Licitación Suministro de harina y pan en Alicante

Calificaciones técnicas

• Trabajos realizados - Según pliego de cláusulas administrativas particulares

Calificaciones financieras

• Cifra anual de negocio - Según pliego de cláusulas administrativas particulares

Calificaciones específicas

• No prohibición para contratar - No prohibición para contratar
• Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social - Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
• Capacidad de obrar - Capacidad de obrar
• Cumplimiento con las obligaciones tributarias - Cumplimiento con las obligaciones tributarias
• No estar incurso en incompatibilidades - No estar incurso en incompatibilidades
• Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española. - Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española.

Garantías financieras

• Final - x5

Términos de adjudicación

• b.1.) Panes: Mejores propiedades organolépticas: mejor olor, mejor sabor y mejor textura: 40%
• b.2) Harinas: Mayor contenido proteico: se asignará mayor puntuación a la muestra que presente mayor cantidad de proteínas según descripción en la ficha técnica: hasta 9 puntos.: 9%
• a.1) Menor Precio: 51%
• b.2.) Panes: Mejores valores nutricionales: se asignará mayor puntuación a la muestra que presente menor cantidad de Cloruro Sódico (Sal) según descripción en la ficha técnica: 9%
• b.1) harinas: Mejor aspecto y presentación de la muestra: mejor color blanco de la harina (menor saturación y mayor luminosidad del color), muestra sin impurezas de molienda y textura más fina: 40%