Licitación Concesión Cafetería Comedor - Universidad Oviedo

Calificaciones técnicas

• Trabajos realizados - Relación de los principales servicios o trabajos realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato

Calificaciones financieras

• Seguro de indemnización - Justificante de la existencia de un seguro de responsabilidad civil por riesgos profesionales

Calificaciones específicas

• Capacidad de obrar - Capacidad de obrar

Términos de adjudicación

• Grupo 4: Refrescos: 3%
• Plan de mantenimiento de las instalaciones: 8%
• Inversión propuesta por el licitador en mobiliario y equipos a disposición del servicio que esté justificada documentalmente: 10%
• Plan de gestión de residuos: 8%
• Canon propuesto por el licitador: 10%
• Plan de limpieza y controles sanitarios: 8%
• Plan de limpieza y controles sanitarios: 8%
• Plan de ahorro energético para disminuir el consumo energético y de agua: 8%
• Grupo 6: Menú del día: 5%
• Grupo1: Bebidas calientes bollería y pinchos: 5%
• Grupo 5: Platos combinados: 4%
• Grupo 5: Platos combinados: 4%
• Plan de limpieza y controles sanitarios: 8%
• Compromiso de compra prioritaria de productos de proximidad: 3%
• Uso de aceite de oliva virgen o virgen extra para las frituras: 3%
• Grupo 6: Menú del día: 5%
• Grupo 5: Platos combinados: 4%
• Uso de aceite de oliva virgen o virgen extra para las frituras: 3%
• Inversión propuesta por el licitador en mobiliario y equipos a disposición del servicio que esté justificada documentalmente: 10%
• Grupo 2: Sandwiches bocadillos y baguettes: 4%
• Grupo 6: Menú del día: 5%
• Plan de limpieza y controles sanitarios: 8%
• Grupo 2: Sandwiches bocadillos y baguettes: 4%
• Oferta de elementos sotenibles en los productos para llevar: 4%
• Grupo1: Bebidas calientes bollería y pinchos: 5%
• Grupo 4: Refrescos: 3%
• Posibilidad de pago por medios electrónicos: 1%
• Plan de aprovechamiento de la comida productos y o materias primas: 8%
• Grupo 3: Agua y bebidas frías: 4%
• Plan de ahorro energético para disminuir el consumo energético y de agua: 8%
• Plan de mantenimiento de las instalaciones: 8%
• Grupo 3: Agua y bebidas frías: 4%
• Oferta de elementos sotenibles en los productos para llevar: 4%
• Inclusión diaria de bocadillos vegetarianos o veganos: 2%
• Canon propuesto por el licitador: 10%
• Plan de gestión de residuos: 8%
• Plan de aprovechamiento de la comida productos y o materias primas: 8%
• Canon propuesto por el licitador: 10%
• Plan de gestión de residuos: 8%
• Compromiso de compra prioritaria de productos de proximidad: 3%
• Inversión propuesta por el licitador en mobiliario y equipos a disposición del servicio que esté justificada documentalmente: 10%
• Grupo 4: Refrescos: 3%
• Posibilidad de pago por medios electrónicos: 1%
• Inclusión diaria de bocadillos vegetarianos o veganos: 2%
• Plan de mantenimiento de las instalaciones: 8%
• Plan de ahorro energético para disminuir el consumo energético y de agua: 8%
• Inclusión diaria de bocadillos para celiacos: 2%
• Grupo1: Bebidas calientes bollería y pinchos: 5%
• Inclusión diaria de bocadillos para celiacos: 2%
• Plan de aprovechamiento de la comida productos y o materias primas: 8%
• Oferta de elementos sotenibles en los productos para llevar: 4%
• Plan de mantenimiento de las instalaciones: 8%
• Plan de gestión de residuos: 8%
• Plan de limpieza y controles sanitarios: 8%
• Plan de ahorro energético para disminuir el consumo energético y de agua: 8%
• Compromiso de compra prioritaria de productos de proximidad: 3%
• Inversión propuesta por el licitador en mobiliario y equipos a disposición del servicio que esté justificada documentalmente: 10%
• Grupo 4: Refrescos: 3%
• Grupo 6: Menú del día: 5%
• Grupo1: Bebidas calientes bollería y pinchos: 5%
• Inclusión diaria de bocadillos para celiacos: 2%
• Uso de aceite de oliva virgen o virgen extra para las frituras: 3%
• Canon propuesto por el licitador: 10%
• Inclusión diaria de bocadillos vegetarianos o veganos: 2%
• Grupo 3: Agua y bebidas frías: 4%
• Posibilidad de pago por medios electrónicos: 1%
• Uso de aceite de oliva virgen o virgen extra para las frituras: 3%
• Grupo 5: Platos combinados: 4%
• Inclusión diaria de bocadillos vegetarianos o veganos: 2%
• Grupo 2: Sandwiches bocadillos y baguettes: 4%
• Posibilidad de pago por medios electrónicos: 1%
• Inclusión diaria de bocadillos para celiacos: 2%
• Plan de gestión de residuos: 8%
• Grupo 2: Sandwiches bocadillos y baguettes: 4%
• Plan de aprovechamiento de la comida productos y o materias primas: 8%
• Grupo 3: Agua y bebidas frías: 4%
• Grupo 3: Agua y bebidas frías: 4%
• Inversión propuesta por el licitador en mobiliario y equipos a disposición del servicio que esté justificada documentalmente: 10%
• Plan de ahorro energético para disminuir el consumo energético y de agua: 8%
• Grupo1: Bebidas calientes bollería y pinchos: 5%
• Oferta de elementos sotenibles en los productos para llevar: 4%
• Compromiso de compra prioritaria de productos de proximidad: 3%
• Canon propuesto por el licitador: 10%
• Plan de aprovechamiento de la comida productos y o materias primas: 8%
• Uso de aceite de oliva virgen o virgen extra para las frituras: 3%
• Grupo 6: Menú del día: 5%
• Plan de mantenimiento de las instalaciones: 8%
• Inclusión diaria de bocadillos para celiacos: 2%
• Posibilidad de pago por medios electrónicos: 1%
• Compromiso de compra prioritaria de productos de proximidad: 3%
• Inclusión diaria de bocadillos vegetarianos o veganos: 2%
• Grupo 4: Refrescos: 3%
• Oferta de elementos sotenibles en los productos para llevar: 4%
• Grupo 5: Platos combinados: 4%
• Grupo 2: Sandwiches bocadillos y baguettes: 4%