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Plaza moreno, Guadalajara, Castilla-la mancha, España

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Prestación del servicio de comedor y cocina en la residencia de estudiantes de la Diputación Provincial de Guadalajara

Perfil del contratante

Diputación provincial de Guadalajara

Datos generales

Estado

Resuelta

Presupuesto base de licitación

664.118,40 €

Importe sin impuestos

603.744,00 €

Valor estimado del contrato

1.448.986,00 €

Referencia

Ver

Enlace a la fuente oficial

Link

Publicación

30/05/2022

Ultima actualización

31/08/2022

Periodo estimado Inicio

-

Periodo estimado Final

-

Duración

2 Años

Códigos CPV

55320000 - Servicios de suministro de comidas

Proceso de licitación

Proceso

Procedimiento Abierto

Urgencia

Ordinaria

Sistema de contratación

No aplica

Método de envío

Electrónica

Plazo de presentación ofertas

Hasta 29/06/2022

Presentación

-

Cantidad máxima de presentación de lotes

-

Cantidad máxima de lotes adjudicados

-

Período disponibilidad documentos

Hasta 29/06/2022

Términos y Calificaciones

Calificaciones técnicas

  • Otros - R elación de los principales servicios efectuados en los tres últimos años, de

Calificaciones financieras

  • Cifra anual de negocio - Según pliegos

Calificaciones específicas

  • No prohibición para contratar - No prohibición para contratar
  • Capacidad de obrar - Capacidad de obrar

Garantías financieras

  • Final - x5

Términos de adjudicación

  • Mejoras: 2.5%
  • Plan de calidad: 25.5%
  • Ampliación del horario de servicio de comedor-cocina-autoservicio: 6%
  • Calidad y composición de los menús: 12%
  • Mejor oferta económica por hora de servicio en sábado, domingo o festivo: 6%
  • Ubicación de la cocina central: 5%
  • Plan de proveedores de zona: 10%
  • Mejor oferta económica en los menús: 30%
  • Seguro de responsabilidad civil de cuantía superior a la indicada en el PPT: 3%

Documentos

Resolución

Formalizado: PRIMERO.- Adjudicar el contrato de servicio de comedor y cocina de la Residencia de Estudiantes de la Diputación Provincial de Guadalajara (CSRV.21/22), a la empresa ARAMARK SERVICIOS INTEGRALES, S.A, por importe total de 664.118,40.-euros, de los que 603.744,00.-euros corresponden a precio y 60.374,40.- euros al 10% de IVA, y en las condiciones de su oferta. SEGUNDO.- Designar a D. Julián Collazos Manzano, Administrador del Complejo Príncipe Felipe, Responsable del contrato con las siguientes facultades: - Supervisión la ejecución del contrato. - Adoptar las decisiones y dictar las instrucciones necesarias al adjudicatario con el fin de asegurar la correcta realización del objeto del contrato. En caso de que surjan discrepancias con éste deberá ponerlo en conocimiento del órgano de contratación, a fin de resolver como proceda. Igualmente en el caso de surgir alguna incidencia de relevancia que pueda afectar a la correcta prestación del servicio.” TERCERO.- Ordenar la publicación de la presente resolución perfil de contratante de la Diputación Provincial y en el Diario Oficial de la Unión Europea, así como su notificación al adjudicatario con requerimiento para la formación del correspondiente contrato una vez transcurrido el plazo de interposición del recurso especial en materia de contratación.

Fecha adjudicación

30/07/2022

Importe

1.448.985,60 € - Baja (--118%)

Importe sin impuestos

1.448.985,60 € - Baja (--140%)

Identificador contrato

2022-0068

Fecha contrato

26/08/2022

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