Licitaciones.io
Licitaciones.io Logo

Lugar de ejecución

Castilla-lamancha, Castilla-la mancha, España

Anuncio de Licitación

09/10/2026

Perfil del contratante

Anuncio de Pliegos

09/10/2026

Perfil del contratante

Fin Plazo Presentación

26/10/2026

Finaliza en 16 días

Anuncio de Adjudicación

Anuncio de Formalización

¿Tienes alguna pregunta sobre la licitación?

Nuestra IA está aquí para ayudarte. Pregunta lo que necesites y obtén respuestas rápidas y precisas sin tener que leer toda la documentación.

Licitación Concesión de servicios de comedores escolares en centros docentes públicos no universitarios de Castilla-La Mancha para los cursos 2026-2027 y 2027-2028

Se licita la concesión de servicios de gestión y explotación de comedores escolares en centros docentes públicos no universitarios de Castilla-La Mancha para los cursos académicos 2026-2027 y 2027-2028. La Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha contrata la prestación del servicio de comidas escolares, incluyendo la gestión del personal, equipos e instalaciones necesarias. El concesionario percibirá ingresos directamente de los usuarios del servicio, sin coste para la Administración. Se requiere la subrogación del personal existente y la contratación de supervisores con dedicación exclusiva.

Perfil del contratante

Consejeria de Educación, Cultura y Deportes de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha

Perfil del contratante

Consejeria de Educación, Cultura y Deportes de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha

Datos generales

Estado

En Plazo

Presupuesto base de licitación

3.614.911,44 €

Importe sin impuestos

3.353.789,30 €

Valor estimado del contrato

5.030.683,95 €

Referencia

Ver

Enlace a la fuente oficial

Link

Publicación

09/10/2026

Ultima actualización

09/10/2026

Periodo estimado Inicio

-

Periodo estimado Final

-

Duración

24 Meses

Códigos CPV

55322000 - Servicios de elaboración de comidas

55520000 - Servicios de suministro de comidas desde el exterior

55523100 - Servicios de comidas para escuelas

55321000 - Servicios de preparación de comidas

55524000 - Servicios de suministro de comidas para escuelas

Título oficial

Comedores escolares en los centros docentes públicos no universitarios de Castilla la Mancha para los cursos 2026-2027 y 2027-2028

Proceso de licitación

Proceso

Restringido

Urgencia

Ordinaria

Sistema de contratación

No aplica

Método de envío

Electrónica

Plazo de presentación ofertas

Hasta 26/10/2026

Presentación

A uno o varios lotes

Cantidad máxima de presentación de lotes

4

Cantidad máxima de lotes adjudicados

4

Período disponibilidad documentos

-

Términos y Calificaciones

Calificaciones técnicas

  • Trabajos realizados - Ver apartado Ñ.2) del Anexo I del PCAP
  • Trabajos realizados - Ver apartado Ñ.2) del Anexo I del PCAP.
  • Trabajos realizados - Ver apartado Ñ.2) del Anexo I del PCAP.
  • Trabajos realizados - Ver apartado Ñ.2) del Anexo I del PCAP.

Calificaciones financieras

  • Cifra anual de negocio - Ver apartado Ñ.1) del Anexo I del PCAP.
  • Cifra anual de negocio - Ver apartado Ñ.1) del Anexo I del PCAP.
  • Cifra anual de negocio - Ver apartado Ñ.1) del Anexo I del PCAP
  • Cifra anual de negocio - Ver apartado Ñ.1) del Anexo I del PCAP

