Licitación Explotación de instalaciones de hostelería y servicios complementarios en zona de ocio Tapada de Fontelas - Concello de San Xoán de Río

Licitación pública para la explotación de un bar-cafetería con servicios de hostelería y restauración en la zona de ocio Tapada de Fontelas del Concello de San Xoán de Río (Ourense). El adjudicatario deberá garantizar la prestación continua de servicios de hostelería, cafetería y posible explotación de terraza como servicio complementario, incluyendo la limpieza y mantenimiento de las instalaciones y zona circundante. El contrato contempla la dotación de equipamiento (cocina, maquinaria, mobiliario, utensilios y vajilla) por parte del contratista, con duración inicial de un año y posibilidad de prórroga anual hasta cuatro años. Dirigido a empresas especializadas en gestión de establecimientos de hostelería con capacidad de garantizar calidad de servicio y mantenimiento de instalaciones.