Licitación Concesión Bar Cafetería Casal Jove

Calificaciones técnicas

• Títulos académicos y profesionales del empresario y directivos, o responsables de la ejecución - b) Declaración en la que se indique la experiencia laboral del licitador en las actividades iguales o similares al objeto del presente contrato. - Si concurre una persona física deberá presentar el carnet de manipulador de alimentos, y en el supuesto de que concurran personas jurídicas, dicho carnet deberá presentarse respecto al personal que va a ser adscrito a los puestos. Para el caso de que las referidas personas no se encuentren en posesión del carnet de manipulador de alimentos, será suficiente para concurrir a la licitación, la aportación de un compromiso expreso de disponer del mismo, en caso de resultar adjudicatario, aportándolo en su caso, en el plazo concedido en el requerimiento de documentación referida en la cláusula 16. La documentación acreditativa de la experiencia deberá contener el suficiente detalle para acreditar y deducirse por el órgano de contratación la solvencia y capacidad técnica del licitador para prestar correctamente el objeto del contrato.
• Maquinaria, material y equipo técnico para la ejecución del contrato - c) Declaración indicando maquinaria, material y equipo técnico del que dispondrá para ejecutar el contrato. Para acreditar la solvencia necesaria, el empresario podrá basarse en la solvencia y medios de otras entidades, independientemente de la naturaleza jurídica de los vínculos que tenga con ellas, siempre que demuestre que, para la ejecución del contrato, dispone efectivamente de esos medios durante el tiempo en que sea necesario para ejecutar el contrato. Asimismo, los licitadores deberán acreditar que se comprometan a dedicar o adscribir a la ejecución del contrato los medios personales o materiales suficientes para ello (Anexo II), compromiso que se integrará en el contrato.
• Trabajos realizados - a) Una relación de los principales servicios o trabajos realizados en los últimos cinco años explotando bares, restaurantes o similares, que incluya importe, fechas y el destinatario, público o privado, de los mismos. Los servicios o trabajos efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público; cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado expedido por éste o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario; en su caso, estos certificados serán comunicados directamente al órgano de contratación por la autoridad competente.

Calificaciones financieras

• Otros - b) Declaraciones apropiadas de instituciones financieras.
• Otros - Anexo III - Solvencia Financiera
• Seguro de indemnización - c) Justificante de la existencia de un seguro de indemnización por riesgos profesionales vigente hasta el fin del plazo de presentación de ofertas, por importe no inferior al valor estimado del contrato, debiendo aportar el compromiso de su renovación o prórroga que garantice el mantenimiento de su cobertura durante toda la ejecución del contrato.
• Cifra anual de negocio - a) Cifra anual de negocios, o bien cifra anual de negocios en el ámbito al que se refiera el contrato, en los últimos tres años, con indicación expresa del valor mínimo exigido. Valor mínimo exigido: Que el importe correspondiente a la cifra de negocios de los tres últimos años (2020, 2021 y 2022) en conjunto, sea superior al importe del presupuesto total del presente contrato (Canon x 3 años): 54.517,56 €. La acreditación documental de la suficiencia de la solvencia económica y financiera del contratista se efectuará mediante la aportación de certificados expedidos por los órganos competentes acreditativos de la cifra anual de negocios o bien, de la cifra anual de negocios en el ámbito al que se refiera el contrato, en los últimos tres años.

Calificaciones específicas

• Cumplimiento con las obligaciones tributarias - Cumplimiento con las obligaciones tributarias
• Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social - Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
• Capacidad de obrar - Capacidad de obrar

Garantías financieras

• Final - 6814,69 EUR
• Provisional - 4543,13 EUR

Términos de adjudicación

• Rebaja precio productos lista: 20%
• Canon Anual: 50%
• Nº horas uso ayuntamiento: 30%