Calificaciones específicas

  • Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española. - Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española.
  • No estar incurso en incompatibilidades - No estar incurso en incompatibilidades
  • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social - Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
  • Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española. - Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española.
  • Cumplimiento con las obligaciones tributarias - Cumplimiento con las obligaciones tributarias
  • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social - Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
  • No prohibición para contratar - No prohibición para contratar
  • No estar incurso en incompatibilidades - No estar incurso en incompatibilidades
  • Capacidad de obrar - Capacidad de obrar
  • Cumplimiento con las obligaciones tributarias - Cumplimiento con las obligaciones tributarias
  • Capacidad de obrar - Capacidad de obrar
  • No prohibición para contratar - No prohibición para contratar
  • Capacidad de obrar - Capacidad de obrar
  • Cumplimiento con las obligaciones tributarias - Cumplimiento con las obligaciones tributarias
  • No estar incurso en incompatibilidades - No estar incurso en incompatibilidades
  • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social - Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
  • Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española. - Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española.
  • Cumplimiento con las obligaciones tributarias - Cumplimiento con las obligaciones tributarias
  • No prohibición para contratar - No prohibición para contratar
  • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social - Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
  • Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española. - Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española.
  • Capacidad de obrar - Capacidad de obrar
  • No estar incurso en incompatibilidades - No estar incurso en incompatibilidades
  • No prohibición para contratar - No prohibición para contratar

