Suministro del queso regional de la zona Norte con destino a los establecimientos de Paradores de Turismo de España S.M.E S.A

Calificaciones técnicas

• Otros - REQUISITOS TÉCNICOS Los licitadores deberán presentar la siguiente documentación técnica: -Certificado de estar inscrito en el Registro General Sanitario de Alimentos. -Documento que acredite los sistemas de control implantados, de acuerdo con el sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos). -Últimas analíticas fisioquímicas y microbiológicas de los productos que presenta. -Certificado de contenido en alérgenos y ausencia de OMG. -Ficha técnica de las características de los productos ofertados, en las que figure: 1. Nombre de la marca. 2. Empresa. 3. Procedencia. 4. Modelo de etiqueta (foto etiqueta). -Justificación del material empleado para el envasado “Apto para uso alimentario” (Declaración Responsable de Conformidad de que los materiales de envasado suministrados están bajo las normas para poder estar en contacto con alimentos). Sólo para alimentos envasados.
• Trabajos realizados - Para acreditar la solvencia técnica las empresas licitantes deberán justificar mediante certificados, haber realizado, al menos, dos suministros o trabajos en los tres últimos años, del mismo tipo o naturaleza al que corresponde el objeto del presente contrato, que incluya importes, objeto de suministro, fechas de realización, beneficiarios públicos o privados, y sean de importe igual o superior al 30% del importe estimado anual de licitación de cada lote o sumatorio de lotes a los que se presente, euros al año cada uno. Los suministros o trabajos efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público o, cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado expedido por éste o, a falta de este certificado, mediante una declaración responsable del licitador.
• Otros - Una declaración responsable indicando que el licitador cuenta con una organización propia y estable, debidamente formada, y con medios, tanto materiales como personales, suficientes para el desarrollo de las tareas que constituyan el objeto del contrato, con la calidad requerida de acuerdo al Pliego de Condiciones de Contratación y al Pliego de Prescripciones Técnicas que rigen la licitación, y que el licitador cuenta con una clientela ajena a la propia de Paradores de Turismo de España, S.M.E, S.A., según modelo que figura como Anexo II al presente Pliego de Condiciones de Contratación.

Calificaciones financieras

• Cifra anual de negocio - Declaración relativa al volumen anual de negocios referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos años disponibles, en función de la fecha de constitución o de inicio de actividades del licitador, y que deberá ser igual o superior al importe estimado anual de licitación de cada lote o sumatorio de lotes a los que se presente, euros al año.

Calificaciones específicas

• Capacidad de obrar