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- Frutas, legumbres y hortalizas y productos conexos
- Madrid
- Suministro de Aceitu...
Lugar de ejecución
Madrid, Comunidad de madrid, España
Anuncio de Licitación
09/04/2024
Perfil del contratante
Anuncio de Pliegos
09/04/2024
Perfil del contratante
Fin Plazo Presentación
30/04/2024
Finalizado
Anuncio de Adjudicación
27/08/2024
Perfil del contratante
Anuncio de Formalización
25/09/2024
Perfil del contratante
Anuncio Modificación de Contrato
11/09/2025
Perfil del contratante
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Licitación Suministro de Aceitunas y Berenjena
Contratación del suministro de aceitunas y berenjena embuchada, con destino a los establecimientos de Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A.
Perfil del contratante
Datos generales
Estado
Resuelta
Presupuesto base de licitación
143.954,80 €
Importe sin impuestos
130.868,00 €
Valor estimado del contrato
278.832,80 €
Referencia
Ver
Enlace a la fuente oficial
Publicación
09/04/2024
Ultima actualización
11/09/2025
Periodo estimado Inicio
-
Periodo estimado Final
-
Duración
1 Año
Códigos CPV
15330000 - Frutas y hortalizas elaboradas
Proceso de licitación
Proceso
Procedimiento Abierto
Urgencia
Ordinaria
Sistema de contratación
No aplica
Método de envío
Electrónica
Plazo de presentación ofertas
Hasta 30/04/2024
Presentación
A uno o varios lotes
Cantidad máxima de presentación de lotes
-
Cantidad máxima de lotes adjudicados
-
Período disponibilidad documentos
-
Términos y Calificaciones
Calificaciones técnicas
- Otros - 5.1.3.3.- Requisitos mínimos de documentación técnica: Los licitadores deberán presentar, para cada lote, como requisitos mínimos exigibles (el no cumplimiento de alguno de ellos conlleva la exclusión automática del licitador del proceso de adjudicación), la siguiente documentación técnica: • Certificado de estar inscrito en el Registro General Sanitario de Alimentos. • Documento que acredite la implantación de un sistema de control, de acuerdo con el APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos). • Fichas técnicas de los productos a suministrar en las que figure: - Nombre de la marca - Empresa - Variedad - Color - Procedencia - Proceso de elaboración - Ingredientes - Envase / formato - Peso bruto y neto - Registro Sanitario - Alérgenos y/o trazas que contiene - Analítica • Modelo de etiqueta de producto. • Certificado de contenido en alérgenos y ausencia de OMG. • Justificación del material empleado para el envasado de alimentos “Apto para uso alimentario” (Declaración de Conformidad de que los materiales de envasado suministrados están bajo las normas para poder estar en contacto con alimentos). Sólo para alimentos envasados. • Declaración responsable del licitador en la que se comprometan que, en los albaranes de los suministros en el caso de ser adjudicatario, deberá figurar el nº de lote del producto solicitado, al ser requisito obligatorio en el suministro de productos tanto para productor como distribuidor.
- Otros - 5.1.3.2.- Todos los licitadores deben aportar una declaración responsable indicando que el licitador cuenta con una organización propia y estable, debidamente formada, y con medios, tanto materiales como personales, suficientes para el desarrollo de las tareas que constituyan el objeto del contrato, con la calidad requerida de acuerdo al Pliego de Condiciones de Contratación y al Pliego de Prescripciones Técnicas que rigen la licitación y que el licitador cuenta con una clientela ajena a la propia de Paradores (Anexo III).
