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Lugar de ejecución

Canarias, España

Anuncio de Licitación

19/05/2024

Perfil del contratante

Anuncio de Pliegos

20/05/2024

Perfil del contratante

Anuncio de Licitación

21/05/2024

DOUE

Fin Plazo Presentación

12/06/2024

Finalizado

Anuncio de Adjudicación

16/04/2025

Perfil del contratante

Anuncio de Adjudicación

16/04/2025

DOUE

Anuncio de Formalización

27/05/2025

Perfil del contratante

Anuncio de Formalización

27/05/2025

DOUE

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Licitación Concesión de cafeterías en centros educativos

Contrato de concesión de los servicios de la gestión de cafeterías de determinados centros educativos no universitarios dependientes de la Consejería de Educación, Formación Profesional, Actividad Física y Deportes.

Perfil del contratante

Consejería de Educación y Universidades del Gobierno de Canarias

Datos generales

Estado

Resuelta

Presupuesto base de licitación

-

Importe sin impuestos

-

Valor estimado del contrato

6.466.220,00 €

Referencia

Ver

Enlace a la fuente oficial

Link

Publicación

19/05/2024

Ultima actualización

27/05/2025

Periodo estimado Inicio

-

Periodo estimado Final

-

Duración

3 Años

Códigos CPV

55321000 - Servicios de preparación de comidas

55330000 - Servicios de cafetería

Proceso de licitación

Proceso

Procedimiento Abierto

Urgencia

Ordinaria

Sistema de contratación

No aplica

Método de envío

Electrónica

Plazo de presentación ofertas

Hasta 12/06/2024

Presentación

A uno o varios lotes

Cantidad máxima de presentación de lotes

3

Cantidad máxima de lotes adjudicados

3

Período disponibilidad documentos

Hasta 12/06/2024

Términos y Calificaciones

Calificaciones técnicas

  • Otros - El licitador deberá acreditar la solvencia técnica mediante demostración de la experiencia profesional en el ramo de la hostelería. Para ello, deberá aportar una relación de los principales servicios realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto de la presente concesión en los tres (3) últimos años, en la que se indique el importe, la fecha y el destinatario público o privado de los mismos.(Ver cláusula 4.3.2 del PCAP)

Calificaciones financieras

  • Cifra anual de negocio - Se exigirá como requisito mínimo acreditar en el año de mayor volumen de negocios de los tres últimos concluidos, un importe igual o superior al canon anual mínimo de la concesión. (Ver cláusula 4.3.1 del PCAP)

Calificaciones específicas

  • Capacidad de obrar - Capacidad de obrar
  • No prohibición para contratar - No prohibición para contratar

Términos de adjudicación

  • C4. Experiencia en la gestión de cafeterías escolares: 10%
  • C2. Fomento del empleo decente: 10%
  • C6. Precios de los productos: 15%
  • C3. Apoyo a las acciones del centro: 10%
  • C1. Alimentación saludable: 40%
  • C5. Oferta sobre el canon: 15%

Documentos

Lotes

Lote 1

IES Arguineguín.

Lote 2

IES Doramas.

Lote 3

IES Arucas-Domingo Rivero

Lote 4

IES Cairasco de Figueroa.

Lote 5

IES Feria del Atlántico.

Lote 6

IES Faro de Maspalomas.

Lote 7

IES Casas Nuevas.

Lote 8

IES Vega de San Mateo.

Lote 9

IES Lucas Martín Espino.

Lote 10

CEO Bethencourt y Molina.

Lote 11

IES Las Veredillas.

Lote 12

IES Agustín de Betancourt.

Lote 13

CIFP Virgen de las Nieves.

Lote 14

IES Luis Cobiella Cuervas.

Lote 15

IES Eusebio Barreto Lorenzo.

Lote 16

IES Cándido Marante Expósito.

Lote 17

IES San Sebastián de la Gomera.

Lote 18

Ies Garoé.

Lote 19

IES César Manrique.

Lote 20

IES Corralejo.

Resolución

Lote 1 - Desierto: Mediante Resolución nº 1969/2025, de fecha 9 de abril de 2025, según el resuelvo tercero, se declara desierto el Lote 1 - IES Arguineguín.

