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Lugar de ejecución

L'ablaneda, Asturias, España

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04/03/2026

Perfil del contratante

Anuncio de Pliegos

04/03/2026

Perfil del contratante

Fin Plazo Presentación

20/03/2026

Finaliza en 16 días

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Licitación Concesión Cafetería Comedor - Universidad de Oviedo

Concesión de Servicio de Cafetería Comedor en varios centros de la Universidad de Oviedo (DOS LOTES)

Perfil del contratante

Universidad de Oviedo

Datos generales

Estado

En Plazo

Presupuesto base de licitación

-

Importe sin impuestos

-

Valor estimado del contrato

1.854.747,50 €

Referencia

Ver

Enlace a la fuente oficial

Link

Publicación

04/03/2026

Ultima actualización

04/03/2026

Periodo estimado Inicio

-

Periodo estimado Final

-

Duración

24 Meses

Códigos CPV

55300000 - Servicios de restaurante y de suministro de comidas

55330000 - Servicios de cafetería

Proceso de licitación

Proceso

Restringido

Urgencia

Ordinaria

Sistema de contratación

No aplica

Método de envío

Electrónica

Plazo de presentación ofertas

Hasta 20/03/2026

Presentación

A uno o varios lotes

Cantidad máxima de presentación de lotes

2

Cantidad máxima de lotes adjudicados

-

Período disponibilidad documentos

-

Términos y Calificaciones

Calificaciones específicas

  • Capacidad de obrar - Capacidad de obrar

Términos de adjudicación

  • Grupo 3 Agua y bebidas frías: 4%
  • Grupo 1 Bebidas calientes, bollería y pinchos: 5%
  • Utilización de utensilios y envases sostenibles: 10%
  • Canon propuesto por el licitador: 10%
  • Grupo 6 Menú del día: 5%
  • Agua y bebidas frías: 4%
  • Incorporacion de productos de comercio justo: 10%
  • Oferta de productos sin gluten: 10%
  • Suministro gratuito de agua potable: 2%
  • Grupo 5 Platos combinados: 4%
  • Grupo 4 Refrescos: 3%
  • Canon propuesto por el licitador: 10%
  • Eliminacion voluntaria de monodosis: 5%
  • Grupo 2 Sándwiches Bocadillos y Baguettes: 4%
  • Bebidas calientes bollería y pinchos: 5%
  • Inversión propuesta por el licitador: 10%
  • Refrescos: 3%
  • Aceite de oliva virgen o virgen extra en frituras: 5%
  • Suministro gratuito de agua potable: 2%
  • Platos combinados: 4%
  • Sandwiches Bocadillos y Baguettes: 4%
  • Incorporación de productos de comercio justo: 10%
  • Menu del día: 5%
  • Eliminación voluntaria de monodosis: 5%
  • Disponibilidad de pago electrónico: 3%
  • Oferta de productos sin gluten: 10%
  • Disponibilidad de pago electronico: 3%
  • Oferta diaria de bocadillos vegetarianos o veganos: 10%
  • Oferta diaria de bocadillos vegetarianos o veganos: 10%
  • Utilizacion de utensilios y envases sostenibles: 10%
  • Aceite de oliva virgen o virgen extra en frituras: 5%
  • Inversion propuesta por el licitador: 10%

Documentos

Lotes

Lote 1

Lote 1: Cafetería comedor Aulario B del Campus de el Milán de Oviedo

Lote 2

Lote 2: Cafetería comedor Escuela Politécnica de Ingeniería en el Campus Universitario de Gijón

Resolución

Aún no se ha presentado el anuncio de adjudicación.

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