicios de restaurante y de suministro de comidas

Proceso de licitación

Proceso

Restringido

Urgencia

Ordinaria

Sistema de contratación

No aplica

Método de envío

Electrónica

Plazo de presentación ofertas

-

Presentación

A uno o varios lotes

Cantidad máxima de presentación de lotes

2

Cantidad máxima de lotes adjudicados

2

Período disponibilidad documentos

Hasta 27/08/2025

Términos y Calificaciones

Calificaciones técnicas

  • Trabajos realizados - La solvencia técnica o profesional se acreditará Una relación de los principales servicios o trabajos realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en el curso de, como máximo los tres últimos años (2022, 2023 y 2024), incluido el de la licitación (2025), en la que se indique el importe, la fecha y el destinatario, público o privado de los mismos

Calificaciones financieras

  • Cifra anual de negocio - La solvencia económica y financiera se acreditará Mediante el volumen anual de negocios, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos ejercicios disponibles en función de la fecha de constitución o de inicio de las actividades del empresario

Calificaciones específicas

  • Capacidad de obrar - Capacidad de obrar
  • Cumplimiento con las obligaciones tributarias - Cumplimiento con las obligaciones tributarias
  • Contratos reservados. Reservado a Centros Especiales de Empleo, o talleres protegidos - Contratos reservados. Reservado a Centros Especiales de Empleo, o talleres protegidos
  • Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española. - Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española.
  • No estar incurso en incompatibilidades - No estar incurso en incompatibilidades
  • No prohibición para contratar - No prohibición para contratar
  • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social - Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social

Términos de adjudicación

  • Realización de jornadas gastronómicas temática: 20%
  • Mayor experiencia en el sector de la hostelería y la restauración.: 20%
  • Mayor porcentaje de baja a todas las tarifas a abonar por los usuarios: 30%
  • Bono de desayuno: 15%
  • Ofrecimiento de prensa extra: 15%

Documentos

Lotes

Lote 1

Concesión del Servicio para la explotación del Bar-Cafetería-Comedor del Centro Municipal de Participación Activa de Personas Mayores Polígono Sur

Lote 2

Concesión del Servicio para la explotación del Bar-Cafetería-Comedor del Centro Municipal de Participación Activa de Personas Mayores Sevilla Este

Resolución

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