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Lugar de ejecución

Gijón, Asturias, España

Anuncio de Licitación

12/01/2025

Perfil del contratante

Anuncio de Licitación

13/01/2025

DOUE

Anuncio de Pliegos

13/01/2025

Perfil del contratante

Fin Plazo Presentación

06/02/2025

Finalizado

Anuncio de Adjudicación

21/08/2025

Perfil del contratante

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26/09/2025

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Licitación Cafeterías y máquinas expendedoras en Gijón

Gestión y explotación cafeterías personal y público del CAHU (comedor para personal guardia, control dietético, transporte alimentos Salud Mental) y Gestión y explotación máquinas expendedoras en centros dependientes del Área Sanitaria V.

Perfil del contratante

Consejería de Salud

Datos generales

Estado

Resuelta

Presupuesto base de licitación

2.338.747,54 €

Importe sin impuestos

2.075.809,22 €

Valor estimado del contrato

7.867.618,36 €

Referencia

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Enlace a la fuente oficial

Link

Publicación

12/01/2025

Ultima actualización

26/09/2025

Periodo estimado Inicio

16/09/2025

Periodo estimado Final

-

Duración

48 Meses

Códigos CPV

42933300 - Máquinas automáticas distribuidoras de productos

55000000 - Servicios comerciales al por menor de hostelería y restauración

55322000 - Servicios de elaboración de comidas

55400000 - Servicios de suministro de bebidas

55330000 - Servicios de cafetería

Proceso de licitación

Proceso

Procedimiento Abierto

Urgencia

Ordinaria

Sistema de contratación

No aplica

Método de envío

Electrónica

Plazo de presentación ofertas

Hasta 06/02/2025

Presentación

A uno o varios lotes

Cantidad máxima de presentación de lotes

2

Cantidad máxima de lotes adjudicados

2

Período disponibilidad documentos

-

Términos y Calificaciones

Calificaciones técnicas

  • Trabajos realizados - Art. 91 LCSP y 90.1 h) Trabajos realizados en los tres últimos años por el 50% del canon ofertado.
  • Trabajos realizados - Principales servicios en los tres últimos años. Importe anual acumulado en el año de mayor ejecución igual o superior al 70% de la anualidad media del contrato
  • Maquinaria, material y equipo técnico para la ejecución del contrato - Declaración indicando maquinaria, material y equipo técnico.

Calificaciones financieras

  • Cifra anual de negocio - El año de mayor volumen de negocio de los tres últimos años concluidos, al menos una vez y media el valor anual medio de importe estimado del lote: 2.453.759,68€
  • Cifra anual de negocio - Al menos una vez y media el valor anual medio del importe estimado del contrato

Calificaciones específicas

  • Capacidad de obrar - Capacidad de obrar
  • Capacidad de obrar - Capacidad de obrar

Garantías financieras

  • Final - x5

Términos de adjudicación

  • Memoria organización del servicio, calidad nutricional, aprovechamiento excedentes, equipamiento, control dietético de menús, organización y formación, rutas de recogida y transporte: 125%
  • Canon concesional explotación de máquinas (vending), Precios de productos y tiempo respuesta averías: 80%
  • Criterios económicos: Canon concesional, inversión en equipamiento, listas de precios, precios manutención personal de guardia.: 175%
  • Memoria técnica prestación y ejecución del servicio: 20%

Documentos

Lotes

Lote 1

Gestión y explotación de las cafetería de personal y público del CAHU

Importe

2.338.747,53 €

Importe sin impuestos

2.075.809,21 €

Lote 2

Gestión y explotación de maquinas expendedoras líquidos y sólidos alimentarios en el Área Sanitaria V

Importe

0,01 €

Importe sin impuestos

0,01 €

Resolución

Lote 1 - Formalizado: Mejor relación calidad-precio

Fecha adjudicación

20/08/2025

Importe

2.163.722,00 € - Baja (-7%)

Importe sin impuestos

1.927.720,00 € - Baja (-7%)

Identificador contrato

2024000806

Fecha contrato

15/09/2025

Lote 2 - Formalizado: Mejor relación calidad-precio

Fecha adjudicación

20/08/2025

Importe

471.416,00 € - Baja (--4714159900%)

Importe sin impuestos

389.600,00 € - Baja (--3895999900%)

Identificador contrato

2024000806

Fecha contrato

15/09/2025

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