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Lugar de ejecución

Madrid, Comunidad de madrid, España

Anuncio de Licitación

24/04/2026

Perfil del contratante

Anuncio de Pliegos

24/04/2026

Perfil del contratante

Fin Plazo Presentación

29/05/2026

Finalizado

Anuncio de Adjudicación

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Licitación Acuerdo marco para suministro de pescados frescos de lonja a Paradores de Turismo de España

Licitación de acuerdo marco para el suministro de pescados frescos de lonja con destino a varios establecimientos de Paradores de Turismo de España. El contrato se divide en tres lotes independientes e incluye especies como alfonsiño, cherne, medregal, pampano, sama roquera y sargo. La ejecución se realiza mediante sistema de precios con subasta mensual, con adjudicación a máximo tres proveedores por lote. Los suministros deben cumplir normativas de seguridad alimentaria, higiene y control APPCC, con entregas en plazo máximo de 24 horas laborables. El contrato incluye cata de productos para evaluación técnica y sistema de penalidades por incumplimientos.

Perfil del contratante

Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A.

Perfil del contratante

Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A.

Datos generales

Estado

Pendiente de Adjudicación

Presupuesto base de licitación

69.348,40 €

Importe sin impuestos

63.044,00 €

Valor estimado del contrato

252.176,00 €

Referencia

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Enlace a la fuente oficial

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Publicación

24/04/2026

Ultima actualización

22/07/2026

Periodo estimado Inicio

-

Periodo estimado Final

-

Duración

1 Año

Códigos CPV

03310000 - Pescado, crustáceos y productos acuáticos

Título oficial

Contratación del Acuerdo marco para el Suministro de pescados frescos de lonja, con destino a varios establecimientos de Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A.

Proceso de licitación

Proceso

Procedimiento Abierto

Urgencia

Ordinaria

Sistema de contratación

Establecimiento del Acuerdo Marco

Método de envío

Electrónica

Plazo de presentación ofertas

Hasta 29/05/2026

Presentación

A uno o varios lotes

Cantidad máxima de presentación de lotes

-

Cantidad máxima de lotes adjudicados

-

Período disponibilidad documentos

-

Términos y Calificaciones

Calificaciones técnicas

  • Otros - REQUISITOS DE DOCUMENTACIÓN TÉCNICA Los licitadores deberán presentar la siguiente documentación técnica: •Certificado de estar inscrito en el Registro General Sanitario de Alimentos, o aportar autorización sanitaria de funcionamiento (ASF). •Documento que acredite la implantación de un Sistema de control, de acuerdo con el APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos).
  • Otros - Una declaración responsable indicando que el licitador cuenta con una organización propia y estable, debidamente formada, y con medios, tanto materiales como personales, suficientes para el desarrollo de las tareas que constituyan el objeto del contrato, con la calidad requerida de acuerdo al Pliego de Condiciones de Contratación y al Pliego de Prescripciones Técnicas que rigen la licitación, y que el licitador cuenta con una clientela ajena a la propia de Paradores de Turismo de España, S.M.E, S.A., según modelo que figura como Anexo II al presente Pliego de Condiciones de Contratación.
  • Trabajos realizados - Para acreditar la solvencia técnica las empresas licitantes deberán justificar mediante certificados, haber realizado, al menos, un suministro o trabajo en los tres últimos años naturales completos y ejercicio corriente hasta la fecha de publicación de la licitación, del mismo tipo o naturaleza al que corresponde el objeto del presente contrato, que incluya importe, objeto de suministro, fechas de realización, beneficiarios públicos o privados e importe igual o superior al 25% del importe estimado anual de licitación de cada lote o sumatorio de lotes a los que se presente, euros cada uno. Los suministros o trabajos efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del Sector Público o, cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado expedido por éste o, a falta de este certificado, mediante una declaración responsable del licitador.

Calificaciones financieras

  • Cifra anual de negocio - Declaración relativa al volumen anual de negocios referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos ejercicios sociales o económicos disponibles, en función de la fecha de constitución o de inicio de actividades del licitador, y que deberá ser igual o superior al importe estimado anual de licitación del lote o sumatorio de lotes a los que se presente, euros al año.

Calificaciones específicas

  • Capacidad de obrar - Capacidad de obrar

Términos de adjudicación

  • Criterios técnicos evaluables mediante juicio de valor: 100%
  • Criterios técnicos evaluables mediante juicio de valor: 100%
  • Criterios técnicos evaluables mediante juicio de valor: 100%

Documentos

Lotes

Lote 1

Suministro de Pescados frescos de lonja con destino al Parador de Cruz de Tejeda (Las Palmas).

Importe

42.141,00 €

Importe sin impuestos

38.310,00 €

Lote 2

Suministro de Pescados frescos de lonja con destino al Parador de La Palma (Santa Cruz de Tenerife).

Importe

6879,40 €

Importe sin impuestos

6254,00 €

Lote 3

Suministro de Pescados frescos de lonja con destino al Parador de Las Cañadas (Santa Cruz de Tenerife).

Importe

20.328,00 €

Importe sin impuestos

18.480,00 €

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