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Lugar de ejecución

Calle felipe espino, 1, Salamanca, Castilla y león, España

Anuncio de Licitación

01/11/2026

Perfil del contratante

Fin Plazo Presentación

30/11/2026

Finaliza en 28 días

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Licitación Suministro de productos alimenticios para cocinas de producción de línea fría y satélite de la Diputación Provincial de Salamanca

Licitación de suministro de productos alimenticios destinados a abastecer la cocina central de producción de línea fría ubicada en Salamanca y la cocina satélite de la Residencia Mixta de Ciudad Rodrigo, ambas dependientes de la Diputación Provincial de Salamanca. El contrato, tramitado bajo anticipada conforme a la Ley de Contratos del Sector Público, contempla el abastecimiento continuado de géneros alimentarios para la preparación de comidas en modalidad de línea fría. Importe de licitación: 2.046.870,80 euros.

Perfil del contratante

Diputación provincial de Salamanca

Perfil del contratante

Diputación provincial de Salamanca

Datos generales

Estado

En Plazo

Presupuesto base de licitación

2.218.719,78 €

Importe sin impuestos

2.046.870,80 €

Valor estimado del contrato

2.046.870,80 €

Referencia

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Enlace a la fuente oficial

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Publicación

01/11/2026

Ultima actualización

01/11/2026

Periodo estimado Inicio

-

Periodo estimado Final

-

Duración

3 Años

Códigos CPV

15800000 - Productos alimenticios diversos

Título oficial

Suministro de productos alimenticios con destino a la cocina central de producción de línea fría ubicada en Salamanca y cocina satélite de la Residencia Mixta de Ciudad Rodrigo, ambas dependientes de la Diputación Provincial de Salamanca (Tramitación anticipada art. 117.2 LCSP)

Proceso de licitación

Proceso

Procedimiento Abierto

Urgencia

Ordinaria

Sistema de contratación

No aplica

Método de envío

Electrónica

Plazo de presentación ofertas

Hasta 30/11/2026

Presentación

A uno o varios lotes

Cantidad máxima de presentación de lotes

17

Cantidad máxima de lotes adjudicados

17

Período disponibilidad documentos

-

Términos y Calificaciones

Calificaciones técnicas

  • Trabajos realizados - Ver clausula 8ª apartado 5.2 del PCAP

Calificaciones financieras

  • Cifra anual de negocio - Ver clausula 8ª apartado 5.1 del PCAP

Calificaciones específicas

  • Preferencia para empresas dedicadas a la promoción e inserción laboral de personas en situación de exclusión social - Declaración sobre promoción e inserción laboral de personas en situación de exclusión social
  • Capacidad de obrar - Capacidad de obrar
  • Cumplimiento con las obligaciones tributarias - Cumplimiento con las obligaciones tributarias
  • No estar incurso en incompatibilidades - No estar incurso en incompatibilidades
  • No prohibición para contratar - No prohibición para contratar
  • Preferencia para empresas con trabajadores con discapacidad - Declaración sobre personas con discapacidad
  • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social - Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social

Términos de adjudicación

  • B. Criterio económico: 30%
  • A.2 Forma de Presentación, facilidad de manipulación del producto, de utilización y almacenamiento, la funcionalidad de los envases: 4%
  • A.3 Característica o condición de ser productos ecológicos, productos con Denominación de Origen Protegidos (DOP) o con Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) o equivalentes.: 6%
  • A.1 Cualidades organolépticas: 20%

Documentos

Lotes

Lote 1

Coloniales

Importe

203.369,84 €

Importe sin impuestos

185.102,70 €

Lote 2

Aceite y Conservas

Importe

125.537,94 €

Importe sin impuestos

114.125,40 €

Lote 3

Bebidas

Importe

163.948,75 €

Importe sin impuestos

148.206,00 €

Lote 4

Leche, Lácteos y Derivados (Salamanca capital)

Importe

135.604,70 €

Importe sin impuestos

128.137,00 €

Lote 5

Legumbres

Importe

20.139,60 €

Importe sin impuestos

19.365,00 €

Lote 6

Frutas, verduras y hortalizas (Salamanca capital)

Importe

134.901,10 €

Importe sin impuestos

129.712,60 €

Lote 7

Pan y Bollería (Salamanca capital)

Importe

89.417,94 €

Importe sin impuestos

83.690,40 €

Lote 8

Huevos y Aves

Importe

192.730,92 €

Importe sin impuestos

178.507,20 €

Lote 9

Carnes

Importe

244.336,84 €

Importe sin impuestos

222.124,40 €

Lote 10

Fiambres

Importe

69.648,50 €

Importe sin impuestos

63.631,00 €

Lote 11

Pescado Fresco

Importe

124.887,62 €

Importe sin impuestos

113.534,20 €

Lote 12

Congelados

Importe

190.447,61 €

Importe sin impuestos

173.695,90 €

Lote 13

Productos especiales Nutrición especial Adultos

Importe

202.056,80 €

Importe sin impuestos

183.688,00 €

Lote 14

Frutas (Ciudad Rodrigo)

Importe

84.248,32 €

Importe sin impuestos

81.008,00 €

Lote 15

Bollería (Ciudad Rodrigo)

Importe

38.833,30 €

Importe sin impuestos

35.303,00 €

Lote 16

Pan (Ciudad Rodrigo)

Importe

42.872,00 €

Importe sin impuestos

41.140,00 €

Lote 17

Productos Lácteos (Ciudad Rodrigo)

Importe

155.738,00 €

Importe sin impuestos

145.900,00 €

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En Plazo
Fin presentación12/11/2026
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En Plazo
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Presupuesto129.150,00 EUR
Cierra en 2 días
Fin presentación04/11/2026
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