Licitación Servicio de Comidas a Domicilio en Banyoles

Este contrato tiene por objeto la provisión, elaboración y preparación de comidas en las instalaciones de la empresa contratista y su posterior transporte a los domicilios de la comarca, durante todos los días laborables del año. • Servicio de Comidas a Domicilio: El objeto del contrato es la provisión, elaboración, preparación (en las instalaciones de la empresa contratista), a través del sistema de línea fría y distribución en el domicilio, con la frecuencia que determinen los prescriptores y distribuir 3 días semanales de lunes a viernes, en los municipios de la comarca, de comidas equilibradas y saludables en adecuadas condiciones de higiene y comprobación de las condiciones de limpieza, orden o cualquier situación personal que alerte de un empeoramiento de la situación de la persona usuaria, a fin de trasladar el aviso a los profesionales referentes del caso. El Servicio de Comidas a Domicilio, consistente en la provisión, elaboración, preparación y distribución social de comidas saludables a domicilio para personas mayores, se prestará los 365 días del año. El objetivo básico de este servicio es cubrir las carencias nutricionales y mejorar los hábitos alimenticios de las personas usuarias, siendo objetivos específicos: - Prevenir situaciones de riesgo de malnutrición y sus consecuencias sobre la salud. - Evitar riesgos de accidentes en personas mayores que viven solas y en situación de vulnerabilidad. - Complementar los planes de trabajos encaminados a favorecer la recuperación y el mantenimiento de la autonomía personal y social de la persona mayor. El alcance del contrato incluye: • La provisión de materias primas y productos alimenticios, • La elaboración de las materias primas y de los productos alimenticios para su conversión en comidas. • La preparación de las comidas en las instalaciones de la empresa contratista a través del sistema de línea fría. • El envase de las comidas. • La distribución de las comidas en los domicilios de la comarca