- Trabajos realizados - 5.1.3.1.- Solvencia técnica: Para acreditar la solvencia técnica, el licitador deberá justificar mediante certificados, en los que se especifique objeto del suministro o trabajo, importe, fecha de realización y beneficiario público o privado del mismo, haber realizado, al menos, dos suministros en los tres últimos años naturales completos y ejercicio corriente hasta la fecha de publicación de la presente licitación, del mismo tipo o naturaleza al que corresponde el objeto del presente contrato de importe igual o superior cada uno en euros, al 50% del importe estimado anual de licitación del lote o sumatorio de lotes a los que se presente (Anexo XIV). Los suministros o trabajos efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público o, cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado expedido por éste o, a falta de este certificado, mediante una declaración responsable del licitador.
Calificaciones financieras
- Cifra anual de negocio - 5.1.2.- Los licitadores deberán acreditar su solvencia económica y financiera en los términos y por los medios que se relacionan a continuación: Una declaración relativa al volumen anual de negocios referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos ejercicios sociales o económicos disponibles, en función de la fecha de constitución o de inicio de actividades del licitador, y que deberá ser igual o superior al importe estimado anual de licitación del lote o sumatorio de lotes a los que se presente, euros al año (Anexo XIII).
Calificaciones específicas
- Capacidad de obrar - Capacidad de obrar
Garantías financieras
- Final - x5
Términos de adjudicación
- Precio: 40%
- Criterios técnicos evaluables mediante juicio de valor: 60%
- Criterios técnicos evaluables mediante juicio de valor: 60%
- Precio: 40%
- Precio: 40%
- Precio: 40%
- Criterios técnicos evaluables mediante juicio de valor: 60%
- Criterios técnicos evaluables mediante juicio de valor: 60%
- Precio: 40%
- Criterios técnicos evaluables mediante juicio de valor: 60%
- Precio: 40%
- Precio: 40%
- Criterios técnicos evaluables mediante juicio de valor: 60%
- Criterios técnicos evaluables mediante juicio de valor: 60%
- Criterios técnicos evaluables mediante juicio de valor: 60%
- Criterios técnicos evaluables mediante juicio de valor: 60%
- Precio: 40%
- Precio: 40%
- Criterios técnicos evaluables mediante juicio de valor: 60%
- Precio: 40%
Documentos
Lotes
Lote 1
Aceituna variedad gordal deshuesada, para todos los Paradores.
Importe
22.275,00 €
Importe sin impuestos
20.250,00 €
Lote 2
Aceituna para bar-cafetería, para todos los Paradores.
Importe
36.300,00 €
Importe sin impuestos
33.000,00 €
Lote 3
Aceituna variedad negra deshuesada y rodajas, para todos los Paradores.
Importe
15.147,00 €
Importe sin impuestos
13.770,00 €
Lote 4
Aceituna variedad aloreña, para los Paradores de Turismo de Málaga Gibralfaro, Málaga Golf, Nerja (Málaga), Antequera (Málaga), Ronda (Málaga) y Granada.
Importe
10.560,00 €
Importe sin impuestos
9600,00 €
Lote 5
Aceituna variedad manzanilla, para los Paradores de Turismo de Ayamonte (Huelva), Carmona (Sevilla), Cádiz y Arcos de la Frontera (Cádiz).
Importe
8250,00 €
Importe sin impuestos
7500,00 €
Lote 6
Aceituna variedad verdial, para el Parador de Turismo de Mazagón (Huelva).
Importe
1650,00 €
Importe sin impuestos
1500,00 €
Lote 7
Aceituna variedades pico limón verde machacada y aceituna corniche real verde machacada (cornezuelo), para los Paradores de Turismo de Jaén, Cazorla (Jaén) y Úbeda (Jáen).
Importe
3300,00 €
Importe sin impuestos
3000,00 €
Lote 8
Aceituna variedad campo real, para los Paradores de Turismo de Chinchón (Madrid) y Alcalá de Henares (Madrid).
Importe
6380,00 €
Importe sin impuestos
5800,00 €
Lote 9
Berenjena embuchada, para los Paradores de Turismo de Almagro (Ciudad Real) y Manzanares (Ciudad Real).
