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Lugar de ejecución

L'ablaneda, Asturias, España

Anuncio Previo

20/08/2024

Perfil del contratante

Anuncio Previo

21/08/2024

DOUE

Anuncio de Licitación

21/10/2024

Perfil del contratante

Anuncio de Pliegos

21/10/2024

Perfil del contratante

Fin Plazo Presentación

06/11/2024

Finalizado

Anuncio de Adjudicación

04/03/2025

Perfil del contratante

Anuncio de Formalización

26/03/2025

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Licitación Concesión de Servicio de Cafetería Comedor en el Edificio Científico Tecnológico del Campus de Mieres y en la Facultad de Economía y Empresa en el Campus Cristo A de la Universidad de Oviedo

Licitaciones públicas: concesión de servicio de cafetería comedor. Universidad de Oviedo, Oviedo.

Perfil del contratante

Universidad de Oviedo

Perfil del contratante

Universidad de Oviedo

Datos generales

Estado

Resuelta

Presupuesto base de licitación

9000,00 €

Importe sin impuestos

7438,02 €

Valor estimado del contrato

1.236.802,55 €

Referencia

Ver

Enlace a la fuente oficial

Link

Publicación

20/08/2024

Ultima actualización

26/03/2025

Periodo estimado Inicio

-

Periodo estimado Final

-

Duración

24 Meses

Códigos CPV

55300000 - Servicios de restaurante y de suministro de comidas

Título oficial

Servicio de cafetería-comedor en varios centros de la Universidad de Oviedo. Lote 1: Cafetería-comedor Facultad de Economía y Empresa-Campus Cristo A. Lote 2: Cafetería-comedor Edificio Científico Tec

Proceso de licitación

Proceso

Restringido

Urgencia

Ordinaria

Sistema de contratación

No aplica

Método de envío

Electrónica

Plazo de presentación ofertas

Hasta 06/11/2024

Presentación

-

Cantidad máxima de presentación de lotes

-

Cantidad máxima de lotes adjudicados

-

Período disponibilidad documentos

-

Términos y Calificaciones

Calificaciones financieras

  • Otros - Según lo recogido en los pliegos

Calificaciones específicas

  • Capacidad de obrar - Capacidad de obrar

Términos de adjudicación

  • Plan de aprovechamiento de la comida, productos y/o materias primas. Hasta 8 puntos.: 8%
  • Plan de mantenimiento de las instalaciones. Hasta 8 puntos: 8%
  • Precio de los productos. Grupo 2: Sándwiches /Bocadillos y Baguettes. Hasta 4 puntos: 4%
  • Uso de aceite de oliva virgen o virgen extra para las frituras. 3 puntos: 3%
  • Precio de los productos. Grupo 6: Menú del día. Hasta 5 puntos: 5%
  • Inclusión diaria de bocadillos para celiacos. 2 puntos: 2%
  • Oferta de elementos sostenibles en los productos para llevar. Se ofertarán 2 puntos por cada elemento sostenible que se oferte (Envases para bebidas calientes, envases para alimentos sólidos). Hasta 4 puntos: 4%
  • Precio de los productos. Grupo 4: Refrescos: 3%
  • Posibilidad de pago por medios electrónicos. 1 punto: 1%
  • Compromiso de compra prioritaria de productos de proximidad.3 puntos: 3%
  • Plan de gestión de residuos. Hasta 8 puntos: 8%
  • Precio de los productos. Grupo 5. Platos Combinados. Hasta 4 puntos: 4%
  • Precio de los productos. Grupo 1: Bebidas calientes, bollería y pinchos. Hasta 5 puntos: 5%
  • Precio de los productos. Grupo 3: Agua y bebida frías. Hasta 4 puntos: 4%
  • Plan de ahorro energético para disminuir el consumo energético y de agua. Hasta 8 puntos: 8%
  • Plan de limpieza y controles sanitarios. Hasta 8 puntos: 8%
  • Inversion propuesta por el licitador en mobiliario y equipos a disposición del servicio que esté justificada documentalmente. Hasta 10 puntos.: 10%
  • Canon propuesto por el licitador. Hasta 10 puntos: 10%
  • Inclusión diaria de bocadillos vegetarianos o veganos. 2 puntos: 2%

Documentos

Resolución

Formalizado: El contrato se formalizará con el adjudicatario propuesto.

Fecha adjudicación

04/03/2025

Importe

4200,00 € - Baja (-53%)

Importe sin impuestos

3471,07 € - Baja (-53%)

Identificador contrato

PT1.PCCNTR.5044321

Fecha contrato

25/03/2025

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En Plazo
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Ayuntamiento de Benalmádena
Abierto simplificado·Benalmádena·Pub. 27/05/2026
Presupuesto103.519,00 EUR
En Plazo
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