Licitación Servicio de alimentación U.M.E - Albacete

Calificaciones técnicas

• Técnicos o unidades técnicas - Declaración indicando la maquinaria, material y equipo técnico del que se dispondrá para la ejecución de los trabajos o prestaciones, a la que se adjuntará la documentación acreditativa pertinente. Criterios: deberán contar con el personal técnico necesario, al menos con 1 cocinero(a) y 2 ayudantes de cocina. Deberán contar al menos con horno, marmita, freidora, plancha, mesa caliente, cámaras de frío y congelación; además contarán con carros de transporte para las bandejas isotérmicas; en referencia al menaje contarán con corta fiambres, Thermomix). La acreditación de este requisito sólo se requerirá al propuesto como adjudicatario, siendo suficiente en el momento de presentación de la proposición con la declaración responsable del cumplimiento de dicho requisito.
• Maquinaria, material y equipo técnico para la ejecución del contrato - Compromiso de adscripción de medios personales: al menos deberá contar con un jefe de cocina y 2 ayudantes de cocina. Compromiso de adscripción de medios materiales: horno, marmita, freidora, plancha, mesa caliente, cámaras de frío y congelación; además contarán con carros de transporte (preferentemente vehículo) para las bandejas isotérmicas.

Calificaciones financieras

• Seguro de indemnización - Dispone de un seguro de indemnización por riesgos profesionales vigente hasta el fin del plazo de presentación de ofertas y se compromete a su renovación o prórroga que garantice el mantenimiento de su cobertura durante toda la ejecución del contrato, o alternativamente un compromiso vinculante de suscripción de un seguro de indemnización por riesgos profesionales por importe no inferior al valor estimado del contrato. La acreditación de este requisito sólo se requerirá al propuesto como adjudicatario, siendo suficiente en el momento de presentación de la proposición con la declaración responsable del cumplimiento de dicho requisito. Criterios: · Seguro de indemnización por riesgos profesionales por importe superior a 300.000 €. · Riesgos cubiertos: responsabilidad civil por cualquier contingencia que se produzca relacionada con el objeto del contrato (lavandería propiamente dicha, así como recogida y traslado de la ropa sucia y limpia)

Calificaciones específicas

• No prohibición para contratar - No prohibición para contratar
• Cumplimiento con las obligaciones tributarias - Cumplimiento con las obligaciones tributarias
• Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social - Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
• No estar incurso en incompatibilidades - No estar incurso en incompatibilidades
• Capacidad de obrar - Capacidad de obrar

Garantías financieras

• Final - x5

Términos de adjudicación

• Precio mas bajo: 42%
• Memoria técnica: 40%
• Tiempo de respuesta.: 10%
• Menús especiales.: 5%
• Extras.: 3%