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Lugar de ejecución

Italia

Anuncio Previo

27/05/2021

Perfil del Contratante

Anuncio de Licitación

27/05/2021

Perfil del Contratante

Anuncio de Pliegos

27/05/2021

Perfil del Contratante

Fin Plazo Presentación

11/06/2021

Finalizado

Anuncio de Adjudicación

22/06/2021

Perfil del Contratante

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Servicio de cafetería y comedor en las instalaciones del Liceo Español "Cervantes" de Roma.

Perfil del contratante

Consejeria de Educación en Italia, Grecia y Albania

Perfil del contratante

Consejeria de Educación en Italia, Grecia y Albania

Datos generales

Estado

Adjudicada

Presupuesto base de licitación

-

Importe sin impuestos

-

Valor estimado del contrato

0,00 €

Referencia

Ver

Enlace a la fuente oficial

Link

Publicación

27/05/2021

Ultima actualización

22/06/2021

Periodo estimado Inicio

01/10/2021

Periodo estimado Final

30/06/2023

Duración

1 años

Códigos CPV

55524000 - Servicios de suministro de comidas para escuelas

55511000 - Servicios de cantina y otros servicios de cafetería para clientela restringida

Proceso de licitación

Proceso

Negociado sin publicidad

Urgencia

Ordinaria

Sistema de contratación

No aplica

Método de envío

Manual

Plazo de presentación ofertas

Hasta 11/06/2021

Presentación

-

Cantidad máxima de presentación de lotes

-

Cantidad máxima de lotes adjudicados

-

Período disponibilidad documentos

-

Términos y Calificaciones

Calificaciones técnicas

  • Trabajos realizados - Certificados de la realización de de trabajos de igual o similar naturaleza de los que constituyen el objeto del contrato en los últimos tres años que incluya importe, fechas y el destinatario público o privado de los mismos.

Calificaciones financieras

  • Otros - Documentación acreditativa de la solvencia económica y financiera de la empresa: declaraciones apropiadas de entidades financieras, cuentas anuales presentadas en el Registro Mercantil o en el Registro Oficial que correspondan, libros de contabilidad debidamente legalizados o similar.

Calificaciones específicas

  • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
  • Capacidad de obrar
  • No prohibición para contratar
  • Cumplimiento con las obligaciones tributarias

Términos de adjudicación

  • Utilización de alimentos kilómetro cero y de producción ecológica: 5%
  • Composición y variedad de menús para alumnado celíaco o cualquier otra intolerancia y/o alergia a determinados alimentos: 2%
  • Variedad de menús ofertados en la cafetería: 5%
  • Incremento de la dotación del personal para las tareas de atención, apoyo y vigilancia por encima de la ratio mínima establecida en los pliegos: 4%
  • Composición y variedad de los menús: 20%
  • Sistemas de calidad certificables reconocidos por organismos internacionales: 8%
  • Iniciativas de educación para la salud, higiene y alimentación dirigidas al alumnado: 2%
  • Precio de los productos ofertados en la cafetería: 12%
  • Dotación de personal propuesto para la prestación del servicio: 10%
  • Condiciones ambientales: 2%
  • Precio del menú ofertado: 10%
  • Inclusión de platos propios de la gastronomía española: 4%
  • Información complementaria proporcionada a las familias: 2%
  • Formación continua del personal de cocina y del personal para las tareas de atención, apoyo y vigilancia: 6%
  • Inclusión de platos o productos propios de la gastronomía española en la cafetería: 3%

Documentos

Resolución

Adjudicación

Motivo de adjudicación

Vistas las actuaciones practicadas en relación con el expediente de referencia, en cumplimiento de lo dispuesto en el artículo 150 de la Ley 9/2017, de 8 de noviembre, de Contratos del Sector Público, en cuya virtud se formuló propuesta de selección a favor del empresario arriba citado por presentar la mejor oferta. En el procedimiento negociado sin publicidad para prestación del servicio de cafetería y comedor en las instalaciones del Liceo Español Cervantes de Roma para los cursos 2021/22 y 2022/23, aprobado por Resolución de esta Consejería de fecha 24 de mayo, previo informe favorable de la Abogacía del Estado de 21 de abril, se han presentado dos ofertas: a. Arte e Passione srl b. Special Food Box srl La oferta presentada por la empresa Special Food Box srl no es admitida a licitación por no cumplir los requisitos establecidos en el apartado 8 del pliego de cláusulas administrativas particulares. Considerando que se ha acreditado documentalmente por el adjudicatario el cumplimiento de los requisitos establecidos en el artículo 150.2 LCSP, esta Consejería acuerda la adjudicación en los términos y por el importe reseñado en el cuadro del encabezamiento.

Importe adjudicado

-

Participantes

2

Fecha adjudicación

22/06/2021

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