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Lugar de ejecución

Plaza mayor, Villareal, Comunidad valenciana, España

Anuncio de Licitación

25/02/2026

Perfil del contratante

Anuncio de Pliegos

25/02/2026

Perfil del contratante

Fin Plazo Presentación

12/03/2026

Finalizado

Anuncio de Adjudicación

11/05/2026

Perfil del contratante

Anuncio de Formalización

15/06/2026

Perfil del contratante

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Licitación para paella monumental en Vila-real

Licitaciones públicas: contratación de servicios para paella monumental en fiestas patronales. Ayuntamiento de Vila-real, Castellón.

Perfil del contratante

Ayuntamiento de Vila-real

Perfil del contratante

Ayuntamiento de Vila-real

Datos generales

Estado

Resuelta

Presupuesto base de licitación

38.038,00 €

Importe sin impuestos

34.580,00 €

Valor estimado del contrato

138.320,00 €

Referencia

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Enlace a la fuente oficial

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Publicación

25/02/2026

Ultima actualización

15/06/2026

Periodo estimado Inicio

-

Periodo estimado Final

-

Duración

12 Meses

Códigos CPV

55322000 - Servicios de elaboración de comidas

55321000 - Servicios de preparación de comidas

55520000 - Servicios de suministro de comidas desde el exterior

Título oficial

Contratar los servicios de organización, elaboración y reparto de una paella monumental de las fiestas patronales en mayo y septiembre de Vila-real y para otros eventos promovidos por la Concejalía de Fiestas

Proceso de licitación

Proceso

Procedimiento Abierto

Urgencia

Ordinaria

Sistema de contratación

No aplica

Método de envío

Electrónica

Plazo de presentación ofertas

Hasta 12/03/2026

Presentación

-

Cantidad máxima de presentación de lotes

-

Cantidad máxima de lotes adjudicados

-

Período disponibilidad documentos

Hasta 12/03/2026

Términos y Calificaciones

Calificaciones técnicas

  • Trabajos realizados - La empresa adjudicataria deberá acreditar una experiencia en la elaboración y el reparto de comida para eventos multitudinarios, debiendo haber realizado, como mínimo en los tres últimos años anteriores a la formalización del presente contrato, al menos cuatro comidas multitudinarias, considerándose como comida multitudinaria la organización del servicio de elaboración y reparto de comidas para un mínimo de 600 personas. Dicha experiencia se acreditará mediante una relación de los servicios de elaboración y reparto de comidas prestados de conformidad con el apartado anterior, avalada por certificados de buena ejecución.

Calificaciones financieras

  • Cifra anual de negocio - Volumen anual de negocios, o bien volumen anual de negocios en el ámbito al que se refiera el contrato, referido al año de mayor volumen de negocio de los tres últimos concluidos, que deberá ser al menos de 207.480 euros.Este volumen anual de negocios se acreditará mediante certificación, nota simple o información análoga expedida por el Registro Mercantil y que contenga las cuentas anuales, siempre que esté vencido el plazo de presentación y se encuentren depositadas; si el ejercicio se encontrara pendiente de depósito, deberán presentarlas acompañadas de la certificación de su aprobación por el órgano competente para ello y de su presentación en el Registro Mercantil, siempre que el empresario estuviera inscrito en dicho Registro y, en caso contrario, por las depositadas en el registro oficial en que debiera estar inscrito. Los empresarios individuales acreditarán su volumen anual de negocios mediante sus libros de inventarios y cuentas anuales legalizadas por el Registro Mercantil. Cuando por una razón válida, el operador económico no esté en condiciones de presentar las referencias solicitadas por el órgano de contratación, se le autorizará a acreditar su solvencia económica y financiera por medio de cualquier otro documento que el poder adjudicador considere apropiado.

Calificaciones específicas

  • Capacidad de obrar - Capacidad de obrar

Términos de adjudicación

  • Oferta económica: 49%
  • Criterio de calidad medioambiental: Materiales de menaje desechable: 20%
  • Mejoras por aumento de personas de ayuda para emplatar los platos de paella: 21%
  • Variedad en el postre: 10%

Documentos

Resolución

Adjudicación

Motivo de adjudicación

Oferta mejor valorada

Adjudicado a (2)

JORGE PEREZ BAYO33.196,80 €
JORGE PEREZ BAYO33.196,80 €

Importe publicado (conjunto)

36.516,48 €

Participantes

2

Fecha adjudicación

08/05/2026

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Abierto simplificado·Madrid·Pub. 21/10/2026
Presupuesto45.692,22 EUR
En Plazo
Fin presentación06/11/2026
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