Licitación Concesión Bar-Restaurante Huércanos

Calificaciones técnicas

• Otros - Titulaciones académicas y profesionales, relacionadas con la restauración, del personal responsable de la ejecución del contrato. Se acreditará mediante declaración indicando el personal adscrito a la ejecución del contrato, sus titulaciones, formación y currículum y la vinculación acreditativa pertinente (contratos de trabajo, subcontratación, …). Mínima exigible, la de una persona adscrita al contrato. Indicación del personal a contratar, y que deberá ser como mínimo 1 camarero/a-cocinero/a, debiendo acreditar debidamente su contratación o alta en el IAE, como autónomo del adjudicatario, del contrato en el momento de apertura de las instalaciones.

Calificaciones financieras

• Seguro de indemnización - Justificante de la existencia de un seguro de responsabilidad civil por riesgos profesionales por importe de igual o superior a 300.000,00 euros, que cubra la totalidad de los posibles daños personales y/o materiales, directos e indirectos que se puedan causar a los usuarios, público asistente, terceros o bienes, durante la ejecución del contrato. La acreditación de este requisito se efectuará por medio de certificado expedido por el asegurador en el que consten los importes y riesgos asegurados y la fecha de vencimiento del seguro, y mediante el documento de compromiso vinculante de suscripción, prórroga o renovación del seguro en los casos que proceda.

Calificaciones específicas

• Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española. - Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española.
• Cumplimiento con las obligaciones tributarias - Cumplimiento con las obligaciones tributarias
• No prohibición para contratar - No prohibición para contratar
• No estar incurso en incompatibilidades - No estar incurso en incompatibilidades
• Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social - Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
• Capacidad de obrar - Capacidad de obrar

Garantías financieras

• Final - 6000,00 EUR

Términos de adjudicación

• OFERTA ECONOMICA: 60%
• MENU COMEDOR SOCIAL: 10%
• ATENCIÓN A LIMITACIONES ALIMENTARIAS POR MOTIVOS DE SALUD: 10%
• EXPERIENCIA EN EL GREMIO DE LA HOSTELERIA Y RESTAURACIÓN: 10%
• MEMORIA DEL SERVICIO DE HOSTELERÍA: 10%