Lugar de ejecución

Palma, Mallorca, Islas baleares, España

Anuncio Previo

16/09/2021

Perfil del Contratante

Anuncio de Licitación

16/09/2021

Perfil del Contratante

Anuncio de Pliegos

16/09/2021

Perfil del Contratante

Fin Plazo Presentación

08/11/2021

Finalizado

Anuncio de Adjudicación

01/04/2022

Perfil del Contratante

Anuncio de Formalización

15/06/2022

Perfil del Contratante

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Gestión, Explotación Comercial y Mantenimiento de la Cafetería - Restaurante de Es Baluard Museo de Arte Contemporáneo de Palma.

Perfil del contratante

Fundación Es Baluard Museo de Arte Moderno y Contemporáneo de Palma

Datos generales

Estado

Resuelta

Presupuesto base de licitación

124.872,00 €

Importe sin impuestos

103.200,00 €

Valor estimado del contrato

1.032.000,00 €

Referencia

Ver

Enlace a la fuente oficial

Link

Publicación

16/09/2021

Ultima actualización

15/06/2022

Periodo estimado Inicio

-

Periodo estimado Final

-

Duración

10 Años

Códigos CPV

55300000 - Servicios de restaurante y de suministro de comidas

Proceso de licitación

Proceso

Procedimiento Abierto

Urgencia

Ordinaria

Sistema de contratación

No aplica

Método de envío

Electrónica

Plazo de presentación ofertas

Hasta 08/11/2021

Presentación

-

Cantidad máxima de presentación de lotes

-

Cantidad máxima de lotes adjudicados

-

Período disponibilidad documentos

Hasta 08/11/2021

Términos y Calificaciones

Calificaciones técnicas

  • Maquinaria, material y equipo técnico para la ejecución del contrato - Documento Europeo Único de Contratación (DEUC)
  • Trabajos realizados - Documento Europeo Único de Contratación (DEUC)

Calificaciones financieras

  • Fondos propios - Documento Europeo Único de Contratación (DEUC)

Calificaciones específicas

  • No estar incurso en incompatibilidades
  • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
  • No prohibición para contratar
  • Cumplimiento con las obligaciones tributarias
  • Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española.
  • Capacidad de obrar

Garantías financieras

  • Final - x10

Términos de adjudicación

  • Descuentos: 10%
  • Propuesta Gastronómica: 12%
  • Propuesta de Atención al Cliente: 8%
  • Propuesta de buena gestión y coordinación de equipos: 6%
  • Canon anual: 35%
  • Proyecto de comunicación, difusión y dinamización: 7%
  • Propuesta de menaje, puesta en escena, uniformes y ambientación.: 8%
  • Medidas de carácter social: 5%
  • Horario: 9%

Documentos

Resolución

Adjudicado: A propuesta de la Mesa de Contratación, la Comisión Ejecutiva de la Fundació Es Baluard acuerda adjudicar a la entidad SKYLIGHT PARTNERS SL (CIF: B67352880) el contrato de concesión de la gestión del servicio de cafetería-restaurante, por el importe y demás condiciones que resultan de la oferta presentada.

Adjudicado a

SKYLIGHT PARTNERS, S.L. - B67352880

Fecha adjudicación

18/03/2022

Importe

157.423,42 € - Baja (--26%)

Importe sin impuestos

130.102,00 € - Baja (--26%)

Identificador contrato

2021-01

Fecha contrato

09/05/2022

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