Licitación Cesión de espacio para creación de un espacio gastronómico en la Plaza Ramón Labayen durante el Mercado de Navidad de San Sebastián

Se contrata la cesión de utilización de un espacio en la Plaza Ramón Labayen para la creación y explotación de un espacio gastronómico en el marco del Mercado de Navidad de San Sebastián en las ediciones 2026/2027 y, en su caso, 2027/2028. La empresa adjudicataria debe desarrollar el espacio con máximo nivel de calidad profesional, realizando una reunión de lanzamiento, gestionando permisos, instalando elementos conforme a su propuesta, dinamizando actividades, facilitando información semanal de facturación y participando en una reunión de cierre y valoración al término de la cesión.