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Lugar de ejecución

Plaça de l'ajuntament, 1, Torrelles de llobregat, Barcelona, Cataluña, España

Anuncio de Licitación

11/05/2026

Perfil del contratante

Fin Plazo Presentación

08/06/2026

Finalizado

Anuncio de Adjudicación

28/07/2026

Perfil del contratante

Anuncio de Formalización

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Licitación Concesión del servicio integral de cocina in situ de la Escuela Bressol Municipal El Serralet de Torrelles de Llobregat

Se concede el servicio integral de cocina in situ de la Escuela Bressol Municipal El Serralet, destinado a niños de 0 a 3 años. El concesionario asume la elaboración diaria de menús adaptados a cada etapa evolutiva y dietas especiales, el suministro de alimentos, la implementación del sistema de autocontrol APPCC, la limpieza y desinfección de espacios, la gestión de menaje y la administración del servicio incluyendo cobro directo a familias y gestión de impagados. La retribución proviene exclusivamente del cobramiento directo a usuarios, asumiendo el concesionario el riesgo operacional completo sin aportación municipal.

Perfil del contratante

Ajuntament de Torrelles de Llobregat

Perfil del contratante

Ajuntament de Torrelles de Llobregat

Datos generales

Estado

Adjudicada

Presupuesto base de licitación

-

Importe sin impuestos

-

Valor estimado del contrato

372.297,24 €

Referencia

Ver

Enlace a la fuente oficial

Link

Publicación

11/05/2026

Ultima actualización

28/07/2026

Periodo estimado Inicio

08/08/2026

Periodo estimado Final

07/08/2028

Duración

2 años

Códigos CPV

55523100 - Servicios de comidas para escuelas

Título oficial

Concessió del servei integral de cuina “in situ” de l’Escola Bressol Municipal “El Serralet” de Torrelles de Llobregat, que comprèn, de manera coordinada i a risc i ventura del concessionari: - El subministrament d’aliments i consumibles. - L’elaboració diària de menús adequats a l’etapa 0–3 anys i a dietes especials. - El manteniment i verificació del sistema d’autocontrol basat en l’APPCC i la traçabilitat, la neteja i desinfecció d’espais i equips de cuina i rebost. - La reposició del parament i estris necessaris. - La gestió administrativa pròpia de l’explotació (emissió i cobrament de rebuts a les famílies i gestió d’impagats).

Proceso de licitación

Proceso

Procedimiento Abierto

Urgencia

Ordinaria

Sistema de contratación

No aplica

Método de envío

Electrónica

Plazo de presentación ofertas

Hasta 08/06/2026

Presentación

-

Cantidad máxima de presentación de lotes

-

Cantidad máxima de lotes adjudicados

-

Período disponibilidad documentos

-

Términos y Calificaciones

Los términos de esta licitación pueden encontrarse en la página oficial de la licitación.

Usa este enlace para acceder a la página oficial de la licitación: Link

Documentos

Resolución

Adjudicación

Importe adjudicado

-

Participantes

4

Fecha adjudicación

23/07/2026

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