Lugar de ejecución

Madrid, Comunidad de madrid, España

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Licitación Concesión servicio cafetería en Madrid

Concesión del servicio de cafetería-comedor y venta automática mediante máquinas vending en la sede del Ministerio de Asuntos Exteriores, Unión Europea y Cooperación , sita en Plaza del Marqués de Salamanca nº 8, CP 28006, Madrid.

Perfil del contratante

Ministerio de Asuntos Exteriores, Unión Europea y Cooperación

Datos generales

Estado

En Plazo

Presupuesto base de licitación

114.000,00 €

Importe sin impuestos

103.636,36 €

Valor estimado del contrato

998.487,75 €

Referencia

Enlace a la fuente oficial

Publicación

23/05/2024

Ultima actualización

23/05/2024

Periodo estimado Inicio

-

Periodo estimado Final

-

Duración

2 Años

Códigos CPV

55330000 - Servicios de cafetería

55300000 - Servicios de restaurante y de suministro de comidas

Proceso de licitación

Proceso

Restringido

Urgencia

Ordinaria

Sistema de contratación

No aplica

Método de envío

Electrónica

Plazo de presentación ofertas

-

Presentación

-

Cantidad máxima de presentación de lotes

-

Cantidad máxima de lotes adjudicados

-

Período disponibilidad documentos

Hasta 06/06/2024

Términos y Calificaciones

Calificaciones técnicas

  • Trabajos realizados - Relación de los principales servicios o trabajos de la misma naturaleza realizados en los tres últimos años, que incluya importe, fechas y beneficiarios públicos o privados de los mismos, en los que se especificará si se llevaron a buen término y según las reglas que rigen la profesión, cuyo importe global sea igual o superior al 70 por ciento del valor de una anualidad media del contrato, referido al año de mayor volumen de ejecución. Los servicios o trabajos efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público; cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado expedido por éste.
  • Otros - La entidad licitadora se compromete a adscribir a la ejecución del contrato los medios personales y materiales exigidos para la ejecución del contrato.
  • Certificados de control de calidad expedidos por los institutos o servicios oficiales - Certificados ISO 9001 o equivalente: con objeto de asegurar una correcta prestación del servicio bajo estándares de calidad, sostenibilidad ambiental y gestión de los riesgos medioambientales que puedan surgir del desarrollo de la actividad empresarial.

Calificaciones financieras

  • Cifra anual de negocio - Volumen anual de negocios de la empresa referido al año de mayor volumen de negocio de los tres últimos concluidos, que tendrá que ser al menos una vez el valor de una anualidad media del contrato. La acreditación documental de la solvencia económica y financiera se efectuará mediante la aportación de las cuentas anuales y declaración del empresario indicando el volumen de negocios global de la empresa. En todo caso, la inscripción en el Registro Oficial de Licitadores y Empresas Clasificadas del Sector Público acreditará, a tenor de lo en él reflejado y salvo prueba en contrario, las condiciones de solvencia económica y financiera del empresario.
  • Seguro de indemnización - Disponer durante todo el período de vigencia del contrato, de un seguro de Responsabilidad Civil específico para el servicio de objeto del contrato, que cubra la destrucción o daños materiales y perjuicios que puedan producirse en el inmueble, instalaciones o enseres, que incluirá entre otros incendio y robo, y las reclamaciones que puedan presentar los usuarios, o daños produciros a estos por negligencia o falta de cuidado en el servicio y en particular, el riesgo de intoxicación alimentaria de los usuarios de las instalaciones de cafetería y comedor, por un capital asegurado no inferior a 250.000 euros.

Calificaciones específicas

  • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social - Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
  • Cumplimiento con las obligaciones tributarias - Cumplimiento con las obligaciones tributarias
  • No estar incurso en incompatibilidades - No estar incurso en incompatibilidades
  • Capacidad de obrar - Capacidad de obrar
  • Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española. - Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española.
  • No prohibición para contratar - No prohibición para contratar

Garantías financieras

  • Final - x5

Términos de adjudicación

  • Organización del servicio: 20%
  • Oferta Económica: 40%
  • Propuesta de menú y adecuación de los productos a criterios de calidad: 40%

Documentos

Resolución

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