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Lugar de ejecución

Plaza del correo viejo, 5, Valencia, Comunidad valenciana, España

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19/11/2024

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Fin Plazo Presentación

23/12/2024

Finalizado

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Licitación Servicios de cafetería en Valencia

Servicios de cafetería, cocina y comedor en Depósito San Isidro y Depósito Norte para la Empresa Municipal de Transportes de València S.A.U (Medio Propio)

Perfil del contratante

Empresa Municipal de Transportes de Valencia, S.A.U.

Datos generales

Estado

Resuelta

Presupuesto base de licitación

1.058.958,38 €

Importe sin impuestos

760.524,66 €

Valor estimado del contrato

675.000,00 €

Referencia

Ver

Enlace a la fuente oficial

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Publicación

19/11/2024

Ultima actualización

10/03/2025

Periodo estimado Inicio

-

Periodo estimado Final

-

Duración

3 Años

Códigos CPV

55322000 - Servicios de elaboración de comidas

55510000 - Servicios de cantina

55100000 - Servicios de hostelería

55330000 - Servicios de cafetería

55321000 - Servicios de preparación de comidas

Proceso de licitación

Proceso

Procedimiento Abierto

Urgencia

Ordinaria

Sistema de contratación

No aplica

Método de envío

Electrónica

Plazo de presentación ofertas

Hasta 23/12/2024

Presentación

-

Cantidad máxima de presentación de lotes

-

Cantidad máxima de lotes adjudicados

-

Período disponibilidad documentos

-

Términos y Calificaciones

Calificaciones técnicas

  • Otros - Para los supuestos en que el licitador sea persona jurídica, nota simple de su inscripción en el Registro Mercantil o en el Registro que legalmente proceda.
  • Otros - Certificado o copia de la Tarjeta del Número de Identificación Fiscal.
  • Otros - Declaración Responsable con una relación de los principales servicios realizados de igual o similar naturaleza a los que constituyen el objeto del contrato, en el curso de los tres años inmediatamente anteriores a la fecha de publicación de este Pliego, indicando el objeto, el importe, la fecha y el destinatario. Los servicios o trabajos se acreditarán mediante los correspondientes certificados de buena ejecución debidamente visados o sellados y firmados por la entidad contratante. La solvencia quedará acreditada cuando el importe acumulado en los tres años sea igual o superior al 50% del valor estimado del contrato, esto es cuando sea igual o superior a UN MILLON DOSCIENTOS TRES MIL TRESCIENTOS SESENTA Y UN EUROS Y OCHENTA CÉNTIMOS DE EURO (1.203.361,80 €).
  • Otros - Cuando sea necesaria autorización administrativa o inscripción en cualquier registro para el desarrollo de la actividad objeto de contratación, acreditación de contar con la misma mediante copia compulsada de la autorización o certificación de inscripción en el Registro.
  • Otros - En el supuesto en que el licitador tenga previsto subcontratar parte de las prestaciones del contrato, y al amparo del artículo 107 del RD-L 3/2020, deberá aportar una Declaración Responsable indicando el nombre de la empresa que se vaya a subcontratar o su perfil por referencia a las condiciones de solvencia profesional o técnica de los subcontratistas a los que se vaya a encomendar su realización.

Calificaciones financieras

  • Otros - Acreditación de que el licitador ejerce su actividad en la fecha de presentación de oferta, mediante la aportación de Certificado de Situación en el Censo de Actividades Económicas emitido por la Agencia Estatal de Administración Tributaria con fecha posterior a la convocatoria de la licitación. Será de obligado cumplimiento que la empresa esté dada de alta en el grupo o epígrafe del IAE acorde al objeto del contrato.
  • Cifra anual de negocio - Declaración Responsable poniendo de manifiesto el volumen anual de negocios en el ámbito al que se refiere el contrato durante los tres años inmediatamente anteriores a la fecha de publicación de este Pliego. La solvencia quedará acreditada cuando el volumen de negocios acumulado en el periodo de referencia iguale o supere el 50% del valor estimado del contrato, esto es cuando iguale o supere UN MILLON DOSCIENTOS TRES MIL TRESCIENTOS SESENTA Y UN EUROS Y OCHENTA CÉNTIMOS DE EURO (1.203.361,80 €).

Calificaciones específicas

  • Capacidad de obrar - Capacidad de obrar
  • Cumplimiento con las obligaciones tributarias - Cumplimiento con las obligaciones tributarias
  • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social - Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
  • No prohibición para contratar - No prohibición para contratar
  • No estar incurso en incompatibilidades - No estar incurso en incompatibilidades

Garantías financieras

  • Final - x5

Términos de adjudicación

  • INSPECCIONES MENSUALES: de 0 a 1,5 PUNTOS: 1.5%
  • PROCESO DE PRODUCCIÓN DE LOS ALIMENTOS RESPETUOSO CON EL MEDIO AMBIENTE: de 0 a 8 PUNTOS.: 8%
  • PORCENTAJE DE ALIMENTOS FRESCOS: DE 0 A 15 PUNTOS: 15%
  • INFORMES DE INSPECCIÓN: de 0 a 0,5 PUNTOS: 0.5%
  • PLAN DE ORGANIZACIÓN DEL SERVICIO: de 0 a 4 PUNTOS: 4%
  • CANON VARIABLE: DE 0 A 42 PUNTOS: 42%
  • PLAN DE GESTIÓN DE INCENDIOS: de 0 a 2 PUNTOS: 2%
  • CANON FIJO MENSUAL: DE 0 A 18 PUNTOS: 18%
  • PLAN DE COBERTURA DE AUSENCIAS IMPREVISTAS: de 0 a 2 PUNTOS: 2%
  • PROCESO DE PRODUCCIÓN DE LOS ALIMENTOS MEDIANTE AGRICULTURA ECOLÓGICA U ORGÁNICA: de 0 a 7 PUNTOS.: 7%

Documentos

Resolución

Formalizado: Habiendo recibido del licitador que ha resultado primer clasificado en tiempo y forma la documentación requerida en el apartado VII.12 del Pliego de Condiciones Administrativas Particulares, se adjudica el presente expediente a favor de ALBIE S.A., por un importe máximo de 2.406.723,60 euros (IVA no incluido), para una duración total de contrato de dos años y tres prórrogas anuales, correspondiendo 962.689,44 a las dos primeras anualidades y 481.344,72 euros a cada una de las prórrogas.

Fecha adjudicación

05/02/2025

Importe

2.912.135,56 € - Baja (--175%)

Importe sin impuestos

2.406.723,60 € - Baja (--216%)

Identificador contrato

2024-0106

Fecha contrato

27/02/2025

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