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Licitaciones de Servicios de hostelería en Comunidad de Madrid

Concesión de servicio de comedor, catering para eventos y barras móviles en el Teatro Real

Concesión de servicio integral de restauración en el Teatro Real que comprende la gestión de comedor para empleados, prestación de catering en exclusiva para eventos y operación de barras móviles durante los entreactos de representaciones. El contrato se adjudica de manera unitaria por la naturaleza integral de las prestaciones durante un período determinado, con estimaciones de ingresos por cantina, eventos y otros servicios relacionados con la actividad de hostelería y restauración en las instalaciones del teatro.

Fundación del Teatro Real
Restringido·Madrid·Pub. 02/06/2026
Presupuesto20.011.494,00 EUR
En Plazo
Fin presentación29/06/2026
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Servicio de cafetería en la Escuela Técnica Superior de Ingenieros de Caminos, Canales y Puertos de la Universidad Politécnica de Madrid

Contratación del servicio de cafetería destinado a la Escuela Técnica Superior de Ingenieros de Caminos, Canales y Puertos de la Universidad Politécnica de Madrid. El servicio se prestará en horario lectivo de ocho a dieciocho horas de lunes a viernes durante el período de septiembre a julio, y en horario de ocho a quince horas en períodos no lectivos cuando la escuela esté abierta. El adjudicatario deberá cumplir con las obligaciones laborales y sanitarias establecidas, respetando los convenios colectivos aplicables y facilitando la carga y descarga sin interrumpir la actividad académica de la institución.

Universidad Politécnica de Madrid
Abierto simplificado·Madrid·Pub. 29/05/2026
Presupuesto500,00 EUR
En Plazo
Fin presentación16/06/2026
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Concesión de servicios de cafetería, restaurante y máquinas vending del Centro de Proceso de Datos de El Escorial

Licitación mediante procedimiento restringido para la explotación en concesión del servicio integral de cafetería, restaurante y máquinas expendedoras de bebidas y alimentos en el Centro de Proceso de Datos ubicado en la carretera de Guadarrama-El Escorial. La Dirección General de la Policía convoca este contrato con duración de tres años, siendo el coste económico para la Administración de cero euros, al tratarse de un servicio concesionado donde el adjudicatario asume la explotación comercial de las instalaciones.

Cuerpo Nacional de Policía
Restringido·El escorial (madrid)·Pub. 28/05/2026
Presupuesto454.637,80 EUR
En Plazo
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Servicio de cortador de jamón y pulpeiro para banquetes y eventos del Parador de Turismo de Santo Estevo

Contratación de servicios especializados de corte de jamón y preparación de pulpo para banquetes y eventos en el Parador de Turismo de Santo Estevo ubicado en Ourense. Se divide en dos lotes independientes: servicio de cortador de jamón y servicio de pulpeiro. Los adjudicatarios deberán prestar estos servicios profesionales cuando sean solicitados por el Parador, garantizando la presentación óptima del producto, sus aromas y texturas.

Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A.
Abierto·Madrid·Pub. 28/05/2026
Presupuesto53.415,00 EUR
En Plazo
Fin presentación15/06/2026
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Concesión demanial para la explotación de quiosco bar-cafetería, terraza de temporada y almacén en el Parque Municipal Pradoluengo de Cercedilla

Se convoca procedimiento de concurrencia para la concesión demanial de un quiosco bar-cafetería con terraza de temporada y almacén ubicado en el Parque Municipal Pradoluengo de Cercedilla. El adjudicatario explotará el servicio de bebidas y comidas, siendo responsable de la apertura, cierre, limpieza y mantenimiento de las instalaciones, incluidos vestuarios y aseos, en horario de once a veintitrés horas de lunes a domingo, excepto festivos señalados. El canon base se fija en quinientos euros anuales sin IVA, actualizado por índice de precios al consumo. Se requiere experiencia acreditada en explotación de bares o cafeterías y contrato de seguro que cubra incendio y responsabilidad civil.

