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Lugar de ejecución

Teresa de cofrentes, Valencia, Comunidad valenciana, España

Anuncio Previo

12/02/2026

Perfil del contratante

Anuncio de Licitación

12/02/2026

Perfil del contratante

Anuncio de Pliegos

12/02/2026

Perfil del contratante

Fin Plazo Presentación

27/02/2026

Finalizado

Anuncio de Formalización

03/06/2026

Perfil del contratante

Anuncio de Adjudicación

03/06/2026

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Licitación Gestión del Restaurante Municipal

Licitaciones públicas: gestión del servicio de restaurante en Teresa de Cofrentes. Ayuntamiento de Teresa de Cofrentes.

Perfil del contratante

Ayuntamiento de Teresa de Cofrentes

Perfil del contratante

Ayuntamiento de Teresa de Cofrentes

Datos generales

Estado

Resuelta

Presupuesto base de licitación

10.890,00 €

Importe sin impuestos

9000,00 €

Valor estimado del contrato

9000,00 €

Referencia

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Enlace a la fuente oficial

Link

Publicación

12/02/2026

Ultima actualización

03/06/2026

Periodo estimado Inicio

-

Periodo estimado Final

-

Duración

3 Años

Códigos CPV

55300000 - Servicios de restaurante y de suministro de comidas

55410000 - Servicios de gestión de bares

55330000 - Servicios de cafetería

Título oficial

El objeto del contrato es la gestión del servicio de restaurante Municipal sito en la Calle Extramuros número 15 de Teresa de Cofrentes. Edificio piscina municipal

Proceso de licitación

Proceso

Procedimiento Abierto

Urgencia

Urgente

Sistema de contratación

No aplica

Método de envío

Electrónica

Plazo de presentación ofertas

Hasta 27/02/2026

Presentación

-

Cantidad máxima de presentación de lotes

-

Cantidad máxima de lotes adjudicados

-

Período disponibilidad documentos

Hasta 27/02/2026

Términos y Calificaciones

Calificaciones técnicas

  • Títulos académicos y profesionales del empresario y directivos, o responsables de la ejecución - Equipo de trabajo y personal adscrito. El licitador se deberá presentar el compromiso de adscribir a la ejecución del contrato un equipo mínimo profesional compuesto por: Un Responsable/Gerente: Con titulación en hostelería o, en su defecto, experiencia demostrable de al menos seis años en gestión de establecimientos. Un Cocinero/a titulado: con experiencia profesional acreditada de al menos 2 años. Forma de acreditación: Currículum vitae y compromiso por escrito de adscripción de estos medios personales al contrato
  • Trabajos realizados - El licitador deberá acreditar haber ejecutado contratos de servicios de hostelería o restauración durante, al menos, cuatro años dentro de los últimos seis años. Forma de acreditación: Mediante una relación de los principales servicios realizados, indicando su importe, fechas y destinatario (público o privado).

Calificaciones financieras

  • Cifra anual de negocio - El importe anual acumulado en el año de mayor ejecución deberá ser igual o superior al 70% del valor estimado del contrato
  • Otros - Seguro de responsabilidad civil, vigente hasta el fin del plazo de presentación de ofertas, por importe mínimo de 300.000,05 euros, así como aportar el compromiso de su renovación o prórroga que garantice el mantenimiento de su cobertura durante toda la ejecución del contrato

Calificaciones específicas

  • No prohibición para contratar - No prohibición para contratar

Garantías financieras

  • Especial - x5
  • Final - x5

Términos de adjudicación

  • PROYECTO DE GESTIÓN, RECURSOS Y DINAMIZACIÓN Y MEMORIA TÉCNICA: 49%
  • Experiencia: 36%
  • Canon:oferta ecónomica: 15%

Documentos

Resolución

Formalizado: PRIMERO. Adjudicar el contrato de concesión del servicio de restaurante municipal, en los términos y con las condiciones que figuran en su oferta y las que se detallan en los pliegos de cláusulas administrativas particulares y de prescripciones técnicas a John Mauricio López Buritica, por un canon anual de 3.100,00 euros y 651 euros de IVA y por una duración inicial de 3 años. SEGUNDO. Son características y ventajas determinantes de que haya sido seleccionada la oferta presentada por el citado adjudicatario, el canon ofertado, así Ayuntamiento de Teresa de Cofrentes Plza. Iglesia, 1, Teresa de Cofrentes. 46622 Valencia / València. Tfno. 961893278. Fax: 961893355 Cód. Validación: 6TE5RC73J4W53XXKZ5H5LYL9X Verificación: https://teresadecofrentes.sedelectronica.es/ Documento firmado electrónicamente desde la plataforma esPublico Gestiona | Página 1 de 2 RESOLUCIONES ALCALDIA Número: 2026-0125 Fecha: 18/03/2026 JOSE JAVIER JIMENEZ MIRAVALLES (1 de 2) Alcalde Fecha Firma: 18/03/2026 HASH: c835ef2d86a972eff4cc29f38e199a3c José Rafael Benavent Gavidia (2 de 2) Secretario-Interventor Fecha Firma: 18/03/2026 HASH: 257766dcc86735cbb3131f766990a5b1 Ayuntamiento de Teresa de Cofrentes como la valoración en el criterio de la experiencia profesional y en el proyecto de gestión, recursos y dinamización para la gestión del albergue municipal. TERCERO. Publicar anuncio de adjudicación en el perfil de contratante en plazo de 15 días. CUARTO. Notificar la adjudicación a los licitadores que no han resultado adjudicatarios. QUINTO. Notificar a John Mauricio López Buritica adjudicatario del contrato, la presente Resolución y citarle para la firma del contrato que tendrá lugar en Teresa de Cofrentes, no más tarde de los siete días hábiles siguientes contados desde la notificación de la adjudicación del contrato de concesión de servicios del restaurante municipal. SEXTO. Designar como responsable del contrato a Doña Isabel Fernández Villodre, Teniente de Alcalde de este Ayuntamiento. SEPTIMO. Publicar anuncio de formalización del contrato en el Perfil de contratante en plazo no superior a quince días tras la perfección del contrato y con el contenido contemplado en el anexo III de la Ley 9/2017 de 8 de noviembre, de Contratos del Sector Público. OCTAVO. Comunicar al Registro de Contratos del Sector Público los datos básicos del contrato incluyendo la identidad del adjudicatario, el importe de adjudicación, junto con el desglose correspondiente del Impuesto sobre el Valor Añadido.

Fecha adjudicación

18/03/2026

Importe

3751,00 € - Baja (-66%)

Importe sin impuestos

3100,00 € - Baja (-66%)

Identificador contrato

3

Fecha contrato

24/03/2026

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