Explotación Servicio de Cafetería Campus de Alcoi

Calificaciones técnicas

• Trabajos realizados - Relación de los principales servicios o trabajos realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en el curso de los tres últimos años, por un importe mínimo de 60.000€. Se indicará el importe, la fecha y el destinatario, público o privado de los mismos. Se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público; cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado expedido por este o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario acompañado de los documentos obrantes en poder del mismo que acrediten la realización de la prestación.
• Instalaciones técnicas y medidas para garantizar la calidad - Descripción de las instalaciones técnicas, de las medidas empleadas por el empresario para garantizar la calidad y los medios de estudio e investigación de la empresa. Precisar las funcionalidades y cuantificar las capacidades mínimas exigidas para cada uno de los medios exigidos por el criterio.
• Otros - Declaración del empresario de no haber sido condenado (o haber estado incurso) en ningún proceso judicial por cohecho y/o falsedad documental.
• Certificados de control de calidad expedidos por los institutos o servicios oficiales - Certificados de acreditación del cumplimiento de las normas: ISO 9001 y ISO 14001.
• Maquinaria, material y equipo técnico para la ejecución del contrato - Declaración indicando la maquinaria, material y equipo técnico del que se dispondrá para la ejecución de los trabajos o prestaciones, a la que se adjuntará la documentación acreditativa pertinente.

Calificaciones financieras

• Cifra anual de negocio - Volumen anual de negocios, en el ámbito al que se refiera el contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos años disponibles, por importe igual o superior a 60.000€

Calificaciones específicas

• Capacidad de obrar - Capacidad de obrar

Garantías financieras

• Final - 6000,00 EUR

Términos de adjudicación

• Canon: 10%
• Mejoras ofertadas: 10%
• Precios de Almuerzo y menús diarios (Anexo A): 25%
• Lista de precios de productos y servicios (Anexo B): 20%
• Proyecto de explotación: 35%