Adjudicado a

-

Fecha adjudicación

09/04/2025

Importe

-

Importe sin impuestos

-

Identificador contrato

-

Fecha contrato

-

Lote 2 - Desierto: Mediante Resolución nº 1969/2025, de fecha 9 de abril de 2025, según el resuelvo tercero se declara desierto el Lote 2 - IES Doramas.

Adjudicado a

-

Fecha adjudicación

09/04/2025

Importe

-

Importe sin impuestos

-

Identificador contrato

-

Fecha contrato

-

Lote 3 - Formalizado: Mediante Resolución nº 1969/2025, de fecha 9 de abril de 2025, se resuelve adjudicar el LOTE 3 -IES ARUCAS-DOMINGO RIVERO, GRAN CANARIA a la licitadora Dña Rosario María Pérez Pérez con DNI ***4410**, que ha obtenido una puntuación total de 98 puntos, por resultar la proposición que oferta la mejor relación calidad-precio en la ejecución del contrato, evaluada mediante la aplicación de los criterios de adjudicación que se recogen en la cláusula 12 del PCAP que rige la presente licitación.

Fecha adjudicación

09/04/2025

Importe

374,50 €

Importe sin impuestos

350,00 €

Identificador contrato

0000086067/2025

Fecha contrato

19/05/2025

Lote 4 - Desierto: Mediante Resolución nº 1969/2025, de fecha 9 de abril de 2025, según el resuelvo tercero se declara desierto el Lote 4 - IES Cairasco de Figueroa.

Adjudicado a

-

Fecha adjudicación

09/04/2025

Importe

-

Importe sin impuestos

-

Identificador contrato

-

Fecha contrato

-

Lote 5 - Desierto: Mediante Resolución nº 1969/2025, de fecha 9 de abril de 2025, según el resuelvo tercero se declara desierto el Lote 5 - IES Feria del Atlántico.

Adjudicado a

-

Fecha adjudicación

09/04/2025

Importe

-

Importe sin impuestos

-

Identificador contrato

-

Fecha contrato

-

Lote 6 - Desierto: Mediante Resolución nº 1969/2025, de fecha 9 de abril de 2025, según el resuelvo tercero se declara desierto el Lote 6 - IES Faro de Maspalomas.

Adjudicado a

-

Fecha adjudicación

09/04/2025

Importe

-

Importe sin impuestos

-

Identificador contrato

-

Fecha contrato

-

Lote 7 - Desierto: Mediante Resolución nº 1969/2025, de fecha 9 de abril de 2025, según el resuelvo tercero se declara desierto el Lote 7 IES Casas Nuevas.

Adjudicado a

-

Fecha adjudicación

09/04/2025

Importe

-

Importe sin impuestos

-

Identificador contrato

-

Fecha contrato

-

Lote 8 - Desierto: Mediante Resolución nº 1969/2025, de fecha 9 de abril de 2025, según el resuelvo tercero se declara desierto el Lote 8 - IES Vega de San Mateo.

Adjudicado a

-

Fecha adjudicación

09/04/2025

Importe

-

Importe sin impuestos

-

Identificador contrato

-

Fecha contrato

-

Lote 9 - Desierto: Mediante Resolución nº 1969/2025, de fecha 9 de abril de 2025, según el resuelvo tercero se declara desierto el Lote 9 - IES Lucas Martín Espino.

Adjudicado a

-

Fecha adjudicación

09/04/2025

Importe

-

Importe sin impuestos

-

Identificador contrato

-

Fecha contrato

-

Lote 10 - Desierto: Mediante Resolución nº 1969/2025, de fecha 9 de abril de 2025, según el resuelvo tercero se declara desierto el Lote 10 - CEO Bethencourt y Molina.

Adjudicado a

-

Fecha adjudicación

09/04/2025

Importe

-

Importe sin impuestos

-

Identificador contrato

-

Fecha contrato

-

Lote 11 - Formalizado: Mediante Resolución nº 1969/2025, de fecha 9 de abril de 2025, se resuelve adjudicar el LOTE 11 IES LAS VEREDILLAS, TENERIFE al licitador D.Pedro José Donate Donate, DNI ***0862**, que ha obtenido una puntuación total de 100 puntos, por resultar la proposición que oferta la mejor relación calidad-precio en la ejecución del contrato, evaluada mediante la aplicación de los criterios de adjudicación que se recogen en la cláusula 12 del PCAP que rige la presente licitación.

