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Lugar de ejecución

Palma, Illes balears, Islas baleares, España

Anuncio Previo

22/06/2020

Perfil del Contratante

Anuncio de Licitación

22/06/2020

Perfil del Contratante

Anuncio de Pliegos

22/06/2020

Perfil del Contratante

Fin Plazo Presentación

13/07/2020

Finalizado

Anuncio de Adjudicación

30/07/2020

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Anuncio de Formalización

05/08/2020

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Servicio de Bar-Cafetería público en el Castillo-Museo de San Carlos

Perfil del contratante

Consorcio del Castillo de San Carlos

Datos generales

Estado

Resuelta

Presupuesto base de licitación

-

Importe sin impuestos

-

Valor estimado del contrato

0,00 €

Referencia

Ver

Enlace a la fuente oficial

Link

Publicación

22/06/2020

Ultima actualización

05/08/2020

Periodo estimado Inicio

-

Periodo estimado Final

-

Duración

2 Años

Códigos CPV

55330000 - Servicios de cafetería

55300000 - Servicios de restaurante y de suministro de comidas

Proceso de licitación

Proceso

Procedimiento Abierto

Urgencia

Ordinaria

Sistema de contratación

-

Método de envío

Electrónica

Plazo de presentación ofertas

Hasta 13/07/2020

Presentación

-

Cantidad máxima de presentación de lotes

-

Cantidad máxima de lotes adjudicados

-

Período disponibilidad documentos

Hasta 10/07/2020

Términos y Calificaciones

Calificaciones técnicas

  • Trabajos realizados - Experiencia en la relación de servicios o trabajos de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en el curso de, como máximo, los tres últimos años, en la que se indique, tiempo o plazo de ejecución y el destinatario, público o privado de los mismos, avalados por certificados de buena ejecución. Para este expediente el requisito mínimo para dicha solvencia será que al menos se acredite la ejecución de un servicio similar al objeto del contrato, de duración igual o superior, a 12 meses, en el curso de los últimos tres años. (art. 90 LCSP)
  • Otros - De conformidad con el art. 86.1 LCSP, debido al volumen global de negocio estimado y los ingresos por ventas estimados de este contrato, también podrá acreditarse la solvencia mediante la experiencia laboral del empresario y, en particular, del responsable o responsables de la ejecución del contrato, en trabajos relacionados con el objeto del contrato, con la categoría laboral mínima de cocinero o camarero, o sus equivalentes. El requisito mínimo para dicha solvencia será que al menos se acredite la ejecución de trabajos en el sector de la hostelería, cuya duración total sea igual o superior a 24 meses, de jornada completa, en el curso de los últimos cinco años
  • Títulos académicos y profesionales del empresario y directivos, o responsables de la ejecución - Títulos o certificaciones académicas y profesionales del empresario y, en particular, del responsable o responsables de la ejecución del contrato. Estos títulos y certificaciones académicas deben estar directamente relacionados con el objeto del contrato, de acuerdo a la normativa legal que regula el sector. La titulación o certificación mínima requerida será la de formación profesional de grado medio o equivalente para ejercer profesiones relacionadas con la hostelería

Calificaciones financieras

  • Cifra anual de negocio - Volumen mínimo anual de negocios del licitador o candidato, que referido al año de mayor volumen de negocio de los tres últimos concluidos deberá ser al menos 30.000,00 euros.
  • Seguro de indemnización - Disposición de un seguro de indemnización por riesgos profesionales, o seguro de responsabilidad civil por riesgos profesionales, vigente hasta el fin del plazo de presentación de ofertas, por importe no inferior a 150.000€, aportando además el compromiso de su renovación o prórroga que garantice el mantenimiento de su cobertura durante toda la ejecución del contrato. Este requisito se entenderá cumplido por el licitador o candidato que incluya con su oferta un compromiso vinculante de suscripción, en caso de resultar adjudicatario, del seguro exigido.

Garantías financieras

  • Final - 1500,00 EUR

Términos de adjudicación

  • Tarifa de Precios de Carta de Bar ofertados: 51%
  • Mayor canon anual ofrecido: 49%

Documentos

Resolución

Adjudicado: Finalizado el plazo de presentación de ofertas el día 13 de julio de 2020 y, según consta en la Relación de ofertas recibidas que obra en el expediente, concurre a la licitación del "Servicio del Bar-Cafetería del Castillo-museo de San Carlos" la Entidad licitadora: - Alberto Conde García La documentación de esta empresa ha sido admitida y su propuesta ha sido valorada, cumpliendo los requisitos exigidos en el pliego que rige la contratación objeto del presente procedimiento, asi como la valoración y puntuaciones obtenidas por la misma. Se ha cumplimentado adecuadamente dentro del plazo señalado, el requerimiento realizado por el Órgano de Contratación y comunicado a esta Entidad licitadora a través de la Plataforma de contratación del sector público el día 30 de julio de 2020, para la presentación de la documentación previa a la adjudicación del contrato, exigida en la cláusula 2 del PCAP y ha sido examinada y calificada como correcta,

Fecha adjudicación

30/07/2020

Importe

5100,00 €

Importe sin impuestos

5100,00 €

Identificador contrato

01/2020

Fecha contrato

04/08/2020

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