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Lugar de ejecución

Plaza del correo viejo, 5, Valencia, Comunidad valenciana, España

Anuncio de Licitación

20/09/2024

Perfil del contratante

Anuncio de Pliegos

02/10/2024

Perfil del contratante

Fin Plazo Presentación

14/10/2024

Finalizado

Anuncio de Adjudicación

08/11/2024

Perfil del contratante

Anuncio de Formalización

13/01/2025

Perfil del contratante

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Licitación Servicio de cocina y comedor en Valencia

Licitaciones públicas: Servicio de cocina y comedor en Depósito Norte y San Isidro. Empresa Municipal de Transportes de Valencia, S.A.U..

Perfil del contratante

Empresa Municipal de Transportes de Valencia, S.A.U.

Perfil del contratante

Empresa Municipal de Transportes de Valencia, S.A.U.

Datos generales

Estado

Resuelta

Presupuesto base de licitación

109.898,90 €

Importe sin impuestos

99.908,09 €

Valor estimado del contrato

99.908,09 €

Referencia

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Enlace a la fuente oficial

Link

Publicación

20/09/2024

Ultima actualización

27/01/2025

Periodo estimado Inicio

-

Periodo estimado Final

-

Duración

3 Meses

Códigos CPV

55321000 - Servicios de preparación de comidas

55510000 - Servicios de cantina

55322000 - Servicios de elaboración de comidas

55330000 - Servicios de cafetería

55100000 - Servicios de hostelería

Título oficial

Servicio de cocina y comedor en Depósito Norte y Depósito San Isidro para la Empresa Municipal de Transportes de València S.A.U (Medio Propio)

Proceso de licitación

Proceso

Abierto simplificado

Urgencia

Ordinaria

Sistema de contratación

No aplica

Método de envío

Electrónica

Plazo de presentación ofertas

Hasta 14/10/2024

Presentación

-

Cantidad máxima de presentación de lotes

-

Cantidad máxima de lotes adjudicados

-

Período disponibilidad documentos

-

Términos y Calificaciones

Calificaciones técnicas

  • Trabajos realizados - Declaración Responsable con una relación de los principales servicios realizados de igual o similar naturaleza a los que constituyen el objeto del contrato, en el curso de los tres años inmediatamente anteriores a la fecha de publicación de este Pliego, indicando el objeto, el importe, la fecha y el destinatario. La solvencia quedará acreditada cuando el volumen anual en el año de mayor ejecución del periodo declarado sea igual o superior al 25% del valor estimado del contrato, esto es cuando sea igual o superior a VEINTICUATRO MIL NOVECIENTOS SETENTA Y SIETE EUROS Y DOS CÉNTIMOS (24.977,02 €).
  • Otros - Cuando sea necesaria autorización administrativa o inscripción en cualquier registro para el desarrollo de la actividad objeto de contratación, acreditación de contar con la misma mediante copia compulsada de la autorización o certificación de inscripción en el Registro.
  • Otros - Certificado o copia de la Tarjeta del Número de Identificación Fiscal.
  • Otros - Para los supuestos en que el licitador sea persona jurídica, nota simple de su inscripción en el Registro Mercantil o en el Registro que legalmente proceda.
  • Otros - En el supuesto en que el licitador tenga previsto subcontratar parte de las prestaciones del contrato, y al amparo del artículo 215 de la Ley 9/2017, deberá aportar una Declaración Responsable indicando el nombre de la empresa que se vaya a subcontratar o su perfil por referencia a las condiciones de solvencia profesional o técnica de los subcontratistas a los que se vaya a encomendar su realización.

Calificaciones financieras

  • Otros - Acreditación de que el licitador ejerce su actividad en la fecha de presentación de oferta, mediante la aportación de Certificado de Situación en el Censo de Actividades Económicas emitido por la Agencia Estatal de Administración Tributaria con fecha posterior a la convocatoria de la licitación. Será de obligado cumplimiento que la empresa esté dada de alta en el grupo o epígrafe del IAE acorde al objeto del contrato.
  • Cifra anual de negocio - Declaración Responsable poniendo de manifiesto el volumen anual de negocios en el ámbito al que se refiere el contrato durante los tres años inmediatamente anteriores a la fecha de publicación de este Pliego. La solvencia quedará acreditada cuando el volumen anual de negocios del mejor ejercicio declarado iguale o supere el 25% del valor estimado del contrato, esto es cuando iguale o supere VEINTICUATRO MIL NOVECIENTOS SETENTA Y SIETE EUROS Y DOS CÉNTIMOS (24.977,02 €).

Calificaciones específicas

  • No estar incurso en incompatibilidades - No estar incurso en incompatibilidades
  • No prohibición para contratar - No prohibición para contratar
  • Cumplimiento con las obligaciones tributarias - Cumplimiento con las obligaciones tributarias
  • Capacidad de obrar - Capacidad de obrar
  • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social - Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social

Garantías financieras

  • Final - x5

Términos de adjudicación

  • PORCENTAJE DE ALIMENTOS FRESCOS: DE 0 A 10 PUNTOS: 10%
  • PLAN DE GESTIÓN DE INCENDIOS: de 0 a 1 PUNTO: 1%
  • PLAN DE COBERTURA DE AUSENCIAS IMPREVISTAS: de 0 a 1 PUNTO: 1%
  • INFORMES DE INSPECCIÓN: de 0 a 1 PUNTO: 1%
  • PRECIO: DE 0 A 75 PUNTOS: 75%
  • PLAN DE ORGANIZACIÓN DEL SERVICIO: de 0 a 1 PUNTO: 1%
  • CONDICIONES SOCIALES Y LABORALES DURANTE EL PROCESO DE OBTENCIÓN DE LOS ALIMENTOS ADECUADAS Y RESPETUOSAS CON LA NORMATIVA SOCIAL VIGENTE: de 0 a 4 PUNTOS.: 4%
  • INSPECCIONES MENSUALES: de 0 a 1 PUNTO: 1%
  • PROCESO DE PRODUCCIÓN DE LOS ALIMENTOS RESPETUOSO CON EL MEDIO AMBIENTE: de 0 a 3 PUNTOS.: 3%
  • PROCESO DE PRODUCCIÓN DE LOS ALIMENTOS MEDIANTE AGRICULTURA ECOLÓGICA U ORGÁNICA: de 0 a 3 PUNTOS.: 3%

Documentos

Resolución

Adjudicación

Motivo de adjudicación

Habiendo recibido de la empresa clasificada toda la documentación solicitada en tiempo y forma, con fecha 8 de noviembre de 2024, el órgano de contratación adjudica el Expediente 2024/0101 a de INDUSTRIA DE RESTAURACION COLECTIVA S.L por un importe máximo de 99.908,09 euros, IVA no incluido, y con los precios unitarios, IVA no incluido, que figuran en el informe anexo. Dichos precios se mantendrán invariables durante los tres meses de vigencia del contrato.

Importe adjudicado

109.898,90 €

Participantes

1

Fecha adjudicación

30/10/2024

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