Concesión del Servicio de Cafetería-Restaurante de la cueva de Valporquero

Calificaciones técnicas

• Otros - Relación de los principales servicios de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en los últimos tres años cuyo importe anual acumulado en el año de mayor ejecución sea igual o superior al 70% de la anualidad media del 41.183,52 €. Cuando el licitador sea una empresa de nueva creación (antigüedad inferior a 5 años): Indicación del personal técnico o de las unidades técnicas, integradas o no en la empresa, participantes en el contrato, especialmente aquellos encargados del control de calidad (artículo 90.1.b) L.C.S.P.). Declaración indicando la maquinaria, material y equipo técnico del que se dispondrá para la ejecución de los trabajos o prestaciones, a la que se adjuntará la documentación acreditativa pertinente cuando le sea requerido por los servicios dependientes del órgano de contratación (artículo 90.1.h) L.C.S.P). Ver pliego

Calificaciones financieras

• Cifra anual de negocio - El volumen anual de negocios del licitador, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles será una vez el valor anual medio del contrato, 58.833,60 €.Ver pliego

Garantías financieras

• Final - x10

Términos de adjudicación

• Comercialización productos típicos de León: 10%
• Actividades complementarias: 5%
• Utilización productos comercio justo: 10%
• Inclusión productos sin gluten en la carta: 6%
• Oferta económica: 49%
• Plan de explotación: 20%