Licitación Servicio de Restauración Integral en Tomelloso

Calificaciones técnicas

• Trabajos realizados - Relación de los principales servicios o trabajos realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en el curso de, como máximo, los tres últimos años.

Calificaciones financieras

• Cifra anual de negocio - Volumen anual de negocios referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles en función de las fechas de constitución o inicio de actividades de la empresaria y fecha de presentación de ofertas.

Calificaciones específicas

• Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española. - Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española.
• Capacidad de obrar - Capacidad de obrar
• No prohibición para contratar - No prohibición para contratar
• Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social - Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
• Cumplimiento con las obligaciones tributarias - Cumplimiento con las obligaciones tributarias
• No estar incurso en incompatibilidades - No estar incurso en incompatibilidades

Garantías financieras

• Final - 83.670,97 EUR

Términos de adjudicación

• Programa de Autocontrol Basado en el sistema de APPCC (servicio de alimentación a pacientes): 2%
• Programa de explotación del servicio (servicio de cafetería y comedor): 6%
• Programa de gestión de almacén (servicio de alimentación de pacientes): 3%
• Elaboración y propuesta de menú completos (servicio de alimentación de pacientes): 4%
• Fichas técnicas de platos (servicio de alimentación a pacientes): 8%
• Plan de Mejora ambiental y sostenibilidad del servicio (servicio alimentación a pacientes): 2%
• Plan de Mejora ambiental y sostenibilidad del servicio (servicio de cafetería y comedor): 2%
• Programa de Autocontrol Basado en el sistema de APPCC (servicio de cafetería y comedor): 2%
• Valoración del Menú ofertado (servicio de cafetería y comedor): 4%
• Plan de Formación (servicio de cafetería y comedor): 2%
• Plan de formación (servicio de alimentación a pacientes): 2%
• Memoria organizativa del servicio (servicio de alimentación a pacientes): 6%
• Gestión de compras y gestión de proveedores (servicio de alimentación a pacientes): 4%
• Oferta económica: 49%
• Gestión de compras y gestión de proveedores (servicio de cafetería y comedor): 4%