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Licitaciones de Servicios de gestión de bares
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Concesión de la explotación de la barra del bar del Pabellón de Festejos durante las Fiestas de San Miguel 2026
Licitación pública mediante procedimiento abierto para la concesión de servicios de explotación de la barra del bar ubicado en el Pabellón de Festejos durante los días de celebración de las Fiestas de San Miguel 2026. El concesionario será responsable de la gestión y operación del servicio de bebidas y refrigerios durante los diferentes eventos programados, incluyendo comidas de peñas, tardeos, discomóviles, orquestas y actividades juveniles.
Concesión de servicios para la gestión integral del bar-cafetería del Polideportivo Municipal de Piles
Concesión de servicios para la explotación integral del bar-cafetería ubicado en el Polideportivo Municipal de Piles. El concesionario asumirá la gestión completa del servicio, incluyendo atención al público, aprovisionamiento, venta de productos de hostelería, limpieza, conservación de espacios, gestión de terrazas autorizadas y mantenimiento del equipamiento. La gestión indirecta permite que un tercero especializado asuma la explotación con sus propios medios, sin que el Ayuntamiento gestione la operativa ni asuma el riesgo de demanda.
Concesión para la explotación del servicio de bar-cafetería del edificio Vértex del Campus Diagonal Norte de la Universidad Politécnica de Cataluña
Se convoca procedimiento abierto para la adjudicación de una concesión de servicios relativa a la explotación del bar-cafetería ubicado en el edificio Vértex del Campus Diagonal Norte de la Universidad Politécnica de Cataluña. El concesionario asumirá el riesgo operacional del servicio, incluidos los riesgos de demanda y suministro, sin garantía de recuperación de inversiones. El contrato no admite fraccionamiento en lotes por tratarse de un servicio único que debe prestarse por un único contratista. Se satisfacen necesidades de nutrición de los usuarios del edificio.
Concesión administrativa demanial para la explotación comercial del bar-chiringuito de la piscina municipal de Bayárcal
Concesión de uso privativo del dominio público municipal para la explotación comercial de un bar-chiringuito ubicado en el recinto de la piscina municipal de Bayárcal. El adjudicatario asumirá la totalidad del riesgo operacional de la actividad. Como contraprestación, el concesionario deberá pagar un canon económico mensual de ciento uno euros con sesenta y cuatro céntimos, susceptible de mejora al alza. La concesión se rige por la Ley 33/2003 del Patrimonio de las Administraciones Públicas y sus normas complementarias.
Concesión del servicio de comedor y cafetería en la Sede universitaria de Eivissa y Formentera de la Universidad de las Illes Balears
Se licita la concesión del servicio integral de comedor y cafetería en la Sede universitaria de Eivissa y Formentera de la Universidad de las Illes Balears. El adjudicatario gestionará la prestación de servicios de restauración, garantizando personal cualificado con formación en hostelería e higiene alimentaria, manteniendo un mínimo del sesenta por ciento de plantilla con contrato indefinido. El contratista asumirá íntegramente los riesgos de explotación, la gestión de suministros y el acondicionamiento de espacios para la comunidad universitaria.
Concesión de servicios para la explotación de café-bar sin cocina en el edificio de usos múltiples de Villamanrique de la Condesa
Se licita la concesión administrativa de servicios para la explotación de un café-bar sin cocina ni música ubicado en la planta baja del Edificio de Usos Múltiples municipal de Villamanrique de la Condesa. El concesionario asumirá el riesgo operacional completo de la explotación, incluyendo el riesgo de demanda, siendo responsable de todos los gastos derivados (suministros, energía, agua, telefonía). La duración de la concesión es de cinco años, con posibilidad de prórroga máxima de nueve meses. El servicio debe cumplir principios de calidad en atención al usuario, gestión de incidencias y seguridad alimentaria.
Concesión de servicios para la gestión del espacio multiservicios municipal de Pujalt
Se licita la concesión de servicios para la gestión, explotación y dinamización del espacio multiservicios municipal de Pujalt. El contrato incluye la prestación del servicio de bar-restaurante como actividad principal, complementado con servicios adicionales orientados a satisfacer las necesidades de la población local. La persona concesionaria asume el riesgo derivado de la explotación del servicio sin garantías de volumen mínimo de ingresos por parte del Ayuntamiento. Se emplea procedimiento abierto con pluralidad de criterios de adjudicación.
Concesión administrativa de uso privativo del bar del Centro Cívico y Cultural La Fábrica
Se convoca la concesión administrativa de uso privativo de un bien de dominio público consistente en el bar del Centro Cívico y Cultural La Fábrica, ubicado en una superficie total de ciento veintitrés metros cuadrados distribuidos entre zona de magatzem-cocina, barra y zona de mesas. El adjudicatario explotará el servicio de bar y comedor, asumiendo la gestión completa, mantenimiento de instalaciones y prestación del servicio con personal uniformado. La adjudicación se realizará mediante procedimiento de concurrencia pública aplicando criterios de selección establecidos en las condiciones.
Concesión administrativa de bar-cafetería en el Complejo Deportivo Municipal de Arteixo
Concesión administrativa de dominio público para la explotación y gestión de un bar-cafetería ubicado en la planta baja del Complejo Deportivo Municipal de Arteixo. El adjudicatario obtendrá el derecho de uso privativo de las instalaciones, con una superficie total de ciento sesenta y dos metros cuadrados, incluyendo zona de barra, mesas, cocina, almacén, aseos y terraza al aire libre. El concesionario asumirá la explotación a riesgo y ventura, incluyendo la limpieza diaria de las instalaciones, y deberá abonar un canon anual cuyo importe mínimo se fija en diez mil ochocientos euros, resultante de la licitación.
Concesión de servicios de gestión del bar-restaurante de las piscinas municipales de Tardelcuende
Concesión administrativa de servicios para la explotación y gestión del bar-restaurante ubicado en las piscinas municipales de Tardelcuende durante la temporada estival. El concesionario será responsable de la prestación del servicio de suministro de bebidas y comidas, asumiendo los gastos operacionales, de mantenimiento de instalaciones y suministros, con una duración de dos meses. La retribución se genera a través de las tarifas cobradas directamente a los usuarios y un canon anual mínimo que el adjudicatario ofertará.