Fecha adjudicación

09/04/2025

Importe

310,30 €

Importe sin impuestos

290,00 €

Identificador contrato

0000086070/2025

Fecha contrato

22/05/2025

Lote 12 - Desierto: Mediante Resolución nº 1969/2025, de fecha 9 de abril de 2025, según el resuelvo tercero se declara desierto el Lote 12 IES Agustín de Bethencourt

Adjudicado a

-

Fecha adjudicación

09/04/2025

Importe

-

Importe sin impuestos

-

Identificador contrato

-

Fecha contrato

-

Lote 13 - Desierto: Mediante Resolución nº 1969/2025, de fecha 9 de abril de 2025, según el resuelvo tercero se declara desierto el CIFP Virgen de las Nieves.

Adjudicado a

-

Fecha adjudicación

09/04/2025

Importe

-

Importe sin impuestos

-

Identificador contrato

-

Fecha contrato

-

Lote 14 - Desierto: Mediante Resolución nº 1969/2025, de fecha 9 de abril de 2025, según el resuelvo tercero se declara desierto el Lote 14 - IES Luis Cobiella Cuervas.

Adjudicado a

-

Fecha adjudicación

09/04/2025

Importe

-

Importe sin impuestos

-

Identificador contrato

-

Fecha contrato

-

Lote 15 - Formalizado: Mediante Resolución nº 1969/2025, de fecha 9 de abril de 2025, se resuelve adjudicar el LOTE 15 -IES EUSEBIO BARRETO LORENZO, LA PALMA a la licitadora Dña .Nieves Rosa Martín Ortega con DNI ***9717**, que ha obtenido una puntuación total de 100 puntos, por resultar la proposición que oferta la mejor relación calidad-precio en la ejecución del contrato, evaluada mediante la aplicación de los criterios de adjudicación que se recogen en la cláusula 12 del PCAP que rige la presente licitación.

Fecha adjudicación

09/04/2025

Importe

433,35 €

Importe sin impuestos

405,00 €

Identificador contrato

0000086068/2025

Fecha contrato

19/05/2025

Lote 16 - Desierto: Mediante Resolución nº 1969/2025, de fecha 9 de abril de 2025, según el resuelvo tercero se declara desierto el Lote 16 - IES Cándido Marante Expósito.

Adjudicado a

-

Fecha adjudicación

09/04/2025

Importe

-

Importe sin impuestos

-

Identificador contrato

-

Fecha contrato

-

Lote 17 - Formalizado: Mediante Resolución nº 1969/2025, de fecha 9 de abril de 2025, se resuelve adjudicar el LOTE 17 -IES SAN SEBASTIÁN DE LA GOMERA al licitador D.Juan Antonio Herrera Arteaga, con DNI ***7414**, que ha obtenido una puntuación total de 96,63 puntos, por resultar la proposición que oferta la mejor relación calidad-precio en la ejecución del contrato, evaluada mediante la aplicación de los criterios de adjudicación que se recogen en la cláusula 12 del PCAP que rige la presente licitación.

Fecha adjudicación

09/04/2025

Importe

588,50 €

Importe sin impuestos

550,00 €

Identificador contrato

0000086069

Fecha contrato

19/05/2025

Lote 18 - Desierto: Mediante Resolución nº 1969/2025, de fecha 9 de abril de 2025, según el resuelvo tercero se declara desierto el Lote 18 - IES Garoé.

Adjudicado a

-

Fecha adjudicación

09/04/2025

Importe

-

Importe sin impuestos

-

Identificador contrato

-

Fecha contrato

-

Lote 19 - Desierto: Mediante Resolución nº 1969/2025, de fecha 9 de abril de 2025, según el resuelvo tercero se declara desierto el Lote 19 - IES César Manrique.

Adjudicado a

-

Fecha adjudicación

09/04/2025

Importe

-

Importe sin impuestos

-

Identificador contrato

-

Fecha contrato

-

Lote 20 - Desierto: Mediante Resolución nº 1969/2025, de fecha 9 de abril de 2025, según el resuelvo tercero se declara desierto el Lote 20 - IES Corralejo.

Adjudicado a

-

Fecha adjudicación

09/04/2025

Importe

-

Importe sin impuestos

-

Identificador contrato

-

Fecha contrato

-

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