Concesión de servicios de gestión de restauración en Bar-Restaurante Piscis y alojamientos municipales en albergue y camping

Calificaciones técnicas

• Trabajos realizados - Según lo previsto en el Pliego de Clásulas Administrativas Particulares
• Otros - Compromiso de adscripción de medios

Calificaciones financieras

• Cifra anual de negocio - La declaración responsable se presentará conforme al modelo de Declaración Responsable Única aprobado por el Gobierno de Aragón conforme al Documento Europeo Único de Contratación incluido en el Anexo del presente pliego. Dicho modelo está disponible en la página web del Gobierno de Aragón https://www.aragon.es/-/pliegos-tipo
• Otros - Justificante de la existencia de un seguro de responsabilidad civil por riesgos profesionales en el ámbito de la presente contratación por importe igual o superior a 600.000 euros, con vigencia hasta la finalización del contrato, incluidas sus posibles prórrogas.

Calificaciones específicas

• Capacidad de obrar - Capacidad de obrar

Garantías financieras

• Final - 17.000,00 EUR

Términos de adjudicación

• Formación y experiencia del director encargado de los servicios prestados en el camping y el abergue: 5%
• Importe del Canon: 50%
• proyecto de gestión de la explotación del restaurante: 30%
• Aportación anual al Plan de Inversiones a realizar en las instalaciones que se prevé en la cláusula quinta bis del Pliego de Cláusulas Administrativas particulares: 40%
• Formación y experiencia del cocinero: 5%
• Formación y experiencia del Coordinador General de toda la concesión: 10%