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Lugar de ejecución

Valdemoro, Madrid, Comunidad de madrid, España

Anuncio Previo

02/08/2024

Perfil del contratante

Anuncio de Licitación

07/08/2024

Perfil del contratante

Anuncio de Pliegos

07/08/2024

Perfil del contratante

Anuncio de Adjudicación

11/10/2024

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Licitación Concesión cafetería Centro de Mayores

Licitaciones públicas: concesión de servicio de cafetería en el Centro Municipal de Mayores. Ayuntamiento de Valdemoro.

Perfil del contratante

Ayuntamiento de Valdemoro

Perfil del contratante

Ayuntamiento de Valdemoro

Datos generales

Estado

Resuelta

Presupuesto base de licitación

-

Importe sin impuestos

-

Valor estimado del contrato

1.171.680,00 €

Referencia

Ver

Enlace a la fuente oficial

Link

Publicación

02/08/2024

Ultima actualización

11/10/2024

Periodo estimado Inicio

-

Periodo estimado Final

-

Duración

2 Años

Códigos CPV

55410000 - Servicios de gestión de bares

55300000 - Servicios de restaurante y de suministro de comidas

Título oficial

Concesión de servicio de la explotación de la cafetería del Centro Municipal de Mayores de Valdemoro.

Proceso de licitación

Proceso

Restringido

Urgencia

Ordinaria

Sistema de contratación

No aplica

Método de envío

Electrónica

Plazo de presentación ofertas

-

Presentación

-

Cantidad máxima de presentación de lotes

-

Cantidad máxima de lotes adjudicados

-

Período disponibilidad documentos

Hasta 22/08/2024

Términos y Calificaciones

Calificaciones técnicas

  • Títulos académicos y profesionales del empresario y directivos, o responsables de la ejecución - La solvencia técnica mínima se entenderá acredita mediante la presentación de documentación acreditativa de que la persona que desempeñará las funciones propias de encargado/a o responsable de la cafetería se encuentra en posesión, al menos, de alguno de estos títulos basta tener uno de los expuestos para entender acreditado: Certificado de profesionalidad HOT327_2 SERVICIOS DE BAR Y CAFETERÍA Título profesional básico en Cocina y Restauración Certificado, diploma o título acreditativo de haber recibido formación en materia de higiene alimentaria y manipulación de alimentos

Calificaciones financieras

  • Seguro de indemnización - póliza de responsabilidad civil por riesgos profesionales con una cobertura de riesgo igual o superior a 585.000 € o, en su caso, mediante la aportación de documento emitido por una Compañía de Seguros, en el que conste que el licitador/a se compromete a suscribir, en caso de resultar adjudicatario, el seguro exigido

Calificaciones específicas

  • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social - Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
  • Capacidad de obrar - Capacidad de obrar
  • No prohibición para contratar - No prohibición para contratar
  • Cumplimiento con las obligaciones tributarias - Cumplimiento con las obligaciones tributarias
  • Preferencia para empresas con trabajadores con discapacidad - Declaración sobre personas con discapacidad

Garantías financieras

  • Final - 58.584,00 EUR

Términos de adjudicación

  • Menor precio menús diarios: 12%
  • Ofrecer pincho/tapa por consumición en barra.: 5%
  • Menor precio a abonar por menú de domingos y festivos de usuario.: 5%
  • CANON: 35%
  • Actividades gratuitas: 10%
  • Periodo de carencia para inicio de la obligación del pago del canon.: 3%
  • Menor precio otras consumiciones: 30%

Documentos

Resolución

Desierto

La licitación ha quedado desierta: no se presentó ninguna oferta o ninguna de las presentadas cumplió los requisitos establecidos en los pliegos.

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