Licitación Concesión de bar-cafetería en Santa Brígida

Calificaciones técnicas

• Otros - Relación de los principales suministros realizados en los tres últimos años de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato, cuyo importe anual acumulado en el año de mayor ejecución sea igual o superior, sin incluir IGIC, a CIENTO DOS MIL SESENTA EUROS (102.060,00 €), tomando como referencia el 70 % de la anualidad del valor estimado sin IGIC.

Calificaciones financieras

• Cifra anual de negocio - Se exigirá al licitador un volumen anual de negocios del licitador o candidato en el ámbito al que se refiera el contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles, en función de las fechas de constitución o de inicio de actividades del empresario que deberá ser al menos por un importe igual o superior a CIENTO DOS MIL SESENTA EUROS (102.060,00 €), tomando como referencia el 70 % de una anualidad del valor estimado sin IGIC, a fin de garantizar que la adjudicataria dispone de los medios y cualificación adecuados para llevar a término el objeto del contrato.

Calificaciones específicas

• No prohibición para contratar - No prohibición para contratar
• Capacidad de obrar - Capacidad de obrar
• Cumplimiento con las obligaciones tributarias - Cumplimiento con las obligaciones tributarias
• Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social - Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social

Garantías financieras

• Final - 5000,00 EUR

Términos de adjudicación

• 2.1. Precio del canon anual: 20%
• 1.3. Medidas internas de limpieza diaria de superficies: 10%
• 2.3. Oferta de opción de menús vegetarianos/veganos: 5%
• 1.2. Propuesta decorativa del local: 15%
• 2.2. Importe de la inversión en el equipamiento del local necesario para el desarrollo de las actividades objeto de la concesión: 15%
• 1.1. Métodos de organización y trabajos: 15%
• 2.4. Uso de productos de calidad para cocinar -aceite de oliva, productos ecológicos, etc.-: 5%
• 1.4. Detalle de la propuesta gastronómica, variedad y rotación de los menús ofertados: 10%
• 2.5. Oferta de productos alternativos a alergias o intolerancias -productos sin gluten, leches de origen vegetal o sin lactosa, etc.-: 5%