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Madrid, Comunidad de madrid, España

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22/05/2025

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22/05/2025

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Fin Plazo Presentación

05/06/2025

Finalizado

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Licitación Suministro de embutidos para Parador de León

Licitaciones públicas: suministro de embutidos. Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A..

Perfil del contratante

Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A.

Perfil del contratante

Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A.

Datos generales

Estado

Resuelta

Presupuesto base de licitación

14.173,50 €

Importe sin impuestos

12.885,00 €

Valor estimado del contrato

25.770,00 €

Referencia

Ver

Enlace a la fuente oficial

Link

Publicación

22/05/2025

Ultima actualización

12/09/2025

Periodo estimado Inicio

-

Periodo estimado Final

-

Duración

1 Año

Códigos CPV

03142000 - Productos de origen animal

15130000 - Productos cárnicos

15131130 - Embutidos

Título oficial

Contratación del suministro de embutidos para el Parador de León

Proceso de licitación

Proceso

Procedimiento Abierto

Urgencia

Ordinaria

Sistema de contratación

No aplica

Método de envío

Electrónica

Plazo de presentación ofertas

Hasta 05/06/2025

Presentación

-

Cantidad máxima de presentación de lotes

-

Cantidad máxima de lotes adjudicados

-

Período disponibilidad documentos

-

Términos y Calificaciones

Calificaciones técnicas

  • Trabajos realizados - Para acreditar la solvencia técnica las empresas licitantes deberán justificar mediante certificados, haber realizado, al menos, dos suministros o trabajos en los tres últimos años naturales completos y ejercicio corriente hasta la fecha de publicación de la licitación, del mismo tipo o naturaleza al que corresponde el objeto del presente contrato, que incluya importes, objeto de suministro, fechas de realización, beneficiarios públicos o privados e importe igual o superior a 4.000,00 euros cada uno. Los suministros o trabajos efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del Sector Público o, cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado expedido por éste o, a falta de este certificado, mediante una declaración responsable del licitador.
  • Otros - Los licitadores deberán presentar la siguiente documentación técnica: 1.Certificado de estar inscrito en el Registro General Sanitario de Alimentos 2.Documento que acredite la implantación de un sistema de control, de acuerdo con el APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos). 3.Fichas técnicas de los productos a suministrar en la que figure: -Nombre de la marca -Empresa -Procedencia -Modelo de etiqueta (foto etiqueta) 4.Certificado o declaración responsable del licitador de contenido en alérgenos y ausencia de OMG. 5.Justificación del material empleado para el envasado de alimentos “Apto para uso alimentario” (Declaración de Conformidad de que los materiales de envasado suministrados están bajo las normas para poder estar en contacto con alimentos). Sólo para alimentos envasados.
  • Otros - Una declaración responsable indicando que el licitador cuenta con una organización propia y estable, debidamente formada, y con medios, tanto materiales como personales, suficientes para el desarrollo de las tareas que constituyan el objeto del contrato, con la calidad requerida de acuerdo al Pliego de Condiciones de Contratación y al Pliego de Prescripciones Técnicas que rigen la licitación, y que el licitador cuenta con una clientela ajena a la propia de Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A., según modelo que figura como Anexo II al presente Pliego de Condiciones de Contratación.

Calificaciones financieras

  • Cifra anual de negocio - Declaración relativa al volumen anual de negocios referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos ejercicios sociales o económicos disponibles, en función de la fecha de constitución o de inicio de actividades del licitador, y que deberá ser igual o superior a 19.000,00 euros al año.

Calificaciones específicas

  • Capacidad de obrar - Capacidad de obrar

Términos de adjudicación

  • Criterios técnicos evaluables mediante juicio de valor: 60%
  • Precio: 40%

Documentos

Resolución

Formalizado: Siendo la única empresa admitida a licitación en base a la mejor relación calidad precio, una vez aplicados los criterios de valoración establecidos en las condiciones de contratación, ha obtenido una puntuación de 88,30 sobre 100 puntos posibles.

Fecha adjudicación

23/07/2025

Importe

13.900,70 € - Baja (-2%)

Importe sin impuestos

12.637,00 € - Baja (-2%)

Identificador contrato

2025-0273

Fecha contrato

15/09/2025

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