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Lugar de ejecución

San vicente del raspeig, Alicante, Comunidad valenciana, España

Anuncio de Licitación

31/07/2026

Perfil del contratante

Anuncio de Pliegos

31/07/2026

Perfil del contratante

Fin Plazo Presentación

21/09/2026

Finaliza en 32 días

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Licitación Contrato mixto de concesión de servicios de cafetería y comedor en la Facultad de Educación de la Universidad de Alicante

Contrato mixto que combina concesión de servicios de restauración al público general y servicios de restauración para la comunidad universitaria de la Facultad de Educación de la Universidad de Alicante. Los destinatarios incluyen alumnado de grado y máster, personal docente e investigador, personal técnico y de administración, así como otras personas usuarias del campus. La cafetería se ubica en la planta baja del edificio, con una superficie útil de 326,65 metros cuadrados, y deberá garantizar calidad en materias primas, oferta variada y equilibrada, y cumplir con estándares nutricionales adecuados.

Perfil del contratante

Universidad de Alicante

Perfil del contratante

Universidad de Alicante

Datos generales

Estado

En Plazo

Presupuesto base de licitación

22.220,00 €

Importe sin impuestos

20.200,00 €

Valor estimado del contrato

1.296.529,21 €

Referencia

Ver

Enlace a la fuente oficial

Link

Publicación

31/07/2026

Ultima actualización

31/07/2026

Periodo estimado Inicio

-

Periodo estimado Final

-

Duración

2 Años

Códigos CPV

55500000 - Servicios de cantina y de suministros de comidas desde el exterior

Título oficial

Contrato mixto de concesión de servicios y servicios de Cafetería y Comedor en la Facultad de Educación de la Universidad de Alicante

Proceso de licitación

Proceso

Procedimiento Abierto

Urgencia

Ordinaria

Sistema de contratación

No aplica

Método de envío

Electrónica

Plazo de presentación ofertas

Hasta 21/09/2026

Presentación

-

Cantidad máxima de presentación de lotes

-

Cantidad máxima de lotes adjudicados

-

Período disponibilidad documentos

Hasta 21/09/2026

Términos y Calificaciones

Calificaciones técnicas

  • Trabajos realizados - Relación de los principales servicios realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en el curso de como máximo, los tres últimos años, en la que se indique el importe, la fecha y el destinatario, público o privado de los mismos. Criterios: Relación de los principales servicios efectuados, en los tres últimos años concluidos, de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato, cuyo importe anual acumulado en el año de mayor ejecución sea igual o superior al 70% del Presupuesto Base de Licitación (15.554 € con IVA). Se acreditará mediante: Cuando el destinatario sea una entidad del sector público, los servicios efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente. Cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado expedido por éste o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario acompañado de los documentos obrantes en poder del mismo que acrediten la realización de la prestación.
  • Técnicos o unidades técnicas - Indicación del personal técnico o unidades técnicas, integradas o no en la empresa, de los que se disponga para la ejecución del contrato, especialmente los encargados del control de calidad. Se acreditará mediante: Listado de personal técnico indicando las competencias y responsabilidades de los mismos, así como sus titulaciones oficiales.

Calificaciones financieras

  • Cifra anual de negocio - Volumen anual de negocios, o bien volumen anual de negocios en el ámbito al que se refiera el contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles en función de las fechas de constitución o de inicio de actividades del empresario y de presentación de las ofertas. Criterios: Volumen anual de negocios por importe igual o superior a al Presupuesto Base de Licitación del contrato (22.220 €, IVA incluido), referido al año de mayor volumen de negocio de los tres últimos concluidos. Se acreditará mediante: Cuentas anuales aprobadas y depositadas en el Registro Mercantil, si la empresa estuviera inscrita en dicho registro, y en caso contrario, por las depositadas en el registro oficial en que deba estar inscrita. Las empresas individuales no inscritas en el Registro Mercantil acreditarán su volumen de negocios mediante sus libros de inventarios y cuentas anuales legalizados por Registro Mercantil.

Calificaciones específicas

  • No prohibición para contratar - No prohibición para contratar
  • Capacidad de obrar - Capacidad de obrar

Garantías financieras

  • Final - x5

Términos de adjudicación

  • 1. CRITERIO: PLAN DE EXPLOTACIÓN. FASE 1- Parte 1.: 30%
  • 2. CRITERIO: PROGRAMA DE FIDELIZACIÓN PARA LAS PERSONAS USUARIAS. FASE 1 - Parte 2.: 4%
  • 3. CRITERIO: MEJORAS EN LA PRESTACIÓN DEL SERVICIO. FASE 1- Parte 2.: 4%
  • CRITERIO: OFERTA ECONÓMICA (CANON). FASE 2.: 36%
  • 3. CRITERIO: PLAN DE MANTENIMIENTO DE INSTALACIONES. FASE 1-Parte 1.: 6%
  • 2. CRITERIO: PLANES DE ACCIONES RESPETUOSAS CON EL MEDIO AMBIENTE. FASE 1- Parte 1.: 6%
  • 1. CRITERIO: MEJORAS (BONOS DE COMIDA). FASE 1- Parte 2.: 8%
  • 4. CRITERIO: REALIZACIÓN DE EVENTOS EN LA UA. FASE 1- Parte 1.: 6%

Documentos

Resolución

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