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Lugar de ejecución

Galapagar, España, Comunidad de madrid

Anuncio de Licitación

13/10/2022

Perfil del Contratante

Anuncio de Pliegos

13/10/2022

Perfil del Contratante

Fin Plazo Presentación

31/10/2022

Finalizado

Anuncio de Adjudicación

02/12/2022

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29/12/2022

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08/08/2023

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Licitación Servicio de Comedor y Cafetería FREMAP

Contratación del servicio de comedor y cafetería de empleados de la Sede Central de FREMAP, Mutua Colaboradora con la Seguridad Social nº 61, sita en la Carretera de Pozuelo 61, 28222 Majadahonda.

Perfil del contratante

Fremap, Mutua Colaboradora con la Seguridad Social nº 61

Datos generales

Estado

Resuelta

Presupuesto base de licitación

318.056,57 €

Importe sin impuestos

289.142,34 €

Valor estimado del contrato

636.113,14 €

Referencia

Ver

Enlace a la fuente oficial

Link

Publicación

13/10/2022

Ultima actualización

08/08/2023

Periodo estimado Inicio

-

Periodo estimado Final

-

Duración

12 Meses

Códigos CPV

55100000 - Servicios de hostelería

Proceso de licitación

Proceso

Procedimiento Abierto

Urgencia

Ordinaria

Sistema de contratación

No aplica

Método de envío

Electrónica

Plazo de presentación ofertas

Hasta 31/10/2022

Presentación

-

Cantidad máxima de presentación de lotes

-

Cantidad máxima de lotes adjudicados

-

Período disponibilidad documentos

Hasta 31/10/2022

Términos y Calificaciones

Calificaciones técnicas

  • Trabajos realizados - Criterios de solvencia: El/los licitador/es deberá/n acreditar que han prestado servicios de igual o similar naturaleza a los que constituyen el objeto del contrato en el conjunto de los últimos tres años (2019, 2020 y 2021), señalando que la suma de la facturación de los citados últimos tres años debe ser igual o superar el valor estimado, impuesto/s indirecto/s no incluido/s. Forma de acreditación: Mediante declaración responsable firmada según modelo que se adjunta en el Pliego de Cláusulas Administrativas.
  • Instalaciones técnicas y medidas para garantizar la calidad - Criterios de solvencia: El/los licitador/es deberá/n presentar el Certificado de cumplimiento de la Norma UNE EN ISO - 9001 o equivalente. Dicho certificado deberá tener el alcance correspondiente a la actividad objeto de la licitación y estar en vigor en la fecha de presentación de la oferta, durante toda la duración del contrato. Forma de acreditación: Declaración responsable con firma de la empresa conforme al modelo "Declaración responsable en materia de solvencia técnica o profesional", que se acompaña en el Pliego de Cláusulas Administrativas, así como copia del Certificado solicitado o documentación equivalente con fecha en vigor y con arreglo a la legislación vigente y al objeto del contrato.
  • Medidas de gestión medioambiental - Criterios de solvencia: El/los licitador/es deberá/n presentar el Certificado de cumplimiento de la Norma UNE EN ISO - 14001 o equivalente. Dicho certificado deberá tener el alcance correspondiente a la actividad objeto de la licitación y estar en vigor en la fecha de presentación de la oferta, durante toda la duración del contrato. Forma de acreditación: Declaración responsable con firma de la empresa conforme al modelo "Declaración responsable en materia de solvencia técnica o profesional", que se acompaña en el Pliego de Cláusulas Administrativas, así como copia del Certificado solicitado o documentación equivalente con fecha en vigor y con arreglo a la legislación vigente y al objeto del contrato.

Calificaciones financieras

  • Cifra anual de negocio - Criterios de solvencia: El/los licitador/es deberá/n acreditar un volumen anual de negocios, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles (2019, 2020 y 2021) en función de las fechas de constitución o de inicio de actividades del empresario y de presentación de las ofertas por importe igual o superior al importe de la duración inicial, euros impuesto/s indirecto/s no incluido/s. Forma de acreditación: Mediante declaración responsable firmada según modelo que se adjunta en el Pliego de Cláusulas Administrativas

Términos de adjudicación

  • 08. Plan de aseguramiento de la calidad: 35%
  • 03. Uso de materiales ecológicos en la operativa del servicio: 6%
  • 04. Oferta económica (Precio por persona en el servicio especial de cafetería con camarero): 0.5%
  • 05. Oferta económica (Precio del camarero en el servicio especial de cafetería con camarero): 0.5%
  • 02. Puesta a disposición: Pago electrónico: 7%
  • 09.Canales digitales para la presentación de la información nutricional:: 5%
  • 01. Oferta Económica (Precio por persona en el menú de comida): 40%
  • 10. Mobiliario y maquinaria: 5%
  • 06. Oferta económica (Precio por persona en el servicio especial de cafetería sin camarero): 0.5%
  • 07. Oferta económica (Otros suministros para el office): 0.5%

Documentos

Resolución

Adjudicado: Tras los trámites previstos en los pliegos y en la normativa de contratación pública en la licitación y presentada de forma adecuada la documentación solicitada a los licitadores propuestos se ACUERDA Adjudicar a: ARAMARK SERVICIOS DE CATERING SL (SOCIEDAD UNIPERSONAL)

Importe

284.955,23 € - Baja (-10%)

Importe sin impuestos

259.050,21 € - Baja (-10%)

Identificador contrato

LICT/99/017/2022/0130/L1

Fecha contrato

29/12/2022

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