Términos de adjudicación

  • PLAN DE CALIDAD.T.1).2.5: 4%
  • PLAN DE CALIDAD. T.1).2.5: 4%
  • UBICACIÓN DE LA COCINA CENTRAL. T.2).2.A): 5%
  • MEJORAS EN LA ATENCIÓN AL ALUMNADO. T.1).1.1: 2%
  • CALIDAD DE LOS PRODUCTOS.T.1).3.c): 5%
  • PLAN DE CALIDAD. T.1).2.4: 4%
  • PLAN DE CALIDAD.T.1).2.2: 3%
  • PLAN DE CALIDAD. T.1).2.5: 4%
  • CALIDAD DE LOS PRODUCTOS. T.1).3.a):
  • UBICACIÓN DE LA COCINA CENTRAL. T.2).2.A): 5%
  • MEJORAS EN LA ATENCIÓN AL ALUMNADO. T.1).1.3: 1%
  • PROPOSICIÓN ECONÓMICA. T.2).1: 25%
  • CALIDAD DE LOS PRODUCTOS. T.1).3.b: 1.5%
  • CALIDAD DE LOS PRODUCTOS.T.1).3.d): 7.5%
  • MEJORAS EN LA ATENCIÓN AL ALUMNADO. T.1).1.2: 2%
  • MEJORAS EN LA ATENCIÓN AL ALUMNADO. T.1).1.2: 2%
  • PLAN DE CALIDAD. T.1).2.6: 4%
  • PLAN DE PROVEEDORES DE ZONA. T.2).4: 10%
  • PLAN DE CALIDAD. T.1).2.3: 2%
  • CALIDAD DE LOS PRODUCTOS.T.1).3.c): 5%
  • SUPERVISORES DE SERVICIO. T.2).3: 5%
  • MEJORAS EN LA ATENCIÓN AL ALUMNADO. T.1).1.3: 1%
  • CALIDAD DE LOS PRODUCTOS. T.1).3.c:
  • PLAN DE CALIDAD. T.1).2.7: 4%
  • CALIDAD DE LOS PRODUCTOS.T.1).3: 7.5%
  • SUPERVISORES DE SERVICIO. T.2).3: 5%
  • PLAN DE CALIDAD. T.1).2.7: 4%
  • PLAN DE CALIDAD.T.1).2.4: 4%
  • PROPOSICIÓN ECONÓMICA. T.2).1: 25%
  • CALIDAD DE LOS PRODUCTOS.T.1).3.a):
  • PLAN DE CALIDAD. T.1).2.4: 4%
  • PLAN DE CALIDAD. T.1).2.6: 4%
  • PROPUESTAS COMPLEMENTARIAS. T.1).4: 5%
  • CALIDAD DE LOS PRODUCTOS. T.1).3.b: 1.5%
  • MEJORAS EN LA ATENCIÓN AL ALUMNADO. T.1).1.2: 2%
  • PLAN DE CALIDAD. T.1).2.1: 4%
  • CALIDAD DE LOS PRODUCTOS.T.1).3.d): 7.5%
  • MEJORAS EN LA ATENCIÓN AL ALUMNADO. T.1).1.1: 2%
  • CALIDAD DE LOS PRODUCTOS. T.1).3.a):
  • CALIDAD DE LOS PRODUCTOS.T.1).3.b): 2.5%
  • PLAN DE CALIDAD. T.1).2.3: 2%
  • CALIDAD DE LOS PRODUCTOS. T.1).3.a: 1%
  • CALIDAD DE LOS PRODUCTOS. T.1).3.c): 5%
  • CALIDAD DE LOS PRODUCTOS. T.1).3.c:
  • CALIDAD DE LOS PRODUCTOS. T.1).3.b): 2.5%
  • OFERTA DE MENÚS ESPECIALES. T.2).5: 10%
  • MEJORAS EN LA ATENCIÓN AL ALUMNADO. T.1).1.3: 1%
  • PLAN DE CALIDAD. T.1).2.3: 2%
  • PLAN DE CALIDAD. T.1).2.2: 3%
  • PROPUESTAS COMPLEMENTARIAS T.1).4: 5%
  • CALIDAD DE LOS PRODUCTOS. T.1).3.c:
  • MEJORAS EN LA ATENCIÓN AL ALUMNADO. T.1).1.2: 2%
  • PLAN DE CALIDAD. T.1).2.5: 4%
  • UBICACIÓN DE LA COCINA CENTRAL. T.2).2.A): 5%
  • PLAN DE CALIDAD. T.1).2.1: 4%
  • PLAN DE CALIDAD. T.1).2.4: 4%
  • MEJORAS EN LA ATENCIÓN AL ALUMNADO. T.1).1.1: 2%
  • PROPUESTAS COMPLEMENTARIAS T.1).4: 5%
  • PERSONAL DE COCINA. T.2).2.B): 5%
  • MEJORAS EN LA ATENCIÓN AL ALUMNADO. T.1).1.3: 1%
  • CALIDAD DE LOS PRODUCTOS. T.1).3.b: 1.5%
  • CALIDAD DE LOS PRODUCTOS. T.1).3.a):
  • PROPOSICIÓN ECONÓMICA. T.2).1: 25%
  • PLAN DE CALIDAD. T.1).2.1: 4%
  • PLAN DE CALIDAD. T.1).2.7: 4%
  • CALIDAD DE LOS PRODUCTOS. T.1).3.b: 1.5%
  • PLAN DE PROVEEDORES DE ZONA. T.2).4: 10%
  • PLAN DE CALIDAD. T.1).2.6: 4%
  • CALIDAD DE LOS PRODUCTOS. T.1).3.a: 1%
  • OFERTA DE MENUS ESPECIALES. T.2).5: 10%
  • CALIDAD DE LOS PRODUCTOS. T.1).3.a: 1%
  • PLAN DE CALIDAD. T.1).2.6: 4%
  • PLAN DE CALIDAD. T.1).2.7: 4%
  • SUPERVISORES DE SERVICIO. T.2).3: 5%
  • SUPERVISORES DE SERVICIO. T.2).3: 5%
  • MEJORAS EN LA ATENCIÓN AL ALUMNADO.T.1).1.1: 2%
  • CALIDAD DE LOS PRODUCTOS. T.1).3.c:
  • PLAN DE CALIDAD. T.1).2.3: 2%
  • PLAN DE PROVEEDORES DE ZONA. T.2).4: 10%
  • CALIDAD DE LOS PRODUCTOS. T.1).3.c): 5%
  • CALIDAD DE LOS PRODUCTOS. T.1).3.d): 7.5%
  • CALIDAD DE LOS PRODUCTOS.T.1).3.b): 2.5%
  • PROPOSICIÓN ECONÓMICA. T.2).1: 25%
  • OFERTA DE MENÚS ESPECIALES. T.2).5: 10%
  • PLAN DE CALIDAD. T.1).2.2: 3%
  • PROPUESTAS COMPLEMENTARIAS. T.1).4: 5%
  • PLAN DE PROVEEDORES DE ZONA. T.2).4: 10%
  • CALIDAD DE LOS PRODUCTOS. T.1).3.a: 1%
  • CALIDAD DE LOS PRODUCTOS. T.1).3.b): 2.5%
  • OFERTA DE MENÚS ESPECIALES. T.2).5: 10%
  • PLAN DE CALIDAD. T.1).2.1: 4%
  • PLAN DE CALIDAD. T.1).2.2: 3%