Ayuntamiento de Cercedilla
Abierto·Madrid·Pub. 27/05/2026
Presupuesto2000,00 EUR
Cierra en 3 días
Fin presentación08/06/2026
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Concesión del servicio de bar de la piscina municipal de Villaconejos

Concesión de la explotación del servicio de bar ubicado en la piscina municipal de Villaconejos. El adjudicatario será responsable de la gestión directa del establecimiento, prestando un servicio de bebidas y alimentos a los usuarios de las instalaciones. El canon mínimo de la concesión es de 400 euros anuales, pagaderos en dos cuotas, y los ingresos por consumos de usuarios constituyen la contraprestación económica del concesionario conforme a las tarifas establecidas por el Ayuntamiento.

Ayuntamiento de Villaconejos
Abierto·Villaconejos·Pub. 26/05/2026
Presupuesto400,00 EUR
Cierra en 3 días
Fin presentación08/06/2026
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Autorización demanial temporal para ocupación y explotación de casetas en la Feria Ole Moral 2026

Procedimiento de concurrencia para la autorización demanial temporal de catorce casetas desmontables destinadas a su explotación económica durante la Feria Ole Moral 2026. Se trata de ocupaciones temporales en vía pública municipal, mediante instalaciones desmontables, limitadas al período de montaje, desarrollo y desmontaje del evento. La adjudicación se otorgará al interesado que ofrezca el mayor canon, previa acreditación de experiencia continuada de al menos tres años en sectores de hostelería, restauración, comercio ambulante o establecimientos temporales análogos.

Ayuntamiento de Moralzarzal
Abierto·Madrid·Pub. 25/05/2026
Presupuesto7450,00 EUR
Cierra en 3 días
Fin presentación08/06/2026
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Concesión de servicio de bar-restaurante en las piscinas municipales de Torres de la Alameda

Contrato de concesión de servicios para la explotación y gestión de un bar-restaurante en las instalaciones de las piscinas municipales. El adjudicatario asumirá la operación comercial del establecimiento, obteniendo ingresos de los usuarios, a cambio del pago de un canon anual a la administración municipal. La concesión tiene duración de dos años con posibilidad de prórroga por otros dos años adicionales.

Ayuntamiento de Torres de la Alameda
Abierto·Torres de la alameda·Pub. 22/05/2026
Presupuesto187.500,00 EUR
En Plazo
Fin presentación17/06/2026
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Servicio de alojamiento para personal operativo del Núcleo de Cercanías de León en Cistierna

Licitación pública del servicio de alojamiento destinado al personal operativo del Núcleo de Cercanías de León de Renfe Viajeros en la localidad de Cistierna. El contrato comprende la prestación de hospedaje con una duración de doce meses, requiriendo que las habitaciones ofertadas dispongan de cobertura de telefonía móvil compatible con la red del operador del grupo Renfe. La valoración de ofertas se sustenta en criterios técnicos con peso del cincuenta y uno por ciento y criterios económicos con el cuarenta y nueve por ciento restante.

Renfe Viajeros Sociedad Mercantil Estatal, S.A.
Normas internas·Madrid·Pub. 21/05/2026
Presupuesto19.126,00 EUR
En Plazo
Fin presentación16/06/2026
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Servicio de restauración, cafetería y máquinas de vending en colegios mayores de Madrid

Se licita el servicio integral de restauración, cafetería y máquinas expendedoras de bebidas y alimentos en dos colegios mayores ubicados en Madrid: Nuestra Señora de Guadalupe en la Avenida Séneca y Nuestra Señora de África en Ramiro de Maeztu. El contratista deberá gestionar la prestación de desayunos, comidas, meriendas y cenas, así como la operación de máquinas de vending, con especial atención a la calidad de las materias primas utilizadas en la elaboración de menús y el cumplimiento de normas sanitarias y requisitos nutricionales.

Fundación EOI
Abierto·Madrid·Pub. 21/05/2026
Presupuesto4.874.480,00 EUR
En Plazo
Fin presentación22/06/2026
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