Lugar de ejecución

Calle segunda, Madrid, Comunidad de madrid, España

Anuncio Previo

13/06/2023

Perfil del Contratante

Anuncio de Licitación

13/06/2023

Perfil del Contratante

Anuncio de Pliegos

13/06/2023

Perfil del Contratante

Fin Plazo Presentación

28/06/2023

Finalizado

Anuncio de Adjudicación

06/07/2023

Perfil del Contratante

Anuncio de Formalización

10/07/2023

Perfil del Contratante

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Licitación Servicio de restauración en La Cristalera

La residencia “La Cristalera” de la Universidad Autónoma de Madrid, tiene entre sus objetivos el desarrollo de actividades de formativas y cultura, congresos y reuniones, abriendo sus puertas a la comunidad universitaria, a empresas e instituciones que desean celebrar sus actividades formativas en la zona de la Sierra Norte de Madrid, cuya ubicación se encuentra en Miraflores de la Sierra. La FUAM gestiona la Residencia mediante encargo de gestión de la UAM desde el año 2019. Dicha Residencia requiere mantener un servicio de restauración durante las fechas que la Cristalera organiza actividades. Para la prestación de este servicio la FUAM procederá a la selección del proveedor de conformidad con las especificaciones que se indican en el presente pliego. conformidad con las especificaciones que se indican en el presente pliego.

Perfil del contratante

Fundación de la Universidad Autónoma de Madrid

Datos generales

Estado

Resuelta

Presupuesto base de licitación

-

Importe sin impuestos

-

Valor estimado del contrato

200.000,00 €

Referencia

Enlace a la fuente oficial

Publicación

13/06/2023

Ultima actualización

10/07/2023

Periodo estimado Inicio

-

Periodo estimado Final

-

Duración

-

Códigos CPV

55000000 - Servicios comerciales al por menor de hostelería y restauración

55100000 - Servicios de hostelería

Proceso de licitación

Proceso

Procedimiento Abierto

Urgencia

Ordinaria

Sistema de contratación

No aplica

Método de envío

Electrónica

Plazo de presentación ofertas

Hasta 28/06/2023

Presentación

-

Cantidad máxima de presentación de lotes

-

Cantidad máxima de lotes adjudicados

-

Período disponibilidad documentos

-

Términos y Calificaciones

Calificaciones técnicas

  • Otros - Una relación de los principales servicios o trabajos de restauración y hostelería (incluido catering y coctelería de naturaleza similar a la de los servicios objeto del presente contrato debiendo acreditarse que en los últimos cinco años se ha llevado la gestión de, al menos, dos locales de restauración (propios o por concesión u otro título, que deberá especificarse) con una capacidad mínima de 50 comensales en cada uno de los locales y, en al menos uno de los locales, con una capacidad mínima de 100 comensales.
  • Otros - Podrán presentar ofertas para contratar con la FUAM las personas físicas o jurídicas que no hayan sido sancionadas en materia laboral o social por infracción grave (en materia de integración laboral y de igualdad de oportunidades y no discriminación de las personas con discapacidad o de extranjería) o muy grave (en materia laboral o social) de las tipificadas en el Texto Refundido de la Ley sobre Infracciones y Sanciones en el Orden Social aprobado por Real Decreto Legislativo 5/2000 (art. 71.1.b LCSP). Así como las derivadas del incumplimiento de condiciones de ejecución referidas a cuestiones sociales y medioambientales.

Calificaciones financieras

  • Seguro de indemnización - La disposición de un seguro de indemnización por riesgos profesionales, vigente hasta el fin del plazo de presentación de ofertas, por importe no inferior al valor estimado del contrato, aportando además el compromiso de su renovación o prórroga que garantice el mantenimiento de su cobertura durante toda la ejecución del contrato. Este requisito se entenderá cumplido por el licitador o candidato que incluya con su oferta un compromiso vinculante de suscripción, en caso de resultar adjudicatario, del seguro exigido, compromiso que deberá hacer efectivo dentro del plazo de diez días hábiles al que se refiere el apartado 2 del artículo 150 de la LCSP.
  • Otros - Declaración de la cifra del volumen de negocios en el ámbito de actividades correspondientes al objeto del contrato referida a los últimos tres ejercicios

Calificaciones específicas

  • Capacidad de obrar - Capacidad de obrar
  • Cumplimiento con las obligaciones tributarias - Cumplimiento con las obligaciones tributarias
  • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social - Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social

Términos de adjudicación

  • Proposición económica: 50%
  • Discapacidad: 10%
  • Formaciones: 10%
  • Plan de Negocio: 20%
  • Horario: 10%

Documentos

Resolución

Formalizado: Adjudicar el referido contrato a IMPULSO TIENDA 3000, S.L. por importe máximo señalado en anexo 1, por considerar que su oferta se ajusta a la mejor relación calidad precio, según consta en los criterios de valoración señalados en el pliego.

Fecha adjudicación

05/07/2023

Importe

-

Importe sin impuestos

-

Identificador contrato

SE 07/23

Fecha contrato

10/07/2023

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