Importe
2142,80 €
Importe sin impuestos
1948,00 €
Lote 10
Aceituna en lata rellena de anchoa para minibar, para todos los Paradores.
Importe
37.950,00 €
Importe sin impuestos
34.500,00 €
Resolución
Lote 1 - Adjudicado: Única oferta presentada y admitida a licitación, la cual cumple con las especificaciones técnicas y económicas solicitadas en los Pliegos de Condiciones de Contratación y de Prescripciones Técnicas, en aplicación de los criterios de valoración establecidos en los citados Pliegos de Condiciones de Contratación y en base a la mejor relación calidad-precio.
Adjudicado a
-Fecha adjudicación
17/07/2024
Importe
12.375,00 € - Baja (-44%)
Importe sin impuestos
11.250,00 € - Baja (-44%)
Identificador contrato
2024-0194
Fecha contrato
06/09/2024
Lote 2 - Desierto: Lote declarado desierto por exclusión del único licitador presentado a este lote.
Adjudicado a
-Fecha adjudicación
17/07/2024
Importe
-
Importe sin impuestos
-
Identificador contrato
-
Fecha contrato
-
Lote 3 - Adjudicado: Única oferta presentada y admitida a licitación, la cual cumple con las especificaciones técnicas y económicas solicitadas en los Pliegos de Condiciones de Contratación y de Prescripciones Técnicas, en aplicación de los criterios de valoración establecidos en los citados Pliegos de Condiciones de Contratación y en base a la mejor relación calidad-precio.
Adjudicado a
-Fecha adjudicación
17/07/2024
Importe
7986,00 € - Baja (-47%)
Importe sin impuestos
7260,00 € - Baja (-47%)
Identificador contrato
2024-0194
Fecha contrato
06/09/2024
Lote 4 - Desierto: Lote declarado desierto por exclusión del único licitador presentado a este lote.
Adjudicado a
-Fecha adjudicación
17/07/2024
Importe
-
Importe sin impuestos
-
Identificador contrato
-
Fecha contrato
-
Lote 5 - Adjudicado: Única oferta presentada y admitida a licitación, la cual cumple con las especificaciones técnicas y económicas solicitadas en los Pliegos de Condiciones de Contratación y de Prescripciones Técnicas, en aplicación de los criterios de valoración establecidos en los citados Pliegos de Condiciones de Contratación y en base a la mejor relación calidad-precio.
Adjudicado a
-Fecha adjudicación
17/07/2024
Importe
6600,00 € - Baja (-20%)
Importe sin impuestos
6000,00 € - Baja (-20%)
Identificador contrato
2024-0194
Fecha contrato
06/09/2024
Lote 6 - Desierto: Lote declarado desierto por falta de licitadores.
Adjudicado a
-Fecha adjudicación
17/07/2024
Importe
-
Importe sin impuestos
-
Identificador contrato
-
Fecha contrato
-
Lote 7 - Desierto: Lote declarado desierto por exclusión del único licitador presentado a este lote.
Adjudicado a
-Fecha adjudicación
17/07/2024
Importe
-
Importe sin impuestos
-
Identificador contrato
-
Fecha contrato
-
Lote 8 - Desierto: Lote declarado desierto por exclusión del único licitador presentado a este lote.
Adjudicado a
-Fecha adjudicación
17/07/2024
Importe
-
Importe sin impuestos
-
Identificador contrato
-
Fecha contrato
-
Lote 9 - Desierto: Lote declarado desierto por falta de licitadores.
Adjudicado a
-Fecha adjudicación
17/07/2024
Importe
-
Importe sin impuestos
-
Identificador contrato
-
Fecha contrato
-
Lote 10 - Desierto: Lote declarado desierto por exclusión del único licitador presentado a este lote.
Adjudicado a
-Fecha adjudicación
17/07/2024
Importe
-
Importe sin impuestos
-
Identificador contrato
-
Fecha contrato
-
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