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Lugar de ejecución

Madrid, Comunidad de madrid, España

Anuncio de Licitación

23/03/2026

Perfil del contratante

Anuncio de Pliegos

23/03/2026

Perfil del contratante

Fin Plazo Presentación

07/04/2026

Finaliza en 15 días

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Licitación Servicio de Cafetería y Vending en Madrid

Servicio de Cafetería, Comedor y Vending

Perfil del contratante

Instituto de Salud Carlos III

Datos generales

Estado

En Plazo

Presupuesto base de licitación

125.400,00 €

Importe sin impuestos

114.000,00 €

Valor estimado del contrato

201.400,00 €

Referencia

Ver

Enlace a la fuente oficial

Link

Publicación

23/03/2026

Ultima actualización

23/03/2026

Periodo estimado Inicio

-

Periodo estimado Final

-

Duración

3 Años

Códigos CPV

55511000 - Servicios de cantina y otros servicios de cafetería para clientela restringida

55000000 - Servicios comerciales al por menor de hostelería y restauración

Proceso de licitación

Proceso

Procedimiento Abierto

Urgencia

Ordinaria

Sistema de contratación

No aplica

Método de envío

Electrónica

Plazo de presentación ofertas

Hasta 07/04/2026

Presentación

-

Cantidad máxima de presentación de lotes

-

Cantidad máxima de lotes adjudicados

-

Período disponibilidad documentos

Hasta 07/04/2026

Términos y Calificaciones

Calificaciones técnicas

  • Trabajos realizados - Experiencia en la realización de trabajos del mismo tipo o naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en el curso de, como máximo, los tres últimos años, que se acreditará mediante la relación de los trabajos efectuados por el interesado en el curso de los tres últimos años, indicando su importe, fechas y destinatario público o privado de los mismos, siendo el requisito mínimo el definido en el apartado 4.2 del Anexo VIII del PCAP.

Calificaciones financieras

  • Seguro de indemnización - El licitador deberá disponer de una Póliza de seguros de indemnización por riesgos profesionales o de responsabilidad civil de explotación con un capital asegurado de, al menos, el señalado en el cuadro resumen del PCAP. Así, deberá aportarse el correspondiente justificante de su existencia y vigencia a la fecha de presentación de las ofertas. Deberán cubrirse los daños derivados de los trabajos realizados en la ejecución del servicio que puedan ocasionarse por la empresa o sus contratistas o subcontratistas en defecto de que estos no tuvieran pólizas suscritas cubriendo este daño. Será requisito imprescindible mantener vigente la póliza en los términos establecidos durante todo el plazo de duración de contrato y el de garantía.
  • Cifra anual de negocio - Volumen anual de negocios del licitador, que referido al año de mayor volumen de negocio de los tres últimos concluidos deberá ser al menos una vez y media el valor estimado del contrato cuando su duración no sea superior a un año, y al menos una vez y media el valor anual medio del contrato si su duración es superior a un año, siendo el importe mínimo establecido en el Apartado 4.1 del Anexo VIII del PCAP.

Calificaciones específicas

  • No prohibición para contratar - No prohibición para contratar
  • Cumplimiento con las obligaciones tributarias - Cumplimiento con las obligaciones tributarias
  • Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española. - Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española.
  • Capacidad de obrar - Capacidad de obrar
  • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social - Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social

Garantías financieras

  • Final - x5

Términos de adjudicación

  • 5.3 - Máquinas de bebidas calientes dotadas de sensor de taza.: 1%
  • 3.2 - Organización de medios humanos: 2%
  • 4.1 - Variedad, composición de los menús del día y calidad de los productos utilizados.: 13%
  • 3.1 - Plan de trabajo: 2%
  • 4.3 - Organización de cócteles y coffee-breaks: 1%
  • 2 - Pago con tarjeta restaurante en servicio de cafetería: 6%
  • 1 - Inclusión de un segundo plato adicional: 10%
  • 5.4 - Reducción de tiempo máximo en la resolución de incidencias: 1%
  • 5.5 - Frecuencia de reposición: 1%
  • 5.2 - Uso de vasos/utensilios biodegradables/compostables.: 1%
  • 6 - Precio: 60%
  • 5.1 - Monitorización on-line del estado de la máquina/stock de producto.: 1%
  • 4.2 - Menús especiales: 1%

Documentos

Resolución

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