Licitación Concesión cafetería Centro de Mayores

Calificaciones técnicas

• Títulos académicos y profesionales del empresario y directivos, o responsables de la ejecución - La solvencia técnica mínima se entenderá acredita mediante la presentación de documentación acreditativa de que la persona que desempeñará las funciones propias de encargado/a o responsable de la cafetería se encuentra en posesión, al menos, de alguno de estos títulos basta tener uno de los expuestos para entender acreditado: Certificado de profesionalidad HOT327_2 SERVICIOS DE BAR Y CAFETERÍA Título profesional básico en Cocina y Restauración Certificado, diploma o título acreditativo de haber recibido formación en materia de higiene alimentaria y manipulación de alimentos

Calificaciones financieras

• Seguro de indemnización - póliza de responsabilidad civil por riesgos profesionales con una cobertura de riesgo igual o superior a 585.000 € o, en su caso, mediante la aportación de documento emitido por una Compañía de Seguros, en el que conste que el licitador/a se compromete a suscribir, en caso de resultar adjudicatario, el seguro exigido

Calificaciones específicas

• Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social - Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
• Capacidad de obrar - Capacidad de obrar
• No prohibición para contratar - No prohibición para contratar
• Cumplimiento con las obligaciones tributarias - Cumplimiento con las obligaciones tributarias
• Preferencia para empresas con trabajadores con discapacidad - Declaración sobre personas con discapacidad

Garantías financieras

• Final - 58.584,00 EUR

Términos de adjudicación

• Menor precio menús diarios: 12%
• Ofrecer pincho/tapa por consumición en barra.: 5%
• Menor precio a abonar por menú de domingos y festivos de usuario.: 5%
• CANON: 35%
• Actividades gratuitas: 10%
• Periodo de carencia para inicio de la obligación del pago del canon.: 3%
• Menor precio otras consumiciones: 30%