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Lugar de ejecución

Burgos, Castilla y león, España

Anuncio de Licitación

13/04/2023

Perfil del contratante

Anuncio de Pliegos

13/04/2023

Perfil del contratante

Fin Plazo Presentación

22/05/2023

Finalizado

Anuncio de Adjudicación

05/06/2023

Perfil del contratante

Anuncio de Formalización

26/06/2023

Perfil del contratante

Anuncio Modificación de Contrato

10/02/2025

Perfil del contratante

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Licitación Concesión de cafetería-restaurante en Burgos

Licitaciones públicas: explotación de cafetería-restaurante en Burgos. Consejería de Economía y Hacienda.

Perfil del contratante

Consejería de Economía y Hacienda

Perfil del contratante

Consejería de Economía y Hacienda

Datos generales

Estado

Resuelta

Presupuesto base de licitación

-

Importe sin impuestos

-

Valor estimado del contrato

225.000,00 €

Referencia

Ver

Enlace a la fuente oficial

Link

Publicación

13/04/2023

Ultima actualización

03/11/2025

Periodo estimado Inicio

-

Periodo estimado Final

-

Duración

24 Meses

Códigos CPV

55321000 - Servicios de preparación de comidas

55330000 - Servicios de cafetería

Título oficial

Explotación mediante concesión de servicios, a riesgo y ventura del contratista, del local destinado a la prestación del servicio de cafetería-restaurante, situado en el Edificio de Servicios Administrativos de Usos Múltiples, Burgos.

Proceso de licitación

Proceso

Restringido

Urgencia

Ordinaria

Sistema de contratación

No aplica

Método de envío

Electrónica

Plazo de presentación ofertas

Hasta 22/05/2023

Presentación

-

Cantidad máxima de presentación de lotes

-

Cantidad máxima de lotes adjudicados

-

Período disponibilidad documentos

Hasta 04/05/2023

Términos y Calificaciones

Calificaciones técnicas

  • Trabajos realizados - Haber ejecutado en los tres últimos años contratos para la realización de trabajos similares al objeto de la presente contratación, y que en al menos uno de los tres años el importe total ejecutado sea igual o superior a 30.000 €. Para su consideración a efectos de valorar la solvencia técnica se atenderá a la coincidencia con los tres primeros dígitos de códigos CPV de este contrato. Acreditación: Los servicios o trabajos efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público; cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado expedido por éste o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario acompañada de los documentos obrantes en poder del mismo que acrediten la realización de la prestación.
  • Maquinaria, material y equipo técnico para la ejecución del contrato - En el caso de empresas de nueva creación (entendiendo por tal aquella que tenga una antigüedad inferior a cinco años), la solvencia técnica se acreditará mediante declaración responsable indicando la maquinaria, material y equipo técnico del que se dispondrá para la ejecución de los trabajos o prestaciones, a la que se adjuntará la documentación acreditativa pertinente cuando le sea requerido por los servicios dependientes del órgano de contratación. Se entenderá que el licitador cumple con la solvencia exigida cuando se comprometa a aportar maquinaria y/o material por un importe mínimo de 1.500 euros. Para su acreditación se deberá presentar la siguiente documentación: -Maquinaria y/o materiales nuevos: Facturas o facturas proforma justificativas del importe de la inversión realizada o a realizar. En este supuesto, la inversión comprometida deberá realizarse en el plazo máximo de tres meses desde la firma del contrato. -Maquinaria y/o materiales adquiridos con anterioridad a la licitación del presente contrato: Se presentará la factura de compra. Para determinar el valor de lo aportado a efectos del presente contrato, del importe reflejado en factura se descontará el importe de la amortización acumulada, calculada de acuerdo con las tablas de amortización vigentes a efectos del Impuesto de Sociedades. La efectiva aportación de la maquinaria y/o material comprometidos tiene carácter de obligación esencial y su incumplimiento puede ser causa de resolución del contrato.

Calificaciones financieras

  • Informe de entidades financieras - Al tratarse de un contrato de concesión de servicios, se admitirá para acreditar la solvencia económica y financiera exigida, la presentación de un informe de una entidad financiera con autorización para operar en España, en la que indique que el licitador cuenta con capacidad financiera para atender un negocio con un volumen anual esperado de gastos de 43.350 euros. En caso de indicar la entidad financiera un importe superior, al valorar la solvencia económica y financiera se asignarán las puntuaciones indicadas en el Anexo B del PCAP.
  • Cifra anual de negocio - La solvencia se acreditará mediante el volumen anual de negocios que tenga el licitador en los últimos tres años concluidos. Dicho volumen de negocio deberá ser igual o superior a 30.000 € en al menos uno de los tres años. La acreditación se realizará en los términos previstos en el artículo 87 de la LCSP.

Calificaciones específicas

  • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social - Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
  • No estar incurso en incompatibilidades - No estar incurso en incompatibilidades
  • Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española. - Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española.
  • Capacidad de obrar - Capacidad de obrar
  • No prohibición para contratar - No prohibición para contratar
  • Preferencia para empresas con trabajadores con discapacidad - Declaración sobre personas con discapacidad
  • Cumplimiento con las obligaciones tributarias - Cumplimiento con las obligaciones tributarias

Garantías financieras

  • Final - x5

Términos de adjudicación

  • Descuentos ofertados por grupos: 60%
  • Canon a abonar a la Administración: 34%
  • Mejoras en la calidad del servicio: 6%

Documentos

Resolución

Adjudicación

Motivo de adjudicación

Oferta con mejor relación calidad-precio.

Importe adjudicado

-

Participantes

1

Fecha adjudicación

02/06/2023

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En Plazo
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