Documentos

Lotes

Lote 1

Importe

1.554.402,40 €

Importe sin impuestos

1.441.061,02 €

Lote 2

Importe

1.596.696,76 €

Importe sin impuestos

1.480.880,26 €

Lote 3

Importe

293.243,64 €

Importe sin impuestos

273.301,26 €

Lote 4

Importe

170.568,64 €

Importe sin impuestos

158.546,76 €

Licitaciones similares

Concesión de servicios de cafetería, comedor y máquinas expendedoras en sedes del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en Madrid

Licitación de concesión de servicios de restauración y vending en diversas sedes del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ubicadas en Madrid. El contrato comprende la prestación de servicios de cafetería, comedor y máquinas automáticas expendedoras para atender al personal ministerial y sus visitantes. Se estructura en dos lotes diferenciados y se adjudicará mediante procedimiento restringido con selección de candidatos conforme a criterios de solvencia.

Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
Restringido·Madrid·Pub. 29/09/2026
Presupuesto874.001,08 EUR
En Plazo
Fin presentación06/11/2026
Ver detalles

Servicio de gestión, explotación de cafeterías, máquinas expendedoras y comedor de personal del Hospital Clínico Universitario de Valladolid

Contratación integral del servicio de gestión y explotación de cafeterías destinadas al público y personal, dotación y funcionamiento de máquinas expendedoras de bebidas y productos alimenticios, así como el servicio de comedor para el personal de guardia del Hospital Clínico Universitario de Valladolid y sus centros de especialidades Rondilla y Pilarica. El contratista será responsable de la operación completa, incluyendo aprovisionamiento, personal, mantenimiento de instalaciones y garantía de disponibilidad de servicios en horarios hospitalarios.

Gerencia Regional de Salud (SACyL)
Restringido·Valladolid·Pub. 07/05/2026
Presupuesto9.341.196,07 EUR
Anuncio Previo
Ver detalles

Explotación y gestión del Bar de las Piscinas Municipales de Añón de Moncayo y explotación, gestión y mantenimiento de las piscinas municipales para la temporada estival 2026

Id licitación: 56/2026 BIS; Órgano de Contratación: Alcalde Presidente del Ayuntamiento de Añón de Moncayo; Importe: 0 EUR; Estado: PRE

Ayuntamiento de Añón de Moncayo
Abierto simplificado·Añón de moncayo·Pub. 26/03/2026
Presupuesto1,00 EUR
Anuncio Previo
Ver detalles

Explotación y gestión del Bar de las Piscinas Municipales de Añón de Moncayo y explotación, gestión y mantenimiento de las piscinas municipales para la temporada estival 2026

Id licitación: 56/2026 1; Órgano de Contratación: Alcalde Presidente del Ayuntamiento de Añón de Moncayo; Importe: 0 EUR; Estado: PRE

Ayuntamiento de Añón de Moncayo
Abierto simplificado·Añón de moncayo·Pub. 26/03/2026
Presupuesto1,00 EUR
Anuncio Previo
Ver detalles

Concesión del servicio de cafetería y comedor en diversas sedes del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en Madrid.

Id licitación: 20250000065X; Órgano de Contratación: Dirección General de Servicios e Inspección del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación; Importe: 30000 EUR; Estado: PUB

Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
Restringido·Madrid·Pub. 21/05/2025
Presupuesto842.581,82 EUR
En Plazo
Ver detalles

Concesión de los servicios de cocina-comedor, cafetería y servicio de vending para los Colegios Mayores Peñafort-Montserrat de la Fundación Colegios Mayores UB (FCMUB)

Id licitación: FCMUB-1-2024; Órgano de Contratación: FUNDACIO COL·LEGIS MAJORS UB; Importe: 0.00 EUR; Estado: Anuncio Previo

Fundació col·legis majors UB
Abierto·Barcelona·Pub. 11/12/2024
Presupuesto14.620.819,00 EUR
Anuncio Previo
Ver detalles

Concesión de servicio de comedores escolares dependientes del Ayuntamiento de Oviedo

Id licitación: CC2024/1; Órgano de Contratación: Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Oviedo; Importe: 0 EUR; Estado: PUB

Ayuntamiento de Oviedo
Restringido·Oviedo·Pub. 10/05/2024
Presupuesto10.495.892,80 EUR
En Plazo
Ver detalles