Servicio de elaboración y distribución de comidas, mediante una dieta equilibrada en sus características nutricionales, y la vigilancia y la atención al alumnado usuario del servicio de Comedor Escolar Municipal sito en el Colegio Público Nuestra Señora de la Asunción, Calle Toledo de esta localidad, por medio de monitores/cuidadores.

Calificaciones técnicas

• Control por la entidad contratante sobre la capacidad del empresario - Una relación de los principales servicios o trabajos realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en el curso de, como máximo los tres últimos años, en la que se indique el importe, la fecha y el destinatario, público o privado de los mismos; cuando sea necesario para garantizar un nivel adecuado de competencia los poderes adjudicadores podrán indicar que se tendrán en cuenta las pruebas de los servicios pertinentes efectuados más de tres años antes. Cuando le sea requerido por los servicios dependientes del órgano de contratación los servicios o trabajos efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público; cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado expedido por este o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario acompañado de los documentos obrantes en poder del mismo que acrediten la realización de la prestación; en su caso, estos certificados serán comunicados directamente al órgano de contratación por la autoridad competente. Se entenderá acreditada la solvencia cuando haya prestado al menos un servicio de preparación de comidas en los últimos tres años por un importe igual o superior al 50% del valor estimado de este contrato.

Calificaciones financieras

• Cifra anual de negocio - Volumen anual de negocios, o bien volumen anual de negocios en el ámbito al que se refiera el contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles en función de las fechas de constitución o de inicio de actividades del empresario y de presentación de las ofertas por importe igual o superior a TREINTA Y NUEVE MIL TRESCIENTOS DOCE EUROS (39.312,00 €).

Calificaciones específicas

• No prohibición para contratar - No prohibición para contratar
• Cumplimiento con las obligaciones tributarias - Cumplimiento con las obligaciones tributarias
• No estar incurso en incompatibilidades - No estar incurso en incompatibilidades
• Capacidad de obrar - Capacidad de obrar

Garantías financieras

• Final - x5

Términos de adjudicación

• Proceso de elaboración de menús, dietas, fichas dietéticas, materias primas.: 20%
• Hora de entrega de catering: 15%
• Controles de calidad: 30%
• Precio más bajo: 15%
• Adaptación de los menús a la época del año y a las condiciones y necesidades de los usuarios.: 5%
• Comunicación por la dirección de la variación del número de menús el mismo día de la prestación del servicio: 15%