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Lugar de ejecución

Teruel, Aragón, España

Anuncio de Licitación

19/06/2026

Perfil del contratante

Anuncio de Pliegos

19/06/2026

Perfil del contratante

Fin Plazo Presentación

04/07/2026

Finaliza en 15 días

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Licitación Concesión de gestión de servicios de cafetería, restaurante y hotel en edificio municipal de Burbáguena

Concesión administrativa para la explotación y gestión integral de los servicios públicos de cafetería, restaurante y hotel ubicados en un edificio municipal de Burbáguena. El adjudicatario será responsable de la prestación de estos servicios de hostelería durante el período de concesión, asumiendo el riesgo operacional de la gestión. El contrato se adjudica mediante procedimiento abierto aplicando criterios de mejor relación calidad-precio.

Perfil del contratante

Ayuntamiento de Burbáguena

Perfil del contratante

Ayuntamiento de Burbáguena

Datos generales

Estado

En Plazo

Presupuesto base de licitación

36.300,00 €

Importe sin impuestos

30.000,00 €

Valor estimado del contrato

30.000,00 €

Referencia

Ver

Enlace a la fuente oficial

Link

Publicación

19/06/2026

Ultima actualización

19/06/2026

Periodo estimado Inicio

-

Periodo estimado Final

-

Duración

10 Años

Códigos CPV

55330000 - Servicios de cafetería

55100000 - Servicios de hostelería

55300000 - Servicios de restaurante y de suministro de comidas

Título oficial

La explotación de servicios públicos, mediante concesión de la gestión del servicio público de cafetería, restaurante y hotel en edificio municipal de Burbáguena sito en paraje Zamacén, C/ Cañar, s/n.

Proceso de licitación

Proceso

Abierto simplificado

Urgencia

Ordinaria

Sistema de contratación

No aplica

Método de envío

Manual

Plazo de presentación ofertas

Hasta 04/07/2026

Presentación

-

Cantidad máxima de presentación de lotes

-

Cantidad máxima de lotes adjudicados

-

Período disponibilidad documentos

Hasta 04/07/2026

Términos y Calificaciones

Calificaciones técnicas

  • Trabajos realizados - Una relación de los principales servicios o trabajos realizados en los últimos cinco años que incluya importe, fechas y el destinatario, público o privado, de los mismos. Las titulaciones académicas y profesionales del empresario y del personal directivo de la empresa y, en particular, del personal responsable de la ejecución del contrato1

Calificaciones financieras

  • Otros - Certificación bancaria, o póliza o certificado de seguro por riesgos profesionales, o cuentas anuales y declaración del empresario indicando el volumen de negocios global de la empresa en el ámbito de actividades correspondiente al objeto del contrato. -Justificante de la existencia de un seguro de responsabilidad civil por riesgos profesionales por importe igual o superior a 100.000 euros por un plazo mínimo de vigencia de 10 años.

Calificaciones específicas

  • Capacidad de obrar - Capacidad de obrar

Garantías financieras

  • Final - 1200,00 EUR

Términos de adjudicación

  • jornadas culturales: 5%
  • Experiencia: 10%
  • productos teruel: 5%
  • memoria proyecto: 45%
  • jornadas gastronomicas: 5%
  • Precio: 30%

Documentos

Resolución

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