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Lugar de ejecución

N-340, km 731, Elche, Alicante, Comunidad valenciana, España

Fin Plazo Presentación

13/11/2025

Finalizado

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Licitación Concesión Cafetería en Fira Alacant

Licitaciones públicas: Concesión del Servicio de Cafetería y restauración. Societat Valenciana FIRA Alacant S.A.. Elche.

Perfil del contratante

Societat Valenciana FIRA Alacant S.A.

Perfil del contratante

Societat Valenciana FIRA Alacant S.A.

Datos generales

Estado

Anulada

Presupuesto base de licitación

-

Importe sin impuestos

-

Valor estimado del contrato

1.500.000,00 €

Referencia

Ver

Enlace a la fuente oficial

Link

Publicación

29/10/2025

Ultima actualización

29/10/2025

Periodo estimado Inicio

-

Periodo estimado Final

-

Duración

5 Años

Códigos CPV

55330000 - Servicios de cafetería

55300000 - Servicios de restaurante y de suministro de comidas

55510000 - Servicios de cantina

Título oficial

Concesion del Servicio de Cafeteria y restauracion en las instalaciones de Societat Valenciana Fira Alacant

Proceso de licitación

Proceso

Procedimiento Abierto

Urgencia

Ordinaria

Sistema de contratación

No aplica

Método de envío

Electrónica

Plazo de presentación ofertas

Hasta 13/11/2025

Presentación

-

Cantidad máxima de presentación de lotes

-

Cantidad máxima de lotes adjudicados

-

Período disponibilidad documentos

Hasta 13/11/2025

Términos y Calificaciones

Calificaciones técnicas

  • Certificados de control de calidad expedidos por los institutos o servicios oficiales - Experiencia en la realización de servicios del mismo tipo o naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en el curso de, como máximo, los tres últimos años, que se acreditará mediante la relación de los trabajos o suministros efectuados por el interesado en el curso de los tres últimos años, indicando su importe, fechas y destinatario público o privado de los mismos, siendo el requisito mínimo que el importe anual acumulado en el año de mayor ejecución sea igual o superior al 70% del valor estimado del contrato, o de su anualidad media si esta es inferior al valor estimado del contrato, siendo este de 280.000,00 €.

Calificaciones financieras

  • Seguro de indemnización - El licitador deberá disponer de una Póliza de seguros de indemnización por riesgos profesionales o de responsabilidad civil de explotación con un capital asegurado de, al menos, el señalado en el cuadro resumen del PCAP. Será requisito imprescindible mantener vigente la póliza en los términos establecidos durante todo el plazo de duración de contrato y el de garantía.
  • Cifra anual de negocio - Volumen anual de negocios del licitador, que referido al año de mayor volumen de negocio de los tres últimos concluidos deberá ser al menos una vez y media el valor estimado del contrato cuando su duración no sea superior a un año, y al menos una vez y media el valor anual medio del contrato si su duración es superior a un año, siendo este de 600.000,00 €.

Calificaciones específicas

  • Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española. - Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española.
  • Cumplimiento con las obligaciones tributarias - Cumplimiento con las obligaciones tributarias
  • No prohibición para contratar - No prohibición para contratar
  • Capacidad de obrar - Capacidad de obrar
  • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social - Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social

Garantías financieras

  • Final - x5

Términos de adjudicación

  • Personal minimo adscrito al servicio en Ferias y eventos: 5%
  • Memoria técnica de alimentos y bebidas: 15%
  • Sistemas de gestion tecnológicas: 5%
  • OFERTA ECONOMICA - Canon de explotación: 55%
  • Descripción de la decoración ambiental y diseños que realizarán en el espacio destinado a cafetería y restauración: 5%
  • Amplitud horario de apertura: 5%
  • Plan de trabajo: 10%

Documentos

Resolución

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