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Lugar de ejecución

Guadalajara, Castilla-la mancha, España

Fin Plazo Presentación

23/10/2026

Finaliza en 15 días

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Licitación Suministro de grasas comestibles y tubérculos para la cocina del Hospital Universitario de Guadalajara

Licitación pública para el suministro de grasas comestibles y tubérculos destinados a la cocina del Hospital Universitario de Guadalajara. El organismo contratante es la Gerencia del Área de Atención Integrada de Guadalajara. El contrato abarca el aprovisionamiento regular de productos alimentarios necesarios para la elaboración de comidas en los servicios de hostelería y alimentación del centro hospitalario. Se trata de un suministro recurrente de productos perecederos de calidad alimentaria para uso en cocinas de instituciones sanitarias.

Perfil del contratante

Servicio de Salud de Castilla La Mancha (SESCAM)

Perfil del contratante

Servicio de Salud de Castilla La Mancha (SESCAM)

Datos generales

Estado

En Plazo

Presupuesto base de licitación

67.815,66 €

Importe sin impuestos

65.031,00 €

Valor estimado del contrato

65.031,00 €

Referencia

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Enlace a la fuente oficial

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Publicación

07/10/2026

Ultima actualización

07/10/2026

Periodo estimado Inicio

-

Periodo estimado Final

-

Duración

12 Meses

Códigos CPV

15400000 - Aceites y grasas animales o vegetales

15430000 - Grasas comestibles

15411100 - Aceites vegetales

15310000 - Patatas y productos a base de patatas

15411110 - Aceite de oliva

15530000 - Mantequilla

03221113 - Cebollas

03221120 - Hortalizas de tubérculo

Título oficial

PAS 9/2026 Suministro de Grasas Comestibles y Tubérculos para la cocina del Hospital Universitario de Guadalajara

Proceso de licitación

Proceso

Abierto simplificado

Urgencia

Ordinaria

Sistema de contratación

No aplica

Método de envío

Manual y/o Electrónica

Plazo de presentación ofertas

Hasta 23/10/2026

Presentación

A uno o varios lotes

Cantidad máxima de presentación de lotes

5

Cantidad máxima de lotes adjudicados

5

Período disponibilidad documentos

-

Términos y Calificaciones

Calificaciones técnicas

  • Trabajos realizados - Trabajos realizados en los tres últimos años
  • Trabajos realizados - Trabajos realizados en los tres últimos años.
  • Trabajos realizados - Trabajos realizados en los tres últimos años
  • Trabajos realizados - Trabajos realizados en los tres últimos años
  • Trabajos realizados - Trabajos realizados en los tres últimos años

Calificaciones financieras

  • Cifra anual de negocio - Volumen anual de negocios en los tres últimos años
  • Cifra anual de negocio - Volumen anual de negocios en los tres últimos años
  • Cifra anual de negocio - Volumen anual de negocios en los tres últimos años
  • Cifra anual de negocio - Volumen anual de negocio en los tres últimos años
  • Cifra anual de negocio - Volumen anual de negocios en los tres últimos años

Calificaciones específicas

  • Cumplimiento con las obligaciones tributarias - Cumplimiento con las obligaciones tributarias
  • No estar incurso en incompatibilidades - No estar incurso en incompatibilidades
  • No prohibición para contratar - No prohibición para contratar
  • Cumplimiento con las obligaciones tributarias - Cumplimiento con las obligaciones tributarias
  • Capacidad de obrar - Capacidad de obrar
  • Capacidad de obrar - Capacidad de obrar
  • Capacidad de obrar - Capacidad de obrar
  • No estar incurso en incompatibilidades - No estar incurso en incompatibilidades
  • No prohibición para contratar - No prohibición para contratar
  • No prohibición para contratar - No prohibición para contratar
  • No prohibición para contratar - No prohibición para contratar
  • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social - Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
  • Cumplimiento con las obligaciones tributarias - Cumplimiento con las obligaciones tributarias
  • No estar incurso en incompatibilidades - No estar incurso en incompatibilidades
  • No prohibición para contratar - No prohibición para contratar
  • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social - Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
  • No estar incurso en incompatibilidades - No estar incurso en incompatibilidades
  • Cumplimiento con las obligaciones tributarias - Cumplimiento con las obligaciones tributarias
  • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social - Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
  • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social - Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
  • Capacidad de obrar - Capacidad de obrar
  • Cumplimiento con las obligaciones tributarias - Cumplimiento con las obligaciones tributarias
  • No estar incurso en incompatibilidades - No estar incurso en incompatibilidades
  • Capacidad de obrar - Capacidad de obrar
  • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social - Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social

Términos de adjudicación

  • Relación de proveedores: 2%
  • Certificación UNE EN ISO 14001:2015 "Sistema de gestión ambiental": 2%
  • Relación de productos ofertados: 8%
  • Planes de contingencias: 5%
  • Relación de productos ofertados: 8%
  • Planes de contingencias: 5%
  • precio: 80%
  • Relación de proveedores: 2%
  • Certificación UNE EN ISO 14001:2015 "Sistemas de gestión ambiental": 2%
  • precio: 80%
  • Planes de contingencias: 5%
  • Certificación UNE EN ISO 14001: 2015 "Sistema de gestión ambiental": 2%
  • Relación de proveedores: 2%
  • Certificación UNE EN ISO 14001:2015 "Sistema de gestión ambiental": 2%
  • Relación de productos ofertados: 8%
  • Certificación UNE EN ISO 22000:2018 "Sistema de gestión de inocuidad alimentaria": 3%
  • Certificación UNE EN ISO 22000:2018 "Sistema de gestión de inocuidad alimentaria": 3%
  • Certificación UNE EN ISO 22000: 2018 "Sistema de gestión de inocuidad alimentaria": 3%
  • Planes de contingencia: 5%
  • Relación de productos ofertados: 8%
  • precio: 80%
  • Certificación UNE EN ISO 22000:2018 "Sistema de gestión de inocuidad alimentaria": 3%
  • Relación de productos ofertados: 8%
  • precio: 80%
  • Planes de contingencia: 5%
  • Relación de proveedores: 2%
  • precio: 80%
  • Relación de proveedores: 2%
  • Certificación UNE EN ISO 22000:2018 "Sistema de gestión de inocuidad alimentaria": 3%
  • Certificación UNE EN ISO 14001: 2015 "Sistema de gestión ambiental": 2%

Documentos

Lotes

Lote 1

Aceite Girasol

Importe

1683,00 €

Importe sin impuestos

1530,00 €

Lote 2

Aceite oliva virgen

Importe

34.777,60 €

Importe sin impuestos

33.440,00 €

Lote 3

Mantequilla

Importe

1679,70 €

Importe sin impuestos

1527,00 €

Lote 4

Unidosis de aceite de oliva virgen extra

Importe

3130,40 €

Importe sin impuestos

3010,00 €

Lote 5

Tubérculos

Importe

26.544,96 €

Importe sin impuestos

25.524,00 €

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Presupuesto5.000.000,00 EUR
En Plazo
Fin presentación13/11/2028
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En Plazo
Fin presentación12/06/2027
Ver detalles