Licitación Concesión servicio bar cafetería Juzbado

Calificaciones técnicas

• Técnicos o unidades técnicas - Cláusula 7.3.2.b)
• Títulos académicos y profesionales del empresario y directivos, o responsables de la ejecución - Cláusula 7.3.2.d)
• Otros - Carnet certificado de manipulador de alimentos. Cláusula 7.3.2.f)
• Otros - Justificante de inscripción en el R.O.L.E.C.E. Cláusula 7.3.3
• Trabajos realizados - Cláusula 7.3.2.a)
• Otros - Alta en el I.A.E. e Inscripción en la Seguridad Social en el régimen de autónomos. Cláusula 7.3.2.e)

Calificaciones financieras

• Seguro de indemnización - Seguro de responsabilidad civil de acuerdo con la Cláusula 7.3.1.

Calificaciones específicas

• No prohibición para contratar - No prohibición para contratar
• Capacidad de obrar - Capacidad de obrar

Garantías financieras

• Final - 3000,00 EUR

Términos de adjudicación

• Experiencia acreditada en cocina Cláusula 11 A): 12.5%
• Experiencia en Gestión de Bares y Restaurantes de Piscinas Cláusula 11 A): 15.62%
• Compromiso de incluir en la Carta al menos un 30-40% de productos adquiridos en comercios del municipio o comarca Cláusula 11.B): 18.75%
• Período de Apertura que exceda de la Temporada de Piscinas Cláusula 11 A): 25%
• Presentación de unPrograma de Sistema de Separación Selectiva de Residuos así como de la correcta Gestión de Aceites Usados Cláusula 11.B): 25%
• Experiencia acreditada en negocios de hostelería Cláusula 11)A: 18.75%
• Estudios Formativos de Hostelería Cláusula 11 A): 12.5%
• Programación de al menos 4 actividades culturales o musicales al mes durante la temporada de verano Cláusula 11.B): 18.75%
• Presentación de una Carta Menú propuesta para el Bar Cafetería Cláusula 11.B: 25%
• Entrevista Personal con la Mesa de Contratación a los efectos de valorar las ofertas presentadas. Cláusula 11.B: 12.5%
• Personal con que contará el Servicio de Bar Cafetería Restaurante Cláusula 11 